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	人物形象设计专业教学丛书--化妆设计与实训（熊雯婧）（第二版） 『简体书』 作者：熊雯婧、陈霜露 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-01-01 《化妆设计与实训（第二版）》由从事美容行业十几年、指导学生获多个国内外化妆造型奖项的职业院校专业教学团队，以及1 X证书试点评价机构共同编写与修订。本次编写全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，充分体现社会主义核心价值观，服务现代服务 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	食品安全基础（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《食品安全基础》共分十二章，系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括：食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量安全管理、食品生产经营的安全控制、食品安全检验、进出口食品安全管理、食品安全事故 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	芳香健康学（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：吴克刚，王有江　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《芳香健康学》以常见的药用、食用芳香植物的名称、分类、产地、药食价值、芳香成分和其他用途等方面为出发点，以其对生理、心理的的健康作用机制为展开，介绍芳香成分的提 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	饮料工艺学（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：高彦祥　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《饮料工艺学》按饮料从原料到成品的生产过程分篇编写：介绍了饮料加工用原辅料，包括饮料用水、饮料常用原辅料、食品添加剂等的特性及质量要求；重点介绍了饮料的生产工艺，详细讲解了包装饮用水、碳酸饮料、果蔬汁类及其饮料、茶饮料、植物饮料、蛋白饮料、 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

	复合材料导论（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：谢小林　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《复合材料导论》循序渐进且全面系统介绍了复合材料的基本知识及各种复合材料的制备方法、性能与应用。本书共分9章，第1-3章主要介绍了复合材料发展概况及概念（定义、命名、分类、性能及应用等）、复合材料组分材料（基体材料、增强材料）、复合材料原理 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	食品工程原理（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：赵黎明，汪立君　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《食品工程原理》重点介绍了食品工程原理基本概念及其应用。全书主体部分十三章，以“三传理论”为主线，简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力学、流体流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概念和应用。本书增加了数学模型和经验公式的应用， ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	汽车机电维修工（初级工） 中国人才研究会汽车人才专业委员会 刘源 『简体书』 作者：中国人才研究会汽车人才专业委员会 刘源　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-11-01 本书是由中国人才研究会汽车人才专业委员会组织全国汽车企业中的国家技能大师编写的，配套国家职业技能标准中的汽车行业评价规范，可作为考证的配套教材。该书图文并茂、语 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	印刷材料（第二版）（教育部高职高专印刷与包装专业教学指导委员 『简体书』 作者：艾海荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	油料科学原理（第二版）（教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材） 『简体书』 作者：王兴国 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-08-01 油料和油脂科学涉及生物、化学、营养、医学、物理、机械等多门学科，它不仅仅是为油脂产品加工服务的专业基础科学， 而且逐渐与生命科学融合起来，并渗透到食品、 化工、医药、生态环境和能源等多个领域，形成了内容庞大、结构完整的科学体系。本书系统论述 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	稻谷加工工程（高等学校专业教材，高等学校粮食工程专业教材） 『简体书』 作者：沈汪洋，王展　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《稻谷加工工程》对稻谷及其在制品、产品和副产品的工艺品质、通用设备工作原理、典型设备的结构与应用、生产管理与质量监控、工程设计和工程管理等内容进行了全面系统的论述与分析；着重介绍了散料输送设备、稻谷干燥设备、压缩空气系统、自动控制和工艺联锁 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	全国职业院校信息化教学大赛部分优秀作品点评 『简体书』 作者：教育部职业院校信息化教学指导委员会赛事委员会 组编　　出版：高等教育出版社　　日期：2016-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	兵之利器 ： 北京理工大学机电学院学科（专业）发展史（北京理工大学学科（专业）发展史丛书 ） 『简体书』 作者：《北京理工大学学科[专业]发展史丛书》编委会　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2020-09-01 溯源，铭记初心方行稳致远, 知来路方启新航；记录，客观还原历史过程、大师风貌；传承，为办学方向、育人理念、精神内涵的传承提供不竭动力；资治，挖掘精神内涵, 以为 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.6

	国际中文教育专业规划教材：汉语语法与语法教学 『简体书』 作者：徐晶凝著　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-10-01 本书既构建了汉语二语教学语法的知识框架，又结合习得研究成果介绍了汉语语法教学的方法，对国际中文语法教学有重要的理论指导意义和实践参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中国共产党革命精神系列读本·改革开放精神 『简体书』 作者：蒋积伟，王炳林，教育部高等学校社会科学发展研究中心 等　　出版：中共党史出版社　　日期：2020-07-01 改革开放铸就的改革开放精神，是中国共产党革命精神谱系的重要内容，极大丰富了民族精神内涵，成为当代中国人民鲜明的精神标识。 《改革开放精神中国共产党革命精神系列读本》分析了改革开放精神形成的时代背景、理论渊源、实践基础、精神源泉和文化底蕴， ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	中国共产党革命精神系列读本·两弹一星精神 『简体书』 作者：刘学礼，王炳林，教育部高等学校社会科学发展研究中心 等　　出版：中共党史出版社　　日期：2020-07-01 20世纪50年代中期，根据当时国内外形势，为了保卫国家安全、维护世界和平，以*为核心的党中央领导集体审时度势、高瞻远瞩，果断地作出了独立自主研制两弹一星的战略决策。在研制两弹一星伟大事业的实践中，广大研制工作者培育和发扬了一种崇高的革命精神 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	声乐演唱指导、教学与训练研究 『简体书』 作者：刘春美著　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2022-09-01 本书对声乐演唱进行了综合研究。介绍了声乐演唱的概念、特征、声区划分、主要形式、嗓音卫生与保健；对声乐演唱中的呼吸、发声、共鸣以及语言运用、情感表现进行了指导分析；基于声乐演唱教学的重要意义，详细探讨了其教学过程、教学原则、教学方法、教学评价 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	静观蜡梅种苗繁育 『简体书』 作者：重庆市职业技能鉴定指导中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-12-01 1.主要内容：静观腊梅的形态特征、生长习性、分布范围等，静观腊梅的观赏价值，静观腊梅的地区特色，静观腊梅的种苗繁育技术，腊梅播种、扦插、嫁接、压条方法，腊梅养护技巧，腊梅品种鉴赏。2.主要特点：以专项职业能力考核规范为指导，以技能为主、知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.2

	电子商务（直播电商方向）专业教学标准 『简体书』 作者：陈旭华　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-10-01 本书是一部关于电子商务（直播电商方向）专业教学标准的文件汇编，由义乌工商职业技术学院创业学院陈旭华院长主持，组织创业学院骨干教师团队编写，通过梳理和总结多年来直播电商教学及人才培养经验，制定了电子商务（直播方向）的专业标准、人才培养方案及核 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	中学信息技术教学设计 『简体书』 作者：陈梅，王素坤　　出版：科学出版社　　日期：2024-07-01 本书以我国信息技术课程标准为基础，运用逆向教学设计的理论与方法，以大单元设计为指导，按照教学设计流程组织内容，主要包括信息技术教育概述及中学信息技术课程教学设计总论，以及中学信息技术的教学内容与学习者分析，学习目标及教学目标，学习策略、教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	母婴生活照护 『简体书』 作者：珠海市职业训练指导服务中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-01-01 本教材对妇婴护理日常工作所涉及的方方面面都有详细、专业的讲解及示范，为妇婴护理的规范化、系统化、标准化制订了科学可行的衡量标准，它不仅注重妇婴护理从业人员（月嫂）的职业技能训练，使他们达到较高的工作水平及效率，同时对他们的文化素质和品行涵养 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

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