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	校园名厨的菜中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处『简体书』作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	百菜之王（白菜）你不知道的蔬菜秘密小学生课外阅读『简体书』作者：　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	中华料理·潮菜文化丛书工夫茶（全彩精装）『简体书』作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	小白船中小学生必读丛书-教育部新课标推荐读物『简体书』作者：叶圣陶　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2017-01-01 中国现代童话创作的拓荒者叶圣陶描绘唯美中国风情，用爱与希望讲述人生的哲理。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.1

	稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问『简体书』作者：匡成兵主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-08-01 《稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问》共分两章，第一章介绍了稻菜轮作的基础知识，主要论述了稻菜轮作的优势和作用、稻菜轮作时应注意的关键问题，如土壤、气候、轮作模式选 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.0

	起风了·菜穗子（宫崎骏扛鼎之作《起风了》原著小说）『简体书』作者：〔日〕堀辰雄，潘郁灵，孙成志　　出版：时代文艺出版社　　日期：2019-01-01 ◎芥川龙之介的弟子、新心理主义大师堀辰雄代表作堀辰雄是芥川龙之介的弟子，也是昭和初期的新心理主义文学大师，《起风了》则是其代表作，作品颇具日式风格，细腻 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.8

	一学就会的过瘾肉菜（爱心家肴系列）『简体书』作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-12-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	时尚创意热菜『简体书』作者：陶宗虎　　出版：东南大学出版社　　日期：2018-03-01 《时尚创意菜点系列丛书》由《时尚创意冷菜》《时尚创意面点》和《时尚创意热菜》共三册组成，现已付梓出版了。《丛书》是由南京旅游职业学院烹饪与营养学院菜点开发与创新 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	中国闽菜（平装）『简体书』作者：强振涛主编张厚，王茂玲副主编　　出版：福建人民出版社　　日期：2018-08-01 我不是福建人，但是已经在这里生活了16年。在前面的15年里，我都没有喜欢上闽菜。佛跳墙？离我们平常人的生活有些遥远。荔枝肉？酸酸甜甜，不是我的菜。在 ...	詳情>>	售價：HK$ 224.4

	服务的细节098：餐饮创业实战4：三个菜品就能打造一家旺店『简体书』作者：【日】宇野隆史　　出版：东方出版社　　日期：2020-05-01 1、《来自日本一点就通的餐饮创业实战蓝宝书套装》日本餐饮业实实在在的成功经验都网罗在这里，中国餐饮业成长的根基就在于吃透这些书！从开店前、到开业、到 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	上海本帮菜『简体书』作者：沈思明任德峰主审　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2018-03-01 本帮菜，亦称上海菜，是传统的八大菜系之外的又一独具特色的菜系。为了使本帮菜精湛的厨艺以及有名的菜肴能得到传承并发扬光大，我们从本帮菜中精选了28道有传说故事的经 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	菜点与酒水知识『简体书』作者：郝志阔　　出版：科学出版社　　日期：2018-10-01 《菜点与酒水知识》主要包括烹饪基础知识概述、菜点基础知识、酒水基础知识、中式菜肴知识、中式面点知识、西式菜点知识、发酵酒、蒸馏酒、配制酒、无醇饮料、鸡尾酒等十一 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	住家菜，居然有一手『简体书』作者：居然　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2016-04-30 无论吃过多少美食，可口温馨的还是妈妈、外婆的家常菜。那平凡又贴心的一道道家常菜，热气腾腾、开胃又下饭，闻到香味，肚子就开始咕噜噜的叫。新浪微博百万人气美食 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	菜穗子（日文全本）『简体书』作者：[日]堀辰雄　　出版：世界图书出版公司　　日期：2017-06-01 只要活着，总能找到希望。堀辰雄符合日语学习者精致品味的日本名著系列日本名家经典文库系列系列丛书特色 l 可能是市面上*套纯日语版的名著，学日语必读 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	超人气百姓菜『简体书』作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-09-01 无论走到哪里，是不是总有一种味道会让你念念不忘？无论品尝过多少美味，是不是总会想念自家餐桌上那熟悉的饭菜味道？这便是百姓菜，家常的味道。本书为您贴心准备了140 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	菜园里，泥土中『简体书』作者：［美］凯特·梅斯纳［美］克里斯托弗·赛拉斯·尼尔绘译　　出版：郑州大学出版社　　日期：2018-05-01 美国银行街教育学院年度图书奖获奖作品；入选威斯康星州阅读协会设想一下！精选书单；唯美科普，带领孩子走进和我们的生活密切相关的菜园，让孩子真切地感受为我们 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	秘制私房菜『简体书』作者：韩密和主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2016-01-01 韩密和主编的《秘制私房菜》中介绍的每道家常菜肴，不仅取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图加以分步详解，可以使 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	舌尖上的私房菜『简体书』作者：石磊　　出版：武汉大学出版社　　日期：2014-01-01 本书是专栏作家的短文集锦，均由美食小品文组成，配上手绘插图，以悠闲的文笔对上海本帮的各种精致美食及饮食文化进行了阐释。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	中馈录：古法制菜隐藏的厨娘食单『简体书』作者：[元]浦江吴氏 [清]曾懿，朱丽莎　　出版：上海文艺出版社　　日期：2020-11-01 这是一本隐于市井的古代厨娘菜谱这是一本极接地气的贴心料理指南呈现原汁原味的古代市民餐桌满足现代人对古典生活的想象 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	从小爱吃的乡土菜正宗地道风味大杂烩『简体书』作者：　　出版：红星电子音像出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

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