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	厨房设计圣经 『简体书』 作者：芭芭拉·博林格,玛格丽特　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2017-10-01 本书是一本关于设计烹饪空间题材的比较全面而实用的工具书，提供了一系列精美的厨房案例展示，着眼于细节，对厨房设计的不同挑战、选项和风格提出了具体的解决方案及其实际效果。不仅如此，本书特别注重设计的实际可操作部分，总结设计过程中需要向设计师、建筑师和承包商提出的各种各样的问题，并且做出详尽的专业解答，涉 ...	詳情>>	售價：HK$ 374.1

	厨房里的人类学家 『简体书』 作者：庄祖宜 著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2018-03-01 吃饭十分钟，做饭一小时。 对忙碌的现代人来说，自己下厨实在费时费力。即便外出吃饭，也鲜有人在意盘子里的食物从何而来，出自何人之手。快节奏的工作生活与细密的社会分工，使人们失去了对吃的好奇与探索欲。 而厨房里的人类学家庄祖宜却在攻读博士期间领悟到做菜的乐趣，毅然从殿堂奔向厨房。她将厨艺专业看为一种 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	西式厨房英语 『简体书』 作者：吴海滨　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2018-08-01 本教材根据本校学生的专业特点和餐饮行业对从业人员的要求, 在与烹饪专业教师以及校外行业专家共同调研和探讨后, 由一线英语教师进行汇总并编写而成的。 本教材着眼于西式厨房英语,共分为五大模块，涉及到厨房概述、厨房用具、蔬菜水果及动物类原料，*后一个模块介绍了几道典型的西式早餐、主菜等的食谱。这五大模块 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.6

	通往幸福的厨房 『简体书』 作者：[日]小暮秀子 等 译者，周倩　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2019-09-01 厨房如何缔造温馨幸福的家庭？ 料理达人如是说： 尝试只放置自己喜欢的物件，站在那里目之所及，全是自己的心头好，便是幸福。 插画师小暮秀子 细微功夫的积累。 只要掌握了统筹安排的诀窍，之后见好就收也无妨。 料理教室经营人坂井顺子厨房如何缔造温馨幸福的家庭？ 料理达人如是说： ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	食帖07：大丈夫生于厨房（第2版） 『简体书』 作者：林江　　出版：中信出版社　　日期：2020-06-01 《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物，以“男人与下厨”为主题，寻访全世界擅烹男人，他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主，还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事，揭开男人爱下厨的各异动机，捕察男人与美味之间的天然关联，公开40道色味俱全的男人私房料理 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.8

