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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 云南省餐饮与美食行业协会 ”共有 46568 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
美食真相：恰到好处的科学料理（第2版） 美食真相：恰到好处的科学料理（第2版）
『简体书』 作者：[美]杰夫·波特[Jeff，Potter]，潘玉琪，韩澍　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-10-01
说真的，我们在烹饪或者烘焙的时候，为什么要讲究恰到好处？在整个过程中，到底发生了哪些物理变化和化学变化？创意十足的你，是否总是拒绝循规蹈矩照着菜谱做，一心想要展 ...		 詳情>>
售價：HK$ 170.1

懒人的营养晚餐（铜版纸印刷 美食视频扫码观看） 懒人的营养晚餐（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
『简体书』 作者：生活新实用辑部著　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-06-01
1.选取常见食材，易学易做，轻松做出丰盛晚餐。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.金牌营养师团队倾力打造，质量可靠有保障。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.4

我的名字叫chi（舌尖上的美食，风味里的人间） 我的名字叫chi（舌尖上的美食，风味里的人间）
『简体书』 作者：张弛　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2020-12-01
1.六零后京派作家张弛极具个人风格的作品，既是美食之书，又是文化随笔，带来关于味蕾和思想的惊喜； 2.作者特有的轻松诙谐语言风格，趣味讲述其亲身经历的饮食故事 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.4

宅在家里玩摄影：128招家居 静物 美食拍摄全攻略 宅在家里玩摄影：128招家居 静物 美食拍摄全攻略
『简体书』 作者：瞳小瞳chris著　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-11-01
古有曹植七步做诗，对于摄影人而言，其实五步也可以寻拍出美景的，因为五步之内，也可以拍远景、中景，或近景、特写，关键是需要一双发现美的眼睛，这就是我们平常所说的摄 ...		 詳情>>
售價：HK$ 130.7

网红餐厅 购物中心美食店 网红餐厅 购物中心美食店
『简体书』 作者：刘恺　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2018-08-01
甄选36个近年完工的优质项目，深度分析解读入选案例 本书将成为广大设计师与餐厅经营者丰富的灵感来源 ...		 詳情>>
售價：HK$ 181.8

云南省大气污染物排放源清单编制探索与实践 云南省大气污染物排放源清单编制探索与实践
『简体书』 作者：云南省生态环境监测中心　　出版：中国环境出版社　　日期：2020-08-01
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售價：HK$ 76.6

云南省重要生态区域及人类活动重点关注区遥感图册 云南省重要生态区域及人类活动重点关注区遥感图册
『简体书』 作者：云南省生态环境监测中心著　　出版：中国环境出版社　　日期：2022-06-01
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售價：HK$ 92.0

减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱 减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱
『简体书』 作者：好食可 出版社：重庆　　出版：重庆出版社　　日期：2023-03-01
☆专业营养师团队，帮你精准打造瘦身计划 ☆增肌肉 减脂肪 稳血糖 抗疲劳 ☆84餐 200道食谱 365日健康吃出来 专业上：营养师团队——好食课精准科学打造 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风味/异国风味/混搭交融/用西式的调料为中餐增味添香/美食生活 西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风味/异国风味/混搭交融/用西式的调料为中餐增味添香/美食生活
『简体书』 作者：米娅　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2016-12-01
米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍：一般自家厨房出品的食物，时常被抱怨过于单调与乏味，美则美矣，却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅，举着刀叉切割时，又开始感叹 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.0

诗词中的美食 诗词中的美食
『简体书』 作者：刘俞廷　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-01-01
这是一本集散文、诗词、译文、画作于一体的散文集。 了解中国美食诗词文化的入门之书。精心选取了50首诗词，按类别分为11章，包括“面食”“饭”“粥”“羹” ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

分子料理美食 分子料理美食
『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-12-01
分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分 ...		 詳情>>
售價：HK$ 35.7

地方特色美食教程 地方特色美食教程
『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 79.4

武陵山非遗美食制作 武陵山非遗美食制作
『简体书』 作者：　　出版：中国纺织出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

不白吃漫画：这就是世界美食 不白吃漫画：这就是世界美食
『简体书』 作者：我是不白吃　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2023-01-01
◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作，好吃又会吃，跟着不白吃，见世面，长知识！ ◆ 有的美食让人“惊艳”，有的美食令人“惊吓”，你想知道 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.8

用英语介绍中国美食文化 用英语介绍中国美食文化
『简体书』 作者：孙成统，刘景琳，尉策，李楠楠　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-08-01
无论是工作、生活、社交应酬，还是娱乐休闲，你都要会用英语介绍中国！ 60余个关于中国美食的热门话题，让你见到外国人想说就说！ 让世界了解中国，让中国走向 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.4

美食天下-经典家常小炒 美食天下-经典家常小炒
『简体书』 作者：王蓝山　　出版：河北科技出版社　　日期：2015-11-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 37.7

美食天下-最好吃的家常小炒 美食天下-最好吃的家常小炒
『简体书』 作者：王蓝山　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-01-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 37.7

美食天下-金牌爽口下饭菜 美食天下-金牌爽口下饭菜
『简体书』 作者：白绍平　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-01-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 37.7

美食天下—金牌美味素菜大全 美食天下—金牌美味素菜大全
『简体书』 作者：苏志浩　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-04-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 37.7

美食天下—好学易做川湘菜 美食天下—好学易做川湘菜
『简体书』 作者：姜珊　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-04-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 37.7

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