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贺继红、白建磊、姜文芹、唐文龙
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品味 口感苏州 物产录
『简体书』 作者:蔡丽新 出版:古吴轩出版社 日期:2016-05-01 苏州饮食以高质量的物质生活和精神生活为基础,既有悠久的饮食传统,又有奢侈风气的引导,讲求时鲜,讲求节令,讲求口味,讲求色彩和造型,还有家厨、官庖、市食、僧斋的精心烹调,故而苏州菜系得以良好的生存和发展。其中决定苏州菜系风格最关键的因素,就是 ... |
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家常菜精选265例·小菜一碟系列
『简体书』 作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-04-01 简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。 ... |
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深圳蓝皮书:深圳法治发展报告(2016)
『简体书』 作者:张骁儒 出版:社会科学文献出版社 日期:2016-06-01 《深圳法治发展报告(2016)》分为总报告、立法篇、法制政府篇、司法篇、法治社会篇、专题报告和附录,较全面系统地总结了2015年深圳法治的基本情况、创新及成效, ... |
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红楼梦资料汇编(全2册·古典文学研究资料汇编)
『简体书』 作者:一粟 出版:中华书局 日期:2016-03-01 一粟编的《红楼梦资料汇编(上下)》辑录了从 乾隆到五四止大约一百六十年间有关《红楼梦》 及其作者的评论和考据方面的主要资料。虽然远不完 备,但代表一定时期的一定政治倾向和文化观点的典 型的东西,都已经容纳进去了。希望这些资料能够提 供学术界 ... |
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洁净生活健康素菜
『简体书』 作者:[中国]瑞雅 出版:青岛出版社 日期:2016-10-01 如何让人们在*短的时间里学会做菜?如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养?怀着这样美好的初衷,青岛出版社携手瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队, ... |
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南北风味小炒
『简体书』 作者:熊丽蓉著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-01-01 ①书中内容丰富、全面,营养知识与菜肴做法相结合,菜例400多道。 ②书中400多道餐例均配有彩色实景图片,图片高清、美观,全书彩色印刷。 ③版式设计新颖,印 ... |
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皖北大地
『简体书』 作者:苗秀侠 出版:安徽文艺出版社 日期:2017-02-01 苗秀侠*的《皖北大地》取材于黄淮海平原的现 实生活,从农民和土地关系的角度,书写中国农民的 命运。小说以农瓦房和安玉枫两代农民以及他们的情 感生活为主线,概括了当下乡村波澜起伏、丰富多彩 的发展变化,写出了商业大潮中土地收入的微薄带给 农民 ... |
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词坛飞将应犹在—辛弃疾传
『简体书』 作者:墨三 出版:北京工业大学出版社 日期:2017-02-01 文书所采用的诗词都是经过精心挑选的,再加上作者文笔明快晓畅,定能让他的传记与词作彼此相融合,让读者在阅读唯美的诗词赏析的同时,又对人物本身的故事有了一定了解。 ... |
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有风吹过厨房
『简体书』 作者:食家饭 出版:北京联合出版公司 日期:2017-04-01 绿蚁新焙酒,红泥小火炉。菜已经上桌,弥漫着诱人的色香。食家饭像个好客的主妇,带着满足和一点愉快的疲倦,招呼朋友们入席。 说食家饭是厨房里的张爱玲,并非噱头,她 ... |
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梦解红楼
『简体书』 作者:周汝昌 出版:工人出版社 日期:2017-10-01 红学研究泰斗级学者力作 胡适高度评价,新中国红学研究*人,红学考证派主力周汝昌七十余年心血之作 国民经典正确的打开方式 在一音一字中寻找会心便索然忘食之乐 ... |
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电蒸锅美味食谱(“煮”妇的时尚新厨房)
『简体书』 作者:犀文图书著 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 当代人的生活节奏越来越快,工作的压力也越来越大,很少有人能够把很多的时间花在酒楼食肆,更多的人越来越注重和依赖家庭饮食。于是,各种小巧便捷的小家电厨具快速走进了 ... |
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巧厨娘微食季:圆圆满满 一张饼(C01)
『简体书』 作者:蝶儿;孙春娜 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 饼的做法到底难不难,打开书,就知道了。 你会看到发面饼、烫面饼和冷水面饼的详细做法。 当然,做饼,先要学和面,这个里面介绍的很详细很全。 至于用料、用量和 ... |
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巧厨娘微食季:禽蛋50味(B06)
『简体书』 作者:美食工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读者收看和学习。 ... |
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趣味生物体验书
『简体书』 作者:沈昉 出版:中国纺织出版社 日期:2017-09-01 本书从中小学生感兴趣的话题出发,集知识性与趣味性为一体,给读者送上一盘充满趣味的生物学大餐。通过阅读和学习这本书,你将成为让伙伴们羡慕的小生物学家。 ... |
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忘情草
『简体书』 作者:李同愈 出版:上海书店出版社 日期:2015-01-01 上海生活书店1934年7月初版。短篇小说集。收录有14篇短篇小说:《依理莎的钟情》、《芹芹》、》《莫泊桑的风格》、《异国的悲哀》、《某夜》、《奸细》、《马家村》、《报复》、《蔓延》、《落选》、《温雅先生的宴会》、《那个流氓》、《义勇军外史》 ... |
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沧浪诗话校笺(全二册)
『简体书』 作者:宋严羽,张健 校点 出版:上海古籍出版社 日期:2012-12-01 ... |
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致青春:我有我认为对的世界(独家揭秘人人字幕组、科学松鼠会、
『简体书』 作者:王 涌 出版:新世界出版社 日期:2013-11-01 ★ 《全球商业经典》系列读本最新推出,2013年上半年精华选摘; ★ 《致青春:我有我认为对的世界》从《全球商业经典》杂志中精选出来21篇文章,描述了21种 ... |
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刘末林墨迹三种
『简体书』 作者:沈宽著 出版:文汇出版社 日期:2013-11-01 ... |
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天长久商业信函集
『简体书』 作者:乔欣 出版:山西人民出版社发行部 日期:2014-08-01 乔欣编著的《天长久商业信函集》收錄了天長久 在民國年問的438封商業信函,包括恭賀信、詢問信 、推銷信、確認信、提一不信、收款信等類型。鑒于 商業信函是為促進雙方經銷往來,因此語氣就顯得十 分重要。這些信函雖然不像文學作。叩那樣講究修辭 , ... |
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西樵历史文化文献丛书 白沙子古诗教解
『简体书』 作者:[明]湛若水著 出版:广西师范大学出版社 日期:2014-12-28 古籍影印,加评介,更利传承。 ... |
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