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瑞亚酒店管理学院
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50个最美的酒店（上）
『简体书』 作者：佳图文化 主编 出版：中国林业出版社 日期：2016-01-01 佳图文化主编的《50个*美酒店》介绍了全球*具代表性的*新的50个酒店，对其结构、内部装饰，景观配置等进行了详细介绍，为设计师提供*新的材料、相关数据的支持。本书可为设计师提供**手参考资料，也可作为从事建筑学、室内设计专业等在校师生参考学 ... |
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酒店英语（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；浙江省普通高校“十三五”新形态教材）
『简体书』 作者：周寒琼 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-08-01 本教材以党的二十大精神为指引，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以酒店服务与管理标准为依据，遵循“以工作过程为导向”的教学设计理念，重点介绍酒店一线部门对客服务工作所需的专业操作规范及相关语言技能，注重专业性、服务性和实践性。 本 ... |
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酒店设计与布局
『简体书』 作者：王远坤，蔡文明，刘雪 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-07-01 1．教材丰富，品种齐全。含盖了艺术设计与传媒大类的视觉设计类工业设计类工艺美术类服装与时尚设计类空间设计类动画与数字媒体设计类人物形象设计环境艺术设计类等所有类 ... |
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酒店文化（第二版）（21世纪职业教育规划教材）
『简体书』 作者：俞健宁 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-07-01 酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学等,是一种渗透在企业一切活动之中的东西,是企业的灵魂所在。本教材参考酒店企业文化建设的过程进行编写，全书共分为五个项目，分别为：悠久传奇的发展史、井然有序的小社会、顾客至上的软硬件、由内 ... |
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从零开始学 酒店餐饮服务英语口语
『简体书』 作者：胡曦 出版：水利水电出版社 日期：2019-05-01 职业背景商务指南职场话题，轻松攻破酒店餐饮业口语壁垒！ 行业对话 实用金句 高频词汇 精彩图文 地道音频，应试 工作，马上说！ 布阵新颖情景对话短信式布阵， ... |
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经典工装设计与施工CAD图集. 酒店与商业空间
『简体书』 作者：理想·宅 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 本书采用全实例展示的方法，成套系收录代表性案例，覆盖面广。 方案形式丰富，可参考性强。 本书定价适中，性价比高，给您不后悔的选择。 ... |
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中国武术研究院院藏清抄本校释（全八卷）
『简体书』 作者：国家体育总局武术研究院，中国武术协会 出版：北京体育大学出版社 日期：2024-12-01 本书是以中国武术研究院挖掘、整理、筛选出的清代拳械技理抄本为底本，并对其进行全文录入、校勘、注释的古籍整理著作，具有极高的文献价值。 ... |
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航天企业安全生产管理精细化流程及作业指导书
『简体书』 作者：中国运载火箭技术研究院 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 安全生产工作历来是航天企业的头等大事，是运载火箭和武器装备研制的生命线，事关科研生产人员的生命安全，事关航天企业高质量发展。本书从制度管理、培训教育、隐患排查治理、职业卫生管理、应急管理、事故管理、风险管控、持续改进等8个专项业务及1个日常 ... |
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酒店管理概论 第3版
『简体书』 作者：陈明 出版：旅游教育出版社 日期：2017-10-01 本书共分三个部分，*部分为基础理论，第二部分是职能管理， 第三部分是业务管理。全书共十章内容，既有鲜活的案例，也有合作酒店提供的照片，更有*的数据和信息、资料，使人耳目一新，是一本指导性较强的专业教材。 ... |
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酒店职业礼仪
『简体书』 作者：李成、李章鹏、王涛 出版：清华大学出版社 日期：2017-04-01 1. 案例引入，增加趣味性和可读性本书采用大量案例，启发学生思考，思学融合。深入浅出地介绍酒店服务中会用到哪些礼仪规范以及这些礼仪规范如何使用，从而增加了内容的 ... |
