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果蔬密码:77款低卡营养思慕雪
『简体书』 作者:郑颖 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-10-01 1.概念:营养全,颜值高,新潮又时尚,制作简单方便,快用爱与温暖制作一杯幸福思慕雪吧。2.健康美味:这样喝思慕雪,不仅能调节肠胃、提高免疫力、调理三高、还能舒缓 ... |
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超级简单 鸡尾酒
『简体书』 作者:[ 法 ]杰西·卡内罗斯·魏纳 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-12-01 《超级简单 鸡尾酒》作为超级简单系列丛书中一本主打鸡尾酒的书,迎合了当下年轻人对饮酒与生活的感受,也从根本上简化了制作方法,节省了时间,对于忙碌的上班族来说是不 ... |
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茶与美
『简体书』 作者:[日]柳宗悦,李启彰 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-03-01 1.《茶与美》为日本民艺之父柳宗悦的美学代表作,从用之美到无为之美,了解柳宗悦如何引领人们的生活美学从实用,晋升到*的精神层次无为; 2.本书由资深茶人《茶器 ... |
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每滴酒都不一样
『简体书』 作者:沈爱民 出版:百花文艺出版社 日期:2019-03-01 1. 对于大多数对葡萄酒有一些了解或者只是单纯地喜欢葡萄酒,抑或是完全不懂葡萄酒而只是好奇的朋友来说,本书是一个很不错的选择; 2. 作者多年来在世界各大著名 ... |
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你不懂茶(茶文化入门必读经典,日本插画师精心手绘300余幅插图,时尚、有料、有趣的茶知识百科)
『简体书』 作者:[日] 三宅贵男 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-03-01 ★ 日本资深茶艺师系统讲解中国茶、日本茶、红茶、花草茶的基础知识,从茶叶储存、冲泡、茶具的选择、茶点的搭配等多方面为你呈现一个完整的茶世界。 ★ 全书共100 ... |
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酒水与咖啡的品鉴和调制
『简体书』 作者:黄梅 出版:大连海事大学出版社 日期:2019-02-01 ... |
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回家来杯鸡尾酒:浸泡、蒸馏与创新的秘诀
『简体书』 作者:[英国][英] 里奇·伍兹 出版:中国画报出版社 日期:2019-02-01 l一本书教你在家自制鸡尾酒,一杯酒让你远离庸常琐事。 l 70款独特的鸡尾酒配方,为你揭开浸泡、蒸馏与创意的秘诀。 l 潮流调酒师手把手、零基础教学,让时尚 ... |
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茶经新读 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧
『简体书』 作者:杨多杰 出版:机械工业出版社 日期:2019-02-01 喜马拉雅收听量100万 的人气茶课 集结当下茶界20个热门话题 解趣当下茶文化热点,梳理鉴茶、泡茶、品茶中的门道,纠正饮茶过程中的错误方法 附赠《茶经》注音诵读 ... |
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调酒事典——舌尖上的鸡尾酒
『简体书』 作者:李祥睿,陈洪华著 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 本书是一本有关鸡尾酒调制的好书,有关调酒的知识点全面、简练,所附鸡尾酒调制的实例简单易操作,适合初学者使用。 ... |
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葡萄酒品鉴与配菜食谱
『简体书』 作者:[日]田崎真也 出版:人民邮电出版社 日期:2019-01-01 好喝的葡萄9也需要好吃的小菜来搭配,才更能品出其中的滋味。葡萄9的类型和区别,口味的清爽或醇厚、辛辣或香甜,小菜的做法与搭配,都有不少值得研究的地方,阅读本书, ... |
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中国名茶品鉴金典(第二版)
『简体书』 作者:杨大华,林自铃,况杰 出版:福建科技出版社 日期:2019-01-01 原创作品。书中介绍的各款茶,都是作者亲自品鉴,并用不同的手法反复冲泡比较后的感受,有些茶还发现其独特的特征。 实用实在。在让人眼花缭乱的茶叶市场中,如何沙里淘金 ... |
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四时风物笺·茶
『简体书』 作者:朱佳 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-02-01 春和:为采枪芽缘溪上,素手汲泉试新茶; 夏暑:拟把禅机消缛暑,新添绿盏赋清流; 秋月:遥对月宫黄金桂,杯中岸骨生岩香; 冬寒:日捧红泥烹老茶,晚来新雪抱炉 ... |
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向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花,走入12位领潮者的咖啡风味课
『简体书』 作者:好吃辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-02-01 华人咖啡教父咖啡学系列作者韩怀宗专文介绍。 2016年世界咖啡师大赛冠军吴则霖,中国台湾咖啡师大赛冠军林东源,精品咖啡杯测师林哲豪,烘焙高手赖昱权等前辈深度分 ... |
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约个下午茶
『简体书』 作者:樊小凡 出版:中国纺织出版社 日期:2019-05-01 《约个下午茶》教你如何饮下午茶、吃茶点,如何做出漂亮点心、喝茶喝出优雅范的实用书。各式茶饮、咖啡、果汁应有尽有;蛋糕、饼干、司康、小点心组合出完美午茶盛宴;更有 ... |
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一席茶:茶席设计与茶道美学
『简体书』 作者:詹詹 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-01-01 全方位图解茶席之魂 领略 茶席的色彩、四季、器具、环境之美 解读 绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶、黄茶的茶席设计技巧 探秘 一人、两人、多人、儿童茶席 ... |
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世界经典鸡尾酒大全(珍藏版)[精装大本]
『简体书』 作者:[法]雷热米·欧热,蒂埃里·丹尼尔,艾瑞克·佛萨尔,蒯佳 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 你是否还念念不忘某天喝过的一款鸡尾酒? 你是否想调制一杯属于自己的鸡尾酒? 本书详细介绍400种鸡尾酒调制配方,既有技术讲解和工具陈列,也有关于经典鸡尾酒的 ... |
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普洱茶典汇
『简体书』 作者:金刚 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2018-11-01 1.普洱茶基础知识详解,带你认识普洱茶的前世今生。 2.深入研究普洱茶的品鉴与收藏,寻找普洱茶中蕴藏的温度与情怀。 3.让每一位读者走进普洱茶的世界,领略普 ... |
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茶叶侦探
『简体书』 作者:著者:曾园 , 责编:李夏夏 出版:四川人民出版社 日期:2018-11-01 ◎不喝茶也可以看的茶书 不细究茶叶成分,不讲茶艺流程,本书讲的是每个中国人都浸润其中的茶文化。即使你不经常喝茶,也可以借此了解一片茶叶背后的故事。如果你喜欢茶 ... |
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别说你不会选酒
『简体书』 作者:[日]山口直树 陈欣亿 出版:水利水电出版社 日期:2018-08-01 *超值的预算内酒单 无需服务员推荐也知道如何搭配餐食选酒 还有你从未听过的酒桌潜规则 能让餐厅服务员吃惊的魔法秘籍 只需看一次就能记住的葡萄酒种类划分图 ... |
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大观茶论(中华生活经典·外二种)
『简体书』 作者:[宋]赵佶 、 等,沈冬梅 ,李涓 等 出版:中华书局 日期:2019-05-01 《大观茶论》(外二种)共收三种茶书,宋徽宗赵佶《大观茶论》、明许次纾《茶疏》黄龙德《茶说》。《大观茶论》全面论述了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上有重要历史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,详尽而务实地论述了茶事的各个方面;《茶说》全 ... |
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