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食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:王颖,易华西 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 本书共九章,详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义;食品污染的分类及预防;食品添加剂的分类、安全性和管理;各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法;食源性疾病及其预防,各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法;食品安全性评价体系 ... |
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中国高铁
『简体书』 作者:中国国家铁路集团有限公司 出版:人民交通出版社 日期:2024-10-01 2021年10月,习近平总书记在联合国第二届全球可持续交通大会开幕式上的主旨讲话中指出,新中国成立以来,几代人逢山开路、遇水架桥,建成了交通大国,正在加快建设交通强国。今日中国,公路成网,铁路密布,高铁飞驰,巨轮远航,飞机翱翔,邮路畅通,高 ... |
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信息安全测试员(渗透测试员)(三级)
『简体书』 作者:中国就业培训技术指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-08-01 为全面建设高质量技能人才队伍,大力推行职业技能等级制度,规范职业技能培训,中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心组织有关专家编写了职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程,根据《信息安全测试员(渗透 ... |
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环境影响评价技术导则与标准(2021年版)
『简体书』 作者:生态环境部环境工程评估中心 出版:中国环境出版社 日期:2021-03-01 为了满足环境影响评价工程师职业资格考试应试需求,生态环境部环境工程评估中心组织具有多年环境影响评价实践经验的专家于2005年编写了*版环境影响评价工程师职业资格考试系列参考教材。《环境影响评价技术导则与标准》是该套教材的其中一册,归纳整理了 ... |
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信息系统安全检测与风险评估
『简体书』 作者:李建华,陈秀真 主编 出版:机械工业出版社 日期:2021-03-01 获奖情况:十三五国家重点出版物出版规划项目 配套资源:电子课件 本书特色: 1)系统、全面地介绍了信息系统安全检测与风险评估的核心理论及关键技术。 2) ... |
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中国铁路地图集
『简体书』 作者:中国铁道出版社有限公司 出版:中国铁道出版社 日期:2023-02-01 《中国铁路地图集》时隔8年又出了全新软精装版本,内容更加丰富,新颖,数据权威,更新及时。 本图集主要反映我国铁路网现状和分布情况,主要包括铁路线、车站及其相关信 ... |
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新型烟草制品风险评估相关法规及解读
『简体书』 作者:谢复炜 李翔 赵阁 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-02-01 《新型烟草制品风险评估相关法规及解读》围绕新型烟草制品风险评估, 对国外烟草管制政策下的国际市场准 入要求进行解读, 分析了新型烟草制品的风险评估框架以及评估要 ... |
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移动商务信息安全风险评估与管理
『简体书』 作者:张涛 出版:西南交通大学出版社 日期:2023-05-01 移动商务平台可以遵照法律法规采集、使用用户信息,通过数据分析来优化营销策略,并为用户定制精准、个性化的服务,进一步提升用户消费体验,以此推进移动商务的快速发展。但在移动商务运营过程中,用户个人信息往往面临着被泄露、滥用、窃取的风险,用户信息 ... |
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危害食品安全犯罪刑法规制研究(大型活动食品安全风险防控丛书)
『简体书』 作者:张伟珂 出版:中国人民公安大学出版社 日期:2023-09-01 食品不同于普通商品,无法证明安全的食品,就是有害的食品。刑法规制是守护“舌尖上的安全”的最后一道防线。 ... |
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智能网联汽车蓝皮书:中国智能网联汽车产业发展报告(2022)
『简体书』 作者:中国汽车工程学会,国家智能网联汽车创新中心 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-03-01 智能网联汽车的发展与交通系统、能源体系、城市运转及社会生活紧密相关,是一项集智能交通、智慧城市和智能服务于一体的国家级系统工程,承载了中国经济战略转型、重点突破和构建未来创新型社会的重要使命。本书由总报告、产业篇、法规标准篇、技术篇、专题热 ... |
