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中国饮食文化
『简体书』 作者：阳晖 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标、本课程的教学目标、内容与教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖中国饮食文化概论、中国烹饪与餐饮文化的历史发展、中国 ... |
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人工智能导论 司致丹 李金亮
『简体书』 作者：司致丹 李金亮 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全。 ... |
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经典面食文化
『简体书』 作者：曹竑，马忠仁 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《**面食文化》精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥饼、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉皮、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞饼、俄罗斯黑面包、皮塔饼、匈牙利姜饼、派等**面制品，比较系统地阐述了各种面制品的起源及发展、逸闻趣事、原辅料介绍、 ... |
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中韩文化与翻译
『简体书』 作者：高红姬 出版：世界图书出版公司 日期：2024-02-01 从不同的角度，依据不同的素材，介绍了中韩文化及其异同。由山东大学朝鲜语系资深教师和优秀毕业生编写而成。作者根据自身的经验和翻译实践，提出了对应的翻译方法。可以帮 ... |
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汽车文化（微课版）
『简体书』 作者：高元伟 孙影 周宇 出版：人民邮电出版社 日期：2024-07-01 配套资源丰富。本教材配套信息化教学资源（含）视频+课件）、在线开放课程、教学设计过程参考文件等，可供广大师生使用。 融入思政元素。本教材在专业内容中融入了思想 ... |
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侯官文化概论
『简体书』 作者：宋建晓 出版：福建人民出版社 日期：2024-12-01 侯官文化是福建福州地区独特的地域文化，孕育了众多杰出人物，对中国近代思想启蒙和文化转型产生了深远影响。近年来，福建持续深挖侯官文化这方地域历史“富矿”，赓续文脉 ... |
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黄檗文化纵览
『简体书』 作者：李湖江著. 出版：厦门大学出版社 日期：2025-01-01 明末清初，福清黄檗山万福寺住持隐元禅师率众东渡日本，不仅传播佛学经义，还带去了思想、教育、建筑、雕刻、语言、音乐、书法、绘画、篆刻、茶道、饮食、医药等中华文化和先进科学，日本称之为“黄檗文化”，对江户时期的日本经济社会发展产生重要影响，直至 ... |
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二十四节气与礼乐文化
『简体书』 作者：霍福 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-06-01 本书对二十四节气做了深入分析及论述，不仅从起源、内涵及传播三个方面介绍了二十四节气，还从节气与礼乐传统的关系做了深入分析，节气与度量衡传统、礼俗传统的关系做了独到的解读，同时对节气与日常生活、农耕生产的关系也做了分析。本书指出节气不仅有规范 ... |
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旅游发展背景下三江源国家公园牧民参与共建机制研究
『简体书』 作者：旅游发展背景下三江源国家公园牧民参与共建机制研究 出版：九州出版社 日期：2024-11-01 本书为2017年国家社科基金项目“旅游发展背景下三江源国家公园牧民参与共建机制研究”课题成果（课题编号17CMZ038） 了解目前三江源国家公园旅游发展中牧 ... |
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安徽中国徽州文化博物馆古籍普查登记目录
『简体书』 作者：《安徽中国徽州文化博物馆古籍普查登记目录》编委会 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-05-01 本书系安徽中国徽州文化博物馆古籍普查登记目录，收录该馆1912年以前古籍数据6000余条，每种古籍均著录普查编号、索书号、题名卷数、著者、版本、册数、存卷等多项信息，详细揭示该馆古籍馆藏。书后还编制有书名笔画索引，以便读者使用。 ... |
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苏州红色文化资源手册
『简体书』 作者： 出版：苏州大学出版社 日期： ... |
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中华思想文化术语（10）
『简体书』 作者：《中华思想文化术语》编委会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-01-01 中华思想文化术语是中华优秀传统文化的思想精粹。准确表达中华思想核心概念，推进中华思想文化术语传播，是维护文化主权、增强文化自信、促进文化交流的重要途径。 ... |
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中华思想文化术语（中英对照）
『简体书』 作者：《中华思想文化术语》编委会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-10-01 《中华思想文化术语》是理解传统文化阅读文史经典学术典籍翻译对外汉语教学的之书。 ... |
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中学生武术文化认同实证研究
『简体书』 作者：中学生武术文化认同实证研究 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-09-01 文化认同（Cultural Identity）研究成为近年来关注的焦点、热点领域，不仅是因为学者的兴趣，更因为文化认同问题是当代社会中显现出来的影响*广泛、*活跃的一个因子。武术文化认同不仅涉及武术项目自身传承与发展，同时对繁荣民族传统文化 ... |
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黄河流域区域文化与旅游业协同发展研究
『简体书』 作者：毕雪燕 等著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 .本书旨在探讨黄河流域 区域文化与旅游业的协同发 展，通过深入分析黄河流域 的源头文化、河湟文化、陇 右文化、河套文化、秦文化 、晋文化、中原文化和齐鲁 文化等文化资源和旅游产业 的现状与问题，提出相应的 协同发展策略和措施，包括 加强文化 ... |
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中国环境资源精品案例评析
『简体书』 作者：最高人民法院环境资源审判庭 出版：人民法院出版社 日期：2023-02-01 加强环境资源审判工作是人民法院深入贯彻落实习近平生态文明思想和党的二十大关于“推动绿色发展，促进人与自然和谐共生”要求的需要，是牢固树立和践行习近平总书记“绿水青山就是金山银山”理念的需要。为进一步指导各级人民法院环境资源审判工作，全方位提 ... |
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巴金《家》中的历史：1920年代的成都社会（《袍哥》作者王笛先生倾力推荐，美国汉学家司昆仑研究巴金“
『简体书』 作者：[美]司昆仑 [Kristin，Stapleton] 出版：四川文艺出版社 日期：2019-06-01 ★司昆仑的新作《巴金〈家〉中的历史：1920年代的成都社会》，通过分析巴金的经典激流三部曲，从历史资料中去寻找小说中所描述的故事的历史背景和历史事实。作者从一个 ... |
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中国式现代化与云南乡村文化振兴：中国乡村社会大调查乡村文化振兴专题调研报告
『简体书』 作者：胡洪斌，杨曦，郭茂灿 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-02-01 本书探讨了在中国特色社会主义现代化进程中，云南省乡村文化振兴的实践与经验，概述了中国式现代化的背景和乡村文化振兴的重要性，强调文化是乡村社会的深层根基，对实现中华民族伟大复兴的中国梦具有重要意义。通过丰富的案例和数据，本书详细分析了云南乡村 ... |
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乡村公共文化服务研究2021—2022
『简体书』 作者：白雪华 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-10-01 文化和旅游部全国公共文化发展中心深入贯彻落实国家乡村振兴战略，积极推动乡村公共文化建设，专门设立乡村公共文化服务研究院，致力于打造面向全国的乡村公共文化服务研究中心、信息中心、咨询中心、发展智库，助推乡村公共文化服务高质量发展。 围绕乡村 ... |
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文化场域：从万科到阿里（中国500强企业实战经验，10个组织文化问题，20个组织文化生成和落地要点总
『简体书』 作者：沈老板 出版：浙江大学出版社 日期：2022-11-01 组织就像能量场 文化的场域，也是人的场域 本书是一种“探询”，也是一种组织文化上的“超链接” 用不同的组织文化问题，串联起不同的关键点 总结万科和湖 ... |
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