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王铎书法集
『简体书』 作者：尹维新 出版：中央编译出版社 日期：2020-09-01 王铎是清初书法大家，工诗文，能绘画。他的书法与董其昌齐名，有南董北王之称。书法师钟繇、二王、颜真卿、米芾，尤得力于《淳化阁帖》，既浸淫于古法又有所创新。其书诸体悉备，*擅行、草书，笔法纵逸流畅，风格雄健险峻。本书法集收录了王铎的传世书法精品 ... |
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案例·策略·智慧：盈科律师事务所2019年优秀案例精选
『简体书』 作者：盈科律师事务所，梅向荣 主编 出版：法律出版社 日期：2020-11-01 本书精选了盈科律师事务所2019年的典型案例，含案情简介律师策略律师文书裁判结果典型意义律师点评等栏目。其中，通过案情简介让读者了解本案的基本情况，思考本案的办案思路；通过律师策略让读者知悉本案的承办律师是如何组织策划和应对，从而研究相比之 ... |
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烘焙教科书
『简体书』 作者：美食教科书团队 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-12-01 本书不单单只有烘焙的制作流程，还添加了帮助烘焙新手梳理烘焙材料的烘焙小课堂章节。烘焙小课堂包含原料介绍、工具介绍两部分。原料介绍含有烘焙中需要用到的各种粉及常用 ... |
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助残之歌
『简体书』 作者：中国残疾人联合会 主编 出版：求真出版社 日期：2020-12-01 *部集中反映助残先进和志愿者服务的报告文学集 本书记录了40位优秀助残志愿者代表的典型事迹和感人故事 本书的写作者都是残疾人作家，以感动、感谢的心到这些助残 ... |
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西式烹调师（高级）
『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-11-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-西式烹调师》（2018年修订）组织编写了西式烹调师国家职业资格培训教程，套书包括《西式烹调师（基础知识）》《西式烹调师（初级）》《西式烹调师（中级）》《西式烹调师（高级）》《西式烹调师（技师） ... |
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智能制造消费品工业方案：食品篇
『简体书』 作者：工业和信息化部消费品工业司 出版：电子工业出版社 日期：2020-12-01 2015年以来，消费品工业各行业积极开展智能化改造升级，工业和信息化部认定了一批智能制造试点示范项目，支持了一批标准化和新模式应用项目。为进一步总结成绩，推广经验，发挥示范带动作用，推进消费品行业智能制造发展，将优秀案例集结成书，并广泛开展 ... |
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坨坨妈：零基础学做蛋糕
『简体书』 作者：坨坨妈 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-05-01 坨坨妈常说烘焙于她是一种永续的幸福感，做蛋糕更是永远不曾醒来的少女梦。 平日里，坨坨妈总会深耕微博，定期更新她的美食分享，每个周末还要呈现惊艳的烘焙食谱。春节 ... |
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弦索烟云-苏州评弹口述历史
『简体书』 作者：潘讯 出版：苏州大学出版社 日期：2021-01-01 说书人以个人的闻见和经历为江南文化社会研究提供重要资料。口述是非物质文化遗产代际相传的重要媒介和主要特征，苏州评弹浩瀚书目和表演技艺的传承，有赖于一代代艺人的口传心授。本选题挖掘、整理资料，将评弹艺人的口述资料汇集成书，相对于各类库藏纸质、 ... |
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万物遐想曲 幻想拟人系动漫水彩插画教程
『简体书』 作者：夜语寄北 出版：人民邮电出版社 日期：2021-04-01 笔墨下，世间万物皆有灵。走兽飞鸟、四季轮回、星河宇宙在这本书中都可以变幻为浪漫瑰丽的水彩画作。 唯美插画欣赏 超详细的水彩教程 满满的插画创作干货，欣赏、临摹 ... |
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邓安庆作品：永隔一江水+山中的糖果（共2册）
『简体书』 作者：邓安庆 出版：人民文学出版社 日期：2021-02-01 编辑推荐： ☆豆瓣大V、实力青年作家邓安庆迄今为止zui成熟的故乡文学代表作 ☆七个短篇小说，相同人物，相同背景，以串珠式结构，首度完整呈现烟火缭绕的“邓垸世界 ... |