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酒店前厅服务与管理
『简体书』 作者：徐文苑 出版：高等教育出版社 日期：2017-02-01 本教材是十二五职业教育国家规划教材，也是高职酒店管理专业*教学资源库的配套系列教材，内容分为7大模块：客房预订、礼宾服务、前厅接待、住店服务、收银服务、客房销售和前厅部基层管理。每个模块前有知识与能力目标、情境导入、中间穿插知识链接与知识拓 ... |
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酒店市场营销实务（第3版）
『简体书』 作者：孙梦阳，赵晓燕 主编 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2018-08-01 本书按照旅游管理和酒店管理专业应用型人才的培养目标,较为全面地介绍了市场营销的基础理论与实际应用,以大量酒店市场营销实际问题和案例指导和帮助酒店营销管理的实际业务工作。 本书共十章,分别介绍酒店市场营销的基础概念,阐述酒店市场机会分析和市场 ... |
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粤港澳大湾区蓝皮书：粤港澳大湾区会展旅游酒店发展报告（2020）
『简体书』 作者：卢坤建，刘生华，罗繁明 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-02-01 粤港澳大湾区作为国家发展战略2019年刚颁布了发展规划，此前该区域的会展业、旅游业、酒店业发展状况的研究都是由香港、澳门、广东三地分别独立研究和各自规划，至今还未有将三地作为一个整体布局研究的报告，研究领域已经落后于国家发展规划。从去年开始 ... |
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酒店管理工具箱（第3版）
『简体书』 作者：赵文明 出版：中国铁道出版社 日期：2019-03-01 酒店管理作为一门企业的学问，是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具，从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十个部门对酒店管理进行了详细 ... |
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理想生活02：酒店里的小旅行
『简体书』 作者：Lagom编辑部 出版：中信出版社 日期：2018-05-01 Lagom中文版，每2-3个月推出一本，第二册内容主要颂扬独立精神与丰富多样的创造性。逃离、创作、休整，《理想生活》一如既往展示这些精彩的创意与理想生活故事，未 ... |
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项目管理实战笔记——来自一线PMO及项目经理的实战精粹
『简体书』 作者：《项目管理实战笔记》编写委员会 出版：中国电力出版社 日期：2022-05-01 本书可帮助你从新手项目经理的懵懂无知，到掌握其精华的道法术器；从进阶项目经理困惑迷茫，到学会轻松应对，闪转腾挪；从高阶项目经理的凭借套路招式，到修炼为无招胜有招 ... |
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醫學統宗
『简体书』 作者：郑金生 出版：人民卫生出版社 日期：2024-04-01 在古医籍流传过程中，某些书种或版本在国内业已失传，却还留存海外，其中不乏有关中医药的孤本、善本古籍。将这些具有极高版本价值和文献价值的散佚海外的古医籍进行数字化 ... |
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数据化管理：洞悉零售及电子商务运营（全彩）
『简体书』 作者：黄成明 [@数据化管理] 出版：电子工业出版社 日期：2021-11-01 本书讲述了两个年轻人在大公司销售、商品、电商、数据等部门工作的故事，通过大量案例深入浅出地讲解了数据意识和零售思维。作者将各种数据分析方法融入到具体的业务场景中，终形成数据化管理模型，从而帮助企业提高运营管理能力。本书全部案例均基于Exce ... |
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酒店康乐服务与管理
『简体书』 作者：黄安民 出版：重庆大学出版社 日期： 本书以当代成熟的管理理论作为指导理论，吸收和借鉴了国内外饭店康乐部和大型综合康乐企业管理的新经验和先进方法，对康乐管理进行了较全面的论述。对康乐项目的设置、康乐部的组织和人力资源管理、康乐部经理、康乐服务质量管理、康乐设备管理、康乐部投诉的 ... |
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酒店实用英语听说
『简体书』 作者：张莉，杨昊文 出版：北京理工大学出版社 日期：2019-07-01 《酒店实用英语听说》以酒店管理领域典型职业活动需要的英语沟通能力为主线，确定了初级、中级及高级三个层次的培训内容，即基础沟通能力、核心服务岗位沟通能力及初高级管理岗位沟通能力的培养方向。本教程分初级篇、中级篇和高级篇。初级篇主要训练学生酒店 ... |
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