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中国疾病预防控制中心营养与健康所,中国营养学会
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营养与健康专家谈
『简体书』 作者:沈军、张立实 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-07-01 本书通俗易懂地阐明了营养在人们生活中的重要性。从营养学的基础知识入手,深入浅出地介绍了食物的营养价值和药理作用,合理营养与平衡膳食的科学概念,人生几个关键时期健康人群的营养需求;讨论了一些大众关注的健康热点及营养问题。根据医学营养学对一些与 ... |
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2018—2019 公共卫生与预防医学学科发展报告 中国科协学科发展研究系列报告
『简体书』 作者:中华预防医学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-11-01 《学科发展研究系列丛书》是由中国科协组织实施的学科发展研究项目的总结报告。该系列丛书由中国科协所属学会等组织撰写,对近两年来我国自然科学技术领域学科发展的总体情况、发展特点和规律进行总结、分析和研究,评析发展最突出学科的进展状况,提出未来5 ... |
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全谷物营养健康与加工
『简体书』 作者:谭斌等 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 新时代、新视角,新粮食、新发展。本书是基于作者团队全谷物相关研究成果,充分结合国内外全谷物的研究基础与进展,融合作者10余年来在全谷物领域的实践与思考撰写而成的。本书从“五谷为养”的中华民族古代膳食营养智慧与现代谷物营养科学发展的角度,深入 ... |
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入境人员新冠肺炎疫情防控健康教育手册
『简体书』 作者:中国健康教育中心 出版:人民卫生出版社 日期:2021-03-01 为了帮助入境人员更好地了解国内疫情防控政策、自身承担的防疫责任,掌握基本的疫情防控知识与技能,书稿以现阶段存在的问题为导向,力求科学准确,简单实用,通俗易懂。书稿内容全面的涉及了与入境人员入境前后需要了解的信息、知识和相关政策,具体内容包括 ... |
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社会创业:理论与实践 第2版 [加拿大]斯晓夫 [中]刘志阳 [中]林嵩 [中]汪忠
『简体书』 作者:[加拿大]斯晓夫 [中]刘志阳 [中]林嵩 [中]汪忠 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 社会创业无处不在,在我国新发展阶段,无论是新发展理念还是新发展具体实践领域,社会创业都是一种不可缺少的推动与发展要素。 本教材既借鉴了国际上新近的社会创业研究成 ... |
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公共卫生与疾病预防控制
『简体书』 作者:吕蕾 出版:世界图书出版公司 日期:2020-11-01 本书对公共卫生与疾病预防控制工作予以探讨,并针对现状指出了我国公共卫生疾病预防控制工作中还存在的一些问题。本书主要内容包括基础医学与临床医学、公共卫生与预防医学概论、公共卫生与预防医学人才培养、环境有害因素的辨识与控制、传染病预防与控制、慢 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第三八册
『简体书』 作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌 ... |
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疫苗传奇
『简体书』 作者:中华预防医学会 出版:人民卫生出版社 日期:2024-01-01 中华预防医学会组织编写,数十名一线专家或研究人员共同执笔,赵铠、王陇德两位院士联袂推荐。 1.观史明智 本书从历史名画、传奇人物、科学故事等方面描述人类与传染病 ... |
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常见疾病的预防与康复
『简体书』 作者:卢姗 出版:东南大学出版社 日期:2020-09-01 《常见疾病的预防与康复》内容分为十一章,90个小节。每一节先对疾病简单介绍,再介绍如何康复和预防。文字少,简洁易懂。中间配有图解插图,使之更易于理解。每一章节题目后面有一个二维码,用手机扫描可观看本疾病的5-10min的科普视频。书籍作为* ... |
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梦幻西藏--闫振中诗集
『简体书』 作者:闫振中 出版:西藏人民出版社 日期:2023-12-01 ... |
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生猪检疫操作图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-12-01 对生猪及其产品实施检疫是一种行政许可,是动物卫生监督机构的官方兽医根据检疫申报,依照动物防疫法和农业农村部的规定,对生猪及其产品的传染病,包括寄生虫病进行确认,并根据确认结果做出行政许可决定的行为。因此,生猪及其产品的检疫应当严格按照生猪检 ... |
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反刍动物检疫操作图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-12-01 本书采用图文并茂的方式,系统地介绍了检疫流程、检疫方法,详细介绍了牛、羊、鹿、骆驼等反刍动物的法定检疫对象、临床症状和病理□化,并配以大量病例图片,实用性和可操作性强,可供从事反刍动物检疫的官方兽医、屠宰行业兽医卫生检验人员和管理人员参考学 ... |
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宰好猪 吃好肉
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 本书由“肉博士”带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境,屠宰车间与设施,屠宰与加工过程,猪肉包装、储藏与运输,安全肉基本知识,共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业 ... |
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医生教你呵护乳腺健康
『简体书』 作者:翼下健康,史晓光 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 你关心的乳腺问题都有解答: 什么样的女性容易患乳腺疾病? 体检发现乳腺结节、乳腺增生、不明肿块…… 怎样一次看懂乳腺检查单? 如何进行乳房自我检查 ... |
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营养配餐与设计(第2版)
『简体书』 作者:徐静 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-09-01 《营养配餐与设计(第2版)》为“应用型本科教材”,以培养具有较强的实践能力和创新意识的应用型人才为目的,结合“学生中心、成果导向、持续改进”的OBE教育理念,立足校本,辨清方向,聚焦问题。以工作过程为导向,以训练学生的职业技能为要求,以培养 ... |
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免疫力:免疫力就是好医生,90%的疾病都能靠免疫力预防,提高免疫力,活出健康,打造抗癌体质!
『简体书』 作者:付雅楠主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2024-05-01 本书是介绍免疫力的科普书,共分为四章。第一章,介绍了关于免疫力的基础知识,能够帮助大家认识什么是免疫力;第二章,介绍了我们的免疫力可能会遇到哪些危机;第三章,介绍了怎么吃才能保护我们的免疫力;第四章,则是一些有助于保护我们免疫力的生活习惯。 ... |
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健康评估(第3版/中职护理)
『简体书』 作者:张展,胡晓迎 出版:人民卫生出版社 日期:2022-11-01 教材编排注重“三基”,按照“必需”“够用”的原则取舍编写内容,在文字的编写上删繁就简,减少陈述,力求精炼。版式更注重图文并茂,于身体评估章节中,配彩色操作图片, ... |
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老年人营养与膳食指导
『简体书』 作者:焦凌梅 出版:人民卫生出版社 日期:2024-02-01 《老年人营养与膳食指导》以《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017-2030年)》《中国居民膳食指南(2022)》为指导,以培养医养结合养老服务紧缺技术技能人才为宗旨,以能力培养为导向,注重培养学生理论联系实际、解决实际问题 ... |
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中国医学科技发展报告 2022
『简体书』 作者:中国医学科学院 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 《中国医学科技发展报告2022》是该系列报告的第十三本。延续往年内容,在报告中对我国2022年医学科技发展政策环境、医学科技创新基地建设情况进行了系统阐述,邀请专业领域内的院士、教授级专家对2022年我国在肿瘤领域、心血管疾病领域、呼吸系统 ... |
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深圳市卫生健康事业高质量发展的策略与展望
『简体书』 作者:深圳市卫生健康委员会编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-06-01 深圳卫生健康发展改革事业伴随经济特区的成长,实现了跨越式发展。新一轮医改以来,深圳坚持以“补短板、强基层、建高地、促健康”为主线,健全“三医联动”机制,大力推进卫生健康供给侧结构性改革,加快构建与经济发展、城市定位和市民健康需求相适应的医 ... |
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