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打开潮牌密码
『简体书』 作者：陈家刚，徐晖，王丽娟 出版：中国经济出版社 日期：2021-04-01 全球时尚消费升级的背景下，潮牌消费持续增长，与潮牌有关的亚文化受到一大批年轻消费群体的喜爱，但潮流品牌的文化内核以及时尚、潮流、潮牌三者之间的关系仍未有系统的解释。潮牌的快速迭代也要求消费者能够正确识别潮牌和潮流文化中的真善美。因此，本书以 ... |
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膳叔的快手儿童营养餐
『简体书』 作者：陈伟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 孩子不爱吃饭怎么办？每天绞尽脑汁地给孩子做饭，还是做不出花样来怎么办？如何搭配，才能给孩子提供全面的营养？如何简单快速地做出一顿美味的营养餐呢？ 有了这本《膳叔的快手儿童营养餐》，爸爸妈妈再也不为孩子吃饭的问题头疼了。书中介绍了100 道 ... |
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浮世绘百景（作品鉴赏＋名所地图＋画师略传，全方位解析知识要点，无障碍欣赏传世名作）
『简体书』 作者：远足文化辑部 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-04-01 ◎云集16位浮世绘巨匠，包括葛饰北斋、歌川广重、河锅晓斋、小林清亲等，从江户时代跨越到明治时代，一窥浮世绘各流派风格，纵览日本版画艺术的*！ ◎收录103幅 ... |
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西式烹调实训（第二版）
『简体书』 作者：李晓 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 本书注重理论和实践相结合，全面、系统地介绍了西式菜肴设计与创新的方法和思路，西式开胃菜、西式汤菜、西式海鲜主菜、西式畜肉类主菜、西式禽类主菜、西式配菜、西式早餐蛋类、西式甜品等西式菜肴制作的知识和技能。 本书既可作为职业教育餐饮类专业的 ... |
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《老照片》第一三六辑
『简体书』 作者：冯克力 主编 出版：山东画报出版社 日期：2021-04-01 定格历史，收藏记忆，开创读图时代，观照百多年来人类的生存与和发展 ... |
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约会吧！一起下厨房
『简体书』 作者：[日]达也，[日]筱，凌文桦 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 作者为日本当红美食博主夫妻，将每天精心准备的菜谱和两人有滋有味的日常生活分享到网络，拥有上百万粉丝。 上百道下班后能快速完成的食谱和各种快手小妙招，让你在忙碌 ... |
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中国古代神奇植物图鉴
『简体书』 作者：五色神石，编 孟宪龙 ，绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 本书选取40种极具中国古代文化标签意义的神奇植物，以博物学的绘制方式和故事情境化的文字讲述，将这些在中华文明中具有标志意义的植物符号进行了复合方式的可视化展现。 ... |
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桨声灯影 雪后湖山 俞平伯散文精选集
『简体书』 作者：俞平伯 出版：现代出版社 日期：2021-07-01 ◆白话美文之典范。俞平伯旧学功底扎实，”其学可及，其才难及”，同时积极参与白话文运动，其散文既有名士的洒脱、古典的趣味，又为现代汉语树立了标杆。 ◆不可不 ... |
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民国医家论伤寒（民国医家临证论丛）
『简体书』 作者：主编 徐立思 总主编 贾杨 毕丽娟 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-07-01 近代中医药期刊不仅承载了近代中医学科的学术思想、临床经验和医史文献资料，全面反映了中医行业的生存状态以及为谋求发展所作的种种探索和尝试，客观揭示了这一历史时期西 ... |
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汉字精气神（中国社会科学院教授、汉字文化推广者张一清，从汉字趣解中华人文精神）
『简体书』 作者：张一清 出版：上海人民出版社 日期：2021-08-01 ☆ 育语言文字应用研究所研究员 《中国汉字听写大会》嘉宾 张一清授 解汉字的全力作 ☆ 追溯汉字造字源流，连通古今，立足当下 以汉字流变深入阐 ... |
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