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餐饮效率革命：构建可持续盈利模式
『简体书』 作者：李岳光 出版：中国言实出版社 日期：2016-08-01 不论你是麦当劳、肯德基、必胜客无论你是海底捞、外婆家、真功夫不管你是黄太吉、伏牛堂、西少爷都面临着《餐饮效率革命》的课题效率是餐饮经营管理的核心和本质 ... |
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突发事件应急心理救援工作指南（2022）
『简体书』 作者：中国医学救援协会心理救援分会，中国医学救援协会心理救援分 出版：人民卫生出版社 日期：2022-11-01 本指南是我国首部适用于中国国情的灾难及应急心理救援的工作指南，编写组汇集了全国包括北大六院、上海精神卫生中心、华西医院等12家相关机构的专家教授，详细记录了国内 ... |
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中国书法之美·行书卷 书坛大家主编、撰稿、书名题字 日本二玄社供图 兰亭序、寒食帖、松风阁高清还原
『简体书』 作者：唐翼明 主编，张天弓 副主编 出版：广东教育出版社 日期：2022-01-01 1.行书是五种书体中将实用性和艺术性完美结合的典范。懂得行书之美，也就能对中国美学精神中的兼容并包与动静相生有更加直观的认识与理解。 2.从历代书法大家 ... |
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美食养生堂—养生豆浆米糊
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
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美食养生堂—养生茶饮
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
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美食养生堂—营养早餐
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
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美食养生堂—五谷养生
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
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美食养生堂—养生药膳
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务 ... |
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漢語與漢藏語前沿研究：丁邦新先生八秩壽慶論文集 （上下卷）
『简体书』 作者：何大安，姚玉敏，孫景濤，陳忠敏，張洪年 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-05-01 本书包括六十余篇汉语汉藏语学术论文以及数篇忆述丁邦新先生为人为学的文章。论文分为九个部分：上古汉语、中古近代汉语、现代汉语、北方话、吴语、闽语、粤语、其他南方方 ... |
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餐饮创富11堂课
『简体书』 作者：杨铁锋 出版：人民邮电出版社 日期：2011-05-01 《餐饮创富11堂课》内容紧紧围绕餐饮开店的前期准备、经营理念、服务规范、厨房管理、留人用人、节能降耗及有效推广等方面，巧妙结合相关案例，对餐饮企业经营管理中常见 ... |
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一本书搞懂餐饮成本控制
『简体书』 作者：匡粉前 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-06-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
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故宫里的小神兽（套装共10册：仙人神兽+龙+凤+狮+天马和海马+狻猊+押鱼+獬豸+斗牛+行什）
『简体书』 作者：华星，有朝 绘 出版：河北少年儿童出版社 日期：2022-09-01 一只小麻雀在故宫里的奇遇，牵出了太和殿“脊兽天团”的传奇故事。 故宫里的小神兽，是孩子们认识故宫的新起点，陪伴有文化的童年 ... |
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“健康中国行”广州市民系列读本·漫说科学健身
『简体书』 作者：广州市健康教育所 出版：广东教育出版社 日期：2019-07-01 从贴近读者公众生活的角度，提炼约28个健身知识和技能小话题，采用漫说的方式，以原创动漫人物形象再创作三十幅左右的四格漫画，并辅以相应的文字释义，生动形象地演绎相 ... |
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唐代进士行卷与文学（中国古代文学制度研究丛书）
『简体书』 作者：程千帆 出版：中西书局 日期：2020-03-01 本书作为《中国古代文学制度研究丛书》中的*种，其代表性与重要性不言而喻。从某种意义上说，本书开创了中国文学制度研究的新范式，对此，丛书主编饶龙隼教授一言以概之： ... |
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小微型餐饮单位布局指南
『简体书』 作者：石安 出版：广东人民出版社 日期：2017-05-01 ★平面 3D立体布局示范图 ★设施设备及要点罗列详细 ★直白易懂的餐饮布局指南 ★助你摆脱开店小白期 ... |
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服务的细节049：餐饮连锁这样做
『简体书』 作者：【日】渥美俊一 出版：东方出版社 日期：2016-10-01 1、 服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目，也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩 ... |
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把餐饮做大做强的7S管理
『简体书』 作者：[中国]蓝山、张敏杰 出版：广东旅游出版社 日期：2018-07-01 本书是兼具理论性与实践性的餐饮企业管理指导手册， 从整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约七个方面入手， 就餐饮企业具体的人员素质、设备用具、材料使用、操作方 ... |
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把餐饮做大做强的营销技巧
『简体书』 作者：[中国]计晓舟 出版：广东旅游出版社 日期：2018-07-01 营销是赢得回头客的保证，营销是提升营业额的手段； 营销是不断提升知名度的途径，营销是步入成功殿堂的助力。 本书分为文化营销关系营销媒体营销创意营销四章， 本书是 ... |
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李白诗传：花间一壶酒（浪漫古典行?人物卷）
『简体书』 作者：戴俊雅 出版：长江文艺出版社 日期：2019-07-01 根本看着现世不好的人，好办；在现世里要求不大的人好办；然而李白却都不然。在他，现实实在太好了，要求呢，又非大量不能满足；总之，他是太人间了，他的痛苦也便是人间的 ... |
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