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食品免疫学（第3版）
『简体书』 作者：贺稚非，车会莲，霍乃蕊 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细胞免疫应答、B细胞介导的体液免疫应答、免疫应答的调节、天然免疫、营养与机体免疫、 ... |
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中国水利人（7）
『简体书』 作者：水利部精神文明建设指导委员会办公室 出版：水利水电出版社 日期：2023-06-01 本书收集整理了2021年以来全国各地报刊、网络等主流媒体报道的水利人物，表现了水利人立志水利、扎根基层，苦干实干、敬业精业的朴素情怀和对祖国、对人民、对社会、对家人无私奉献的深情。书中呈现的人物，既有全国及省部级劳动模范，更有众多名不见经传 ... |
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语文阅读教学指导：让阅读学习真正发生
『简体书』 作者：柏春庆 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-01-01 本书从评价视角出发，追寻课堂阅读教学现状，针对学生阅读能力欠缺与阅读教学实效不高等问题，从教学理解和教学行为上给出具体思路。本书从提取信息、形成解释、整体感知、作出评价等诸方面细致地剖析了核心阅读能力的内涵及提升策略，同时从主题确定、目标制 ... |
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生物分离技术（教育部高等学校高职高专生物技术类教学指导委员会“十一五”审定教材 高等职业教育生物技术
『简体书』 作者：李万才 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-10-01 《高等职业教育生物技术类专业系列教材：生物分离技术》共分九个单元：*单元介绍了生物分离技术的特点、一般工艺过程和方法选择原则；从第二单元开始到第八单元分别介绍了原料的预处理技术、萃取技术、固相析出分离技术、吸附与离子交换技术、膜分离技术、色 ... |
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项目化学习教学指导手册：实践篇
『简体书』 作者：潘裕翼 主编 出版：上海科技教育出版社 日期：2024-10-01 新修订的义务教育课程方案和课程标准明确指出，要强化学科实践，推进育人方式变革，而项目化学习PBL在学科实践的强化和育人方式的变革中均占有重要地位——项目式学 ... |
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语文阅读教学指导：中国古代诗词（中学篇）
『简体书』 作者：朱艳春 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-01-01 在当前统编语文教材中，古诗文所占篇幅比重进一步提高，针对这一现象，如何在教学实践中落实和提升语文核心素养成了当务之需。本书系统地梳理了六册初中语文统编教材中的所有古诗，并尝试从以下几个方面探求古诗专题阅读的路径：从章法结构解读古诗词的风骨气 ... |
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建标 187-2017 药品检验检测中心（院、所）建设标准
『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总局 出版： 日期：2018-01-01 ... |
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食品营养与健康
『简体书』 作者：高宇萍，袁静宇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品营养与健康》作为双高专业建设重点教材，立足于科学性、专业性、实用性，突出 “学中做， 做中学”的职业教育理念，以《高等职业学校专业教学标准（试行）》 为依 ... |
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宠物营养与食品
『简体书』 作者：支锐，陈明霞 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-08-01 本书结合实际生产需求，结合岗位能力需要，融入当前行业热点问题，摒弃部分冗杂的理论知识，坚持“能用、够用”原则，侧重宠物食品选用和开发技术，形成以“必要基础知识 生产案例 解决方案”的教材编写模式。主要内括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发 ... |
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全科医生临床实践（第3版）（国家卫生健康委员会全科医学规划教材）
『简体书』 作者：祝墡珠，王永晨，江孙芳 出版：人民卫生出版社 日期：2023-07-01 本套教材在“国家卫生和计划生育委员会全科医生培训‘十三五’规划教材”第2版的基础上进行修订，是由政府引领、协会支持、全科领域专家把关的一套教材。 本套教材共10分册，由国内全科领域一线专家编写，以培养独立、全面的全科医生为目标。教材紧密围 ... |
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全科医学（第3版）（国家卫生健康委员会全科医学规划教材）
『简体书』 作者：梁万年，路孝琴 出版：人民卫生出版社 日期：2023-07-01 本套教材在“国家卫生和计划生育委员会全科医生培训‘十三五’规划教材”第2版的基础上进行修订，是由政府引领、协会支持、全科领域专家把关的一套教材。 本套教材共10分册，由国内全科领域一线专家编写，以培养独立、全面的全科医生为目标。教材紧密围 ... |
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控制测量（全国测绘地理信息职业教育教学指导委员会“十二五”工
『简体书』 作者：聂俊兵 主 出版：测绘出版社 日期：2015-08-01 全国测绘地理信息职业教育教学指导委员会“十二五”工学结合规划教材 ... |
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智能控制教学设计与指导
『简体书』 作者：李士勇、李研 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 《智能控制教学设计与指导》具有创新性，体现了作者多年来的创新性教学成果，表现在如下几个方面。 ? 提出了将系统科学、思维科学和科学方法论作为指导教学的科学理论 ... |
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食品合规管理职业技能教材（高级）
『简体书』 作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 李 出版：化学工业出版社 日期：2023-04-01 《食品合规管理职业技能教材（高级）》是第四批1 X职业技能系列教材之一。主要内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能，介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品安全监管体系，包括我国的食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构的职能、食品安全 ... |
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全科医生手册（第3版）（国家卫生健康委员会全科医学规划教材）
『简体书』 作者：方力争 出版：人民卫生出版社 日期：2023-08-01 1.“3 2”助理医生、转岗的全科医生和基层社区医师的工具书 2.思维导图简明实用 ... |
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农业与食品论争
『简体书』 作者：[美]F.贝利·诺伍德[F.，Bailey，Norwood] 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 ★超强的时代性，向读者介绍了现代社会与大众日常生活密切相关的科技领域的*知识成果，时代特征明显； ★突出的权威性，作者是诺贝尔奖获得者、全球一流专家等，知识内 ... |
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导览华夏 星耀舞台——2014全国职业院校技能大赛高职组导游
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2015-03-01 本书就是选取了2014年全国职业院校技能大赛高职组“导游服务”赛项中部分优秀选手的导游词（包括导游讲解和才艺展示视频），并组织专家进行独到的点评，以使更多的读者领略选手的精彩表现，分享导游词创作的优秀成果，了解其“之所以然”的内在原因，以及 ... |
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家具材料（第2版全国林业职业教育教学指导委员会十三五规划教材）
『简体书』 作者：李婷，梅启毅 出版：中国林业出版社 日期：2016-05-01 李婷、梅启毅主编的《家具材料（第2版）》建 构了模块、单元、实训层层相扣的模式。本教材设计 了4大模块，13个教学单元，在每个教学单元中配套 了实训任务，对每个单元实训都有明确的实训目标， 要求教学成果可视化，并针对可视化教学成果设有注 重 ... |
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全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集2016
『简体书』 作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
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地籍与房产测量（全国测绘地理信息职业教育教学指导委员会“十二五”工学结合规划教材新版）
『简体书』 作者： 出版：测绘出版社 日期： ... |
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