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厨神的家庭餐桌·海鲜料理
『简体书』 作者：[日] 丹下辉之，日高良实，菰田欣也 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室御厨、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百 ... |
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厨神的家庭餐桌·土豆料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘，音羽和纪，小林武志 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室御厨、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百 ... |
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厨神的家庭餐桌·鸡肉料理
『简体书』 作者：[日]丹下辉之，滨崎龙一，五十岚美幸 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室御厨、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百 ... |
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厨神的家庭餐桌·猪肉料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘，音羽和纪，小林武志 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室御厨、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百 ... |
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厨神的家庭餐桌·蘑菇料理
『简体书』 作者：[日]野永喜三夫，谷升，佐藤护，菰田欣也 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室御厨、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百 ... |
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营养师的养生厨房. 花样主食面点（汉竹）
『简体书』 作者：刘桂荣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2019-11-01 主食热量高，减肥人士、糖尿病人士不能吃？主食单一，孩子不爱吃？面点做法太复杂，新手学不会？ 这本书解决了以上所有难题。 书中营养师一一指点每种主食面点的食疗 ... |
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食典寻源
『简体书』 作者：廖锡祥 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2019-10-01 1.本书蕞大的特点是书上有42个RAYS二维码，只要读者扫一扫二维码，就能听到顺德电台知名播音员讲述的顺德名菜的美味故事。 2.一般的美食文化书只是收录美食图 ... |
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好姑娘下厨房（高人气美食视频专栏“菓酱果酱”主理人暖心力作）
『简体书』 作者：郭婧 出版：湖南科技出版社 日期：2019-10-01 ★ 不拘泥于传统食谱的做法，融入想象力，注重料理食材的质感和食物的美感。 ★根据四季时令设置食谱，每个季节都能享受不同美食。 ★每一步都有详细的制作说明和图 ... |
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在家吃火锅（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-10-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 常用火锅锅具、工具的功能介绍，令你准备有序，轻松上 ... |
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2020日日三餐厨事纪
『简体书』 作者：叶怡兰 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-10-01 ※畅销书作家＋厨界女神叶怡兰出品，首部展现生活美学的私厨美食日历 由美学生活家叶怡兰20年私厨秘笈整理而成，百万粉丝敲碗期待。收录366道家常美食＋多年厨事心 ... |
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女儿的早餐
『简体书』 作者：英珂 出版：电子工业出版社 日期：2019-09-01 英珂 60后。在日本生活、工作近10年。曾在日本NHK电视台、中国中央电视台担任编导。《留住手艺》《树之生命木之心》的译者。＂This is C5sake联合 ... |
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食?新味 暖心家常菜
『简体书』 作者：饿醒食分 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-09-01 让忙碌的生活过得暖心又有品质，做一盘家常菜，煲一碗暖心汤，于营养一身，在清冽的节气烟火里，不慌不忙，却是用心付出，静享食材之美与慢煮时光。 ... |
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食·新味 匠心创意菜
『简体书』 作者： 出版：吉林科学技术出版社 日期： ... |
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大师的菜 家常的味
『简体书』 作者：《大师的菜》栏目组 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 数十位*烹饪大师联袂奉上，阵容超强 60道经典菜肴*正宗的做法，让你一次全部学会 不仅有典故，更有大厨独家烹饪秘籍，*不可错过 菜品经典，讲解详细，视频二 ... |
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一个人的惬意食光
『简体书』 作者：陈小厨 出版：青岛出版社 日期：2019-10-01 一、阐述营养素在人体内的旅行。 无处不在的蛋白质, 雪中送炭的碳水化合物 ,毁誉参半的脂肪, 角色多变的维生素,这些你都知道会给身体造成什么影响吗？ 二、开始 ... |
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轻料理.这样煲汤才滋补
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-10-01 老火靓汤、轻松快汤、清润甜汤、异域浓汤，各式暖心暖胃的好汤，给身体细致入微的关怀 合理搭配各种食材和配料，让全部精华都融入一碗汤中 清晰标明烹饪时间和难易度，制 ... |
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我们向往的生活——12道家常菜的生活哲学
『简体书』 作者：《向往的生活》，节目组 出版：广东旅游出版社 日期：2019-10-01 现实世界大多故事的走向，是人面不知何处去，桃花依旧笑春风，桃花年年都开，人聚了又散，你永远只是你而已。 但是《向往的生活》不一样，蘑菇屋不一样，那里的家人永远 ... |
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轻料理.懒人快手家常菜
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-10-01 时鲜蔬菜、猪牛羊肉、河海鲜味、禽肉蛋香，这里有专为懒人、忙人和厨房小白度身定做的快手家常菜 选用简单又有营养的食材和配料，轻松搭配出美味佳肴 烹饪时间和难易度一 ... |
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轻料理.早餐就要这样吃
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-10-01 中式早餐、西式早餐、配菜小食、汤粥饮品，这本书帮你分分钟搞定一顿营养丰富的早餐 合理搭配健康食材，让你清早起床就把能量加满 准确标注烹饪时间和难易度，让你精确把 ... |
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汤汤水水好养人（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：青岛出版社 日期：2019-09-01 餐桌上有碗汤才是生活该有的模样，很多人学做饭，是从一煲汤开始的，有肉有菜有营养，简单好做也好喝。 汤的品种更是多种多样，做法也各异，从儿童到年轻人再到老人都 ... |
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