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危险化学品安全丛书--精细化工反应风险与控制
『简体书』 作者:应急管理部化学品登记中心,中国石油化工股份有限公司青岛安全工 出版:化学工业出版社 日期:2020-12-01 1.国家十三五重点出版物出版规划项目。 2.本书根据新的精细化工实验室到产业化在数据求取、数据分析和数据应用方面的缺失与需求,精心编写而成。 3.本书内容为 ... |
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城市重点场所动态消防安全风险评估方法与实践
『简体书』 作者:卢颖,陈万红,姜学鹏 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-04-01 本书特色突出、理论和方法新,具有较强的实用性和实践性。 ... |
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食物过敏原:风险评估、管理与沟通的最佳实践
『简体书』 作者:[美]浮同贞 等 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-11-01 本书介绍了过敏原风险因素的近期新研究和适用于食品链各个环节的创新控制策略,涵盖了包装食品制造、餐饮和其他食品服务机构以及家庭消费者。还强调了对联邦、州和社区各级处于不同发展和实施阶段的关键立法倡议。本书所提供的资源和分享的经验将有助于利益相 ... |
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安全连着你我他 认识电弧防火灾
『简体书』 作者:国家电网反窃电技术研究中心 出版:中国电力出版社 日期:2024-05-01 随着社会经济的发展和电力科学技术的进步,安全用电知识也在不断更新,普及公众安全用电知识、提高公众用电安全意识,须与时俱进、常抓不懈。 本书是丛书《安全连着你我他》的一个分册,主要介绍了电弧的概念、生活中的电弧、分布式光伏发电和新能源车中的 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
『简体书』 作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2020-10-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册》一书可供上海市网络食品与食品贮运服务经营者的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业 ... |
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高校安全稳定风险评估与控制
『简体书』 作者:祁泉淞 出版:吉林大学出版社 日期:2020-08-01 随着高校教育体制改革的推进和高校教育市场的日益国际化,国内高校在突发事件的类型、种类、处理手段、信息需求、科技创新等方面面对的风险越来越多。面对种种风险,高校如何才能有效规避和化解风险?如何对于高校实施有效的风险管理?本书力图全面、系统地介 ... |
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中国互联网版权发展报告 (2024)
『简体书』 作者:中国版权保护中心、中文在线集团股 出版:人民出版社 日期:2024-11-01 《中国互联网版权发展报告(2024)》面向互联网版权领域,深入开展互联网版权问题分析研究,由中国版权保护中心和中文在线集团股份有限公司联合编著。该报告分为总报告、行业篇、市场篇、技术篇、专题篇五个部分,共包含18篇专题文章,由32位作者参与 ... |
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药用辅料生产质量管理审核指南
『简体书』 作者:中国食品药品国际交流中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-03-01 第三方审计是政府首次尝试用于医药行业管理的创新监管模式。用专业的视角、客观的评判、独立于监管与被监管的身份,参与社会共治和政府监管活动中,能够更有效地帮助企业解决存在的合规缺陷,降低政府监管风险,提高企业日常运营的规范性。做好政府的助手,协 ... |
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世界卫生组织疫苗资格预审指导手册
『简体书』 作者:中国食品药品国际交流中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-03-01 在申报WHO疫苗资格预审的过程中,我国疫苗生产企业积累了一定的经验,同时也面临着一些问题。本手册成稿之前,曾对相关企业申报WHO疫苗资格预审过程中的申报要点、技术困难、具体需求等方面进行了调研及分析,基于对我国疫苗生产企业的现状及所面临的问 ... |
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畜牧兽医行业标准汇编(2024)
『简体书』 作者:标准质量出版分社 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-03-01 为了加大农业标准的宜贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,我们在总结以往出版经验的基础上策划了《畜牧兽医行业标准汇编(2024)》。本书收录了2022年发布的人工授精技术规程、畜禽养殖设施装备配置技术规范、畜禽病诊断技术、流行 ... |
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