	养生堂之养生厨房：天天养生菜 『简体书』 作者：北京电视台《，养生堂》栏目组 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-03-01 本书根据《养生厨房》节目编纂而成，全书精选了365道菜品，并以养生菜谱的形式呈现给广大读者，旨在让读者一年365天，每天一道养生菜，天天不重样。每道菜谱配有详细的步骤图片。由权威营养专家总结介绍养生功效，最大厨指导烹调方法，为大家介绍怎么吃，吃什么更健康，能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，既可 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	吾心安处是厨房：冬去春来的料理与生活 『简体书』 作者：秋宓 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 周末的早晨，让孩子们在烤面包的香气中醒来； 雨天躲在家中，坐在火炉旁，吃上一碟牛肉派； 寒冬腊月吃一碗热腾腾的煲仔饭； 情人节亲手做一个奥利奥芝士蛋糕庆祝； 到了万物复苏的春天，煮上一锅肉骨茶； 天气渐暖，做寿司解馋…… 从12月到5月，冬去春来，46篇厨房日记，记录着美食的制作、食物的 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	家常菜这么做，好吃又简单（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01 一日三餐，是每个人、每一天生活中十分重要的三个节点，却也让很多人感到头疼——吃什么？怎么做？麻烦吗？健康吗？这些烦恼足以将很多人挡在厨房外，转而去了小饭馆、路边摊。 这本书，就是要帮助大家解决一日三餐吃什么、怎么做的问题，并且用简单的方式搞定，吃得好、容易做、还健康。 我们将全书结构分成早餐、午 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	全彩布面精印：厨房（特精版） 『简体书』 作者：[日]吉本芭娜娜[よしもとばなな]著 李萍 译　　出版：上海译文出版社　　日期：2022-04-01 这个世界上，我想我喜欢的地方是厨房。 樱井美影父母早逝，一直相依为命的奶奶去世后，真正成为孤身一人。绝望之时，曾受奶奶热心关照的同校生田边雄一热情相邀美影搬去同住。雄一的母亲惠理子是由爸爸变为妈妈身兼两职的特殊身份。美影在这个奇特家庭里找到归属感住了下来。在和雄一母子的相处中，美影一点点打开心结， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	简单一炒就好吃（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 炒菜，是厨房中所有从初学者到高手接触zui多的烹饪方法，一日三餐，zui家常的做法也是炒。炒，可以很简单，也可以很精妙。这本书，集合了经典且简单的炒菜，让你轻松搞定一桌菜。我们从迎合胃口的角度出发，按照食材将此书分为： 猪牛羊的盛宴，集合了红肉类的菜品，都是很简单就能搞定的“硬菜”； 鸡鸭都来帮 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	公卫食验室：解锁厨房里的健康密码 『简体书』 作者：王慧，陆唯怡，朱静芬　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2022-10-01 “公卫食验室”是守卫食品安全和公众健康的科普IP， 全系列被“学习强国”平台收录。本书从系列作品中精选大众最关注的食品主题，从安全、营养、健康、味道四个板块展开，聚焦中国人最具温情的场所——厨房，囊括生活中最想知道的食品安全实用小知识，融汇西方营养学与中医“药食同源”的精髓，分享“最养生”的药膳食 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	疗愈厨房 『简体书』 作者：暴躁兔女王　　出版：青岛出版社　　日期：2017-08-01 这是一本看了之后，让人很想进厨房做菜的书。这不是一本单纯的食谱书，它像一个贴身的料理老师，用聊家常的方式为你说菜，给你建议。有动人的厨房故事，也有收纳清洁的大小事，让你的料理舒适圈越来越宽广。 看似简单的料理实操起来还是蛮有难度的，本书带领您从细微处开始练习，挑选食材、开立菜单、分量拿捏、烹煮顺序 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	“活教育”中的乡土资源教育（幼儿园“活教育”课程丛书） 『简体书』 作者：李桂芳　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-03-01 该书顺应当前大背景，积极开发与利用本地乡土资源，将课程扎根本土，关注生活、关注自然、关注社会，倡导文化自信，浸润优秀乡土文化，并将陈鹤琴老先生的“活教育”思想系统、科学地落实到幼儿园课程中，构建出具有中国乡土特色的幼儿园课程模式。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	现代厨房管理实务 『简体书』 作者：鲁煊文歧福　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	中华钩活术钩鍉针治疗腰骶椎退变性及软组织疾病（作者用书数：2000册） 『简体书』 作者：魏玉锁著　　出版：中国中医药出版社　　日期：2023-08-01 中华钩活术为临床适宜技术，特异针疗法。此书稿为中华钩活术治疗腰骶椎退变性及软组织疾病部分，重点介绍了钩活术治疗腰骶椎退变性及软组织疾病为全国钩活术执行人操作钩活术治疗腰骶椎退变性及软组织疾病提供了参考，为中医执业医师治疗此类疾病提供了新的思路。此书稿为修订版，随着钩活术临床经验的再丰富和理论的不断创 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	湿胖+内脏脂肪退散+肠活生活+吃出自愈力+了不起的中医养生妙招 『简体书』 作者：[日]川本彻 著　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-03-01 近些年来，“肠活”（即肠道活力）在大众保健的世界里普及开来。 健康新趋势，纤体塑形新提案，健康瘦的核心就在《肠活生活》。 1.打造活力满满的肠道是我们身体健康的关键！ 肠道状况受每日饮食和生活习惯的影响，处于动态变化中，日常肠道处于健康还是虚弱的状态关系到90%的身心健康。采纳本书的肠活 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.5

	“有用 有趣 有探究”的活物理教学 『简体书』 作者：文久江　　出版：哈尔滨出版社　　日期：2021-10-01 本书以教学案例形式反映“活物理”教学主张实践，通过案例文 章概述“活物理”教学主张的整体教育思想，诠释“活物理”教学 主张的课堂教学。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	红松活立木腐朽诊断与防治 『简体书』 作者：徐华东，徐国祺，王立海　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 本书主要阐述了红松活立木腐朽诊断与防治的生态环境学意义、红松林空间布局及腐朽率调查方法、红松活立木腐朽快速诊断技术及应用，并以红松活立木腐朽防治为目标，系统解析了活立木自身特征、立地环境条件与红松活立木腐朽的相关性，*后从营林措施、化学防治、生物防治等角度探讨红松活立木腐朽综合防治技术，旨在降低红松 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	合肥市活断层探测与地震危险性评价 『简体书』 作者：郑颖平等　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 城市活断层是城市地震灾源之一。《合肥市活断层探测与地震危险性评价》是合肥城市活断层探测项目的技术方法和理论成果总结。内容包括研究区区域构造特征、合肥盆地新生代沉积特征分析、城市活断层探测、活断层定年与定位、深部构造环境探测与研究、地震危险性评价和危害性预测等，是反映我国城市活断层探测理论、方法和应用 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.7

	你也可以活成想要的幸福模样（ 实战派女性成长导师UP子木力作，给普通人的幸福践行法） 『简体书』 作者：UP子木　　出版：广州出版社　　日期：2023-07-01 《你也可以活成想要的幸福模样》是实战派女性成长博主 UP 子木献给所有迷茫女性的成长加速指南。本书主要讲述了“穷忙族”宝妈，如何成长为一位财富自由并且创办了全国宝妈成长类读书社群，带领全国数十万宝妈一块学习成长的宝妈 KOL。书稿内容涵盖自我价值提升、打造财富思维、如何平衡工作与家庭关系等主题，具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

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