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《食学集:金宗濂文集》编委会 编
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食品营养成分检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融 ... |
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食品安全检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融入职 ... |
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科学食养 健康成长:初中生营养健康手册
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版:中国人口出版社 日期:2025-01-01 正确的营养认知和饮食行为,让孩子受益一生 165个问题,解答家长和孩子的营养困惑,助力孩子们健康成长 ... |
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食品营养与健康(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:汝骅 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 《食品营养与健康》根据新时代对食品专业高技能人才的培养要求、 行业企业营养健康类岗位 对技术技能人才的从业需要, 参照高等职业教育专科 《专业标准》 和营养健康类 《职业 技能 标准》, 对课程内容、 教学过程进行体系重构, 使课程内容 ... |
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食品微生物学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:杨玉红,魏晓华 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 《食品微生物学(第三版)》结合行业最新动态,深入浅出地讲解了食品微生物学的基本原理和实践应用,是食品专业学生提升专业素养的佳作。 ... |
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慢性病防治食养食疗策略和方法
『简体书』 作者:杨月欣 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2025-03-01 ... |
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“活教育”中的食育(幼儿园
『简体书』 作者:周念丽 出版:复旦大学出版社 日期:2019-05-01 食育,乃指饮食教育或食品教育。本书旨在通过幼儿园日常活动以及家园互动,使接受食育的儿童获得有关食的知识和选择食的能力,培育有关食的思维方式,以实现健全的饮食生活。因为食育乃生存之本,也是德育、智育和体育的基础。 作为践行陈鹤琴先生活教育 ... |
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醫學原始
『简体书』 作者:王宏翰 出版:人民卫生出版社 日期:2024-05-01 该书为清 王宏翰著辑。王氏为清初著名学者,博精中医医理,又兼通西方天文、坤舆、性命之学等书。所撰《医学原始》九卷(1688),是研究西医理论的重要著作。该书前二卷重在阐释性命之学,多采西来之说,首立元神、元质说,以明人道生机本原。次论受形男 ... |
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营养师妈妈的辅食添加日志
『简体书』 作者:[日]上田玲子 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 宝宝辅食在什么年龄添加? 宝宝吃什么更能促进成长? 宝宝如何进食才是正确的? 面对一大堆的疑问与不安,本书会仔细解说。针对孩子辅食期间的不同阶段,定制更适合的食谱,从辅食制作的基本知识,到婴幼儿一天辅食食谱范例;从省时省力制作辅食的诀窍,再 ... |
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国宝里的中国史(套装10册)
『简体书』 作者:杜莹 朝画夕食 出版:四川少年儿童出版社 日期:2021-12-01 ... |
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科学饮食,拒绝小胖墩儿 孩子健康食谱 常见瘦身食材营养搭配食谱书 科学膳食健康减肥法膳食烹饪食谱书籍
『简体书』 作者:陈治锟 李珈贤 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-07-01 现在的“小胖墩儿”不再是健康、可爱、呆萌的象征,而可能是疾病的代名词了。预防儿童肥胖的关键在于科学合理的饮食,培养良好的饮食习惯。本书将介绍儿童肥胖的原因、危害 ... |
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宝宝辅食添加营养计划
『简体书』 作者:邵玉芬,许鼓,甘智荣 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2019-07-01 1.复旦大学教授邵玉芬携手国内专家团队,为您提供的全面、实用、科学的婴幼儿辅食喂养指南。 2.连续跟踪制订了0~3岁不同月龄段宝宝的营养建议,解答各个时期妈妈 ... |
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轻松吃对第一口辅食
『简体书』 作者:李宁著 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-08-01 根据宝宝发育特点,按月龄精准添加辅食,制订每周喂养计划 营养辅食 功能性辅食,应对宝宝常见病症 科学解答妈妈关心的辅食添加问题,让熊孩子爱上吃饭 辅食做法 ... |
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0~3岁宝宝辅食宝典
『简体书』 作者:蔡秋杰 出版:当代世界出版社 日期:2019-01-01 如何做宝宝才爱吃?怎么吃宝宝才健康?各年龄段营养辅食 功能辅食 常见病调养辅食。中国中医科学院专家教你养出营养均衡不挑食的健康宝宝!婴幼儿阶段的饮食对孩子未来的 ... |
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跟着拾爸做辅食.按功效加强篇 30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐
『简体书』 作者:拾味爸爸 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 宝宝生长发育必不可少的6大营养素。 详细的营养解析,科学的食材配比。 每日蔬果肉蛋奶,保证营养均衡。 1、主食、主菜、副菜、汤羹、零食、点心、四季食谱,8 ... |
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汪曾祺纪念文集水墨珍藏版套装全六册:万物有时,山河故人,戏梦人间,一食一味,此间风雅,有情众生
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:天津人民出版社 日期:2018-04-01 1.汪曾祺文集水墨珍藏系列,*知识分子风格的汪曾祺作品,雅致诗意,淡远蕴藉; 2.由汪氏后人慎重编选,收录汪曾祺*代表性的小说、散文、文论和戏剧等百余篇佳作, ... |
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胃酸胃痛老胃病这样吃就对了 10大类养胃食材 210多道养胃料理 精挑细选 科学搭配 帮你全方
『简体书』 作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-02-01 内容丰富,通俗易懂。书中不仅介绍了胃病的种类、养护重点,还介绍了大量养胃食材,此外,书中还介绍了7种中医养胃秘诀,帮读者全方位呵护自己的胃。 图文并茂,速查速 ... |
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戏剧学(第8辑)
『简体书』 作者:上海戏剧学院戏剧学研究中心 出版:上海人民出版社 日期:2023-04-01 本书为上海戏剧学院戏剧学研究中心所编,主要收录国内戏剧学专业范畴内、反映国内戏剧学领域学术研究动态的学术性文章。本稿收录文章24篇,被分别编入“观念与理论”“熊佛西专题研究”“剧史与文化”“外国戏剧”“表导演研究”“现代戏曲专题”等六个部分 ... |
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理解与治疗暴食症(第二版)
『简体书』 作者:[法]柯莱特·孔布 俞华淼 出版:上海社会科学院出版社 日期:2018-08-01 暴食症是一个神秘的饮食行为紊乱现象,《理解与治疗暴食症》解答了暴食症的起源和治疗等主要问题。该书由法国驻华大使馆傅雷资助出版计划资助出版。 ... |
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故乡之食
『简体书』 作者:刘震慰 出版:九州出版社 日期:2017-05-01 一册中国版的吃货地图 舌尖上的中国,味蕾上的故乡 系统介绍华夏各地饮食的开山之作 一部让你垂涎三尺、食欲大增的书 ... |
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