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空气炸锅懒人食谱
『简体书』 作者:刘哲菲 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-01-01 厨房小白,怎样轻松入门不失败? 空气炸锅做的菜都不健康? 你真的会用空气炸锅吗? …… 很多人对空气炸锅有误解,总觉得用它做出来的食物都重油重盐、非常不 ... |
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青山岛语 山海之味——青岛非遗美食
『简体书』 作者:于越,王冠峰,夏海龙 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-04-01 (1)本书以青岛的非遗美食和技艺传承为主要内容,融入青岛的山海文化、齐鲁文化娓娓道来,可作为烹饪专业的专业拓展课配套教材。(2)本书结构严谨,注重传承,参考青岛 ... |
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10天思维导图KET核心词汇
『简体书』 作者:金利 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 根据新版KET考试官方考纲及相关真题,精选收录1500个核心单词,科学分类,用全彩大幅思维导图的形式生动呈现,帮助读者在脑海中形成词汇的体系脉络,更容易记住单词 ... |
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长安何曾负少年
『简体书』 作者:蟠桃叔 出版:陕西人民出版社 日期:2024-07-01 西安高校密集,万千学子或走或留,但是青春回忆都和这座城市做了捆扎和粘合。西安,成了那么多人的青春回忆场。念念不忘,必有回响。那么就应该有文字,来记录城墙侧、古塔 ... |
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蘑菇漫记
『简体书』 作者:张家辉,唐吉耀 出版:重庆大学出版社 日期:2024-10-01 自然保护区的主要职责归纳为六个字:保护、科研、科普。《蘑菇漫记》的出版,来源于重庆阴条岭国家级自然保护区良好的自然生态,有了这个绿色本底才有了科研的基础,没有深 ... |
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我想这样被埋葬
『简体书』 作者:[美]香农·李·道迪 [美]丹尼尔·卓克斯 摄 李鹏程 出版:广东人民出版社 日期:2025-01-01 你希望如何处理自己的遗体? ?你想在一场怎样的葬礼中与世界告别? ?个性化葬礼大放异彩,重塑葬礼的人们对身体和死亡的态度有了怎样的变化? 一场历时5 ... |
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喷香肉菜 好吃忘不了
『简体书』 作者:瑞雅 出版:青岛出版社 日期:2017-08-01 △肉食主义者的盛宴 △爱吃肉,会吃肉,会烹饪肉 ... |
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让尿酸不再高,让痛风远离你
『简体书』 作者:郭晓蕙,王勇 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-03-01 ☆两个权威专家为你治痛风。 ☆降尿酸、减疼痛、防止复发,让痛风远离你。 ☆痛风患者你的生活方式有多健康,痛风就会离你有多远! ☆独创痛风患者自我管理法,送 ... |
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心向往之(畅销书作家木子喵喵全新深情力作,潜心打造淬炼灵魂的冒险之旅。)
『简体书』 作者:木子喵喵 出版:百花洲文艺出版社 日期:2017-10-01 ★ 畅销书作家木子喵喵全新深情力作,潜心打造一场淬炼灵魂的冒险之旅 ★ 新浪微博、自媒体同步连载,人气爆棚 ★ 火爆影坛的高冷女明星 VS 多重身份的神秘古 ... |
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狄更斯英国简史
『简体书』 作者:[英]查尔斯·狄更斯 出版:浙江人民出版社 日期:2018-03-01 ★ 文豪狄更斯著作重磅再现 一部异彩纷呈的经典英国史 狄更斯以诸多传世文学的作品为读者熟知,殊不知这位伟大的文学家还为后人创作了这部观点独到的英国史。 ★风 ... |
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新版国殇:国民党正面战场抗战纪实(第一部)
『简体书』 作者:张洪涛 出版:团结出版社 日期:2005-03-01 日军在中国土地上*为疯狂的战略进攻阶段,是九一八至武汉会战结束这一时期。 这一时期国民党军队承担着正面战场作战,承受着**压力。 长城抗战、卢沟城抗战、淞沪 ... |
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四十一炮(2020修订升级版)
『简体书』 作者:莫言 出版:浙江文艺出版社 日期:2020-03-01 四十一颗用想象和真实制造的炸弹,炸出人类的堕落与升华、丑陋与希望。作家的一部分使命是通过文学的方式表达关注社会问题,莫言作为一个将创作立足于民族性与国际性的文学 ... |
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西餐的基础知识
『简体书』 作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-05-01 日式西餐与西餐既有深远的联系,又不完全是一回事。历史回溯到约150年前的1863年,日本西餐厅的始祖“良林亭”(后改称“自由亭”)开业。从那时起直到今天,西餐在 ... |
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羊肉、鸭肉和狗肉的生理功效探究
『简体书』 作者:张英君 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 中国传统中医理论虽然认为羊肉、狗肉是热性食物,鸭肉是凉性食物,但是并无科学实验和理论来论证。本书通过饲喂大鼠添加羊肉、鸭肉和狗肉的日粮,并进行一系列实验来初步探 ... |
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寻味丹阳
『简体书』 作者:丹阳市旅游协会, 丹阳市餐饮行业协会, 主编 出版:江苏大学出版社 日期:2023-11-01 丹阳历史悠久,人杰地灵,菜肴独具特色,值得寻味。勤劳的丹阳人民以独特的生活方式和流传下来的传统厨艺,创造了具有地方特点的饮食文化和餐饮美食,如大麦粥、丹阳硝肉、延陵鸭饺、橄榄油河豚鱼等,不断改善和丰富自己的物质和精神生活。本书充分挖掘丹阳饮 ... |
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恐龙看医生 快告诉我,恐龙们和医生都说了啥?
『简体书』 作者:[韩]庆惠媛绘 出版:贵州人民出版社 日期:2024-02-01 ?脑洞大开,为每一类恐龙定制了独特的症状,非他莫属。 剑龙移动缓慢,背上还有奇怪的骨板,因此被人嘲笑;窃蛋龙被人误会,背负窃贼之名,这改编自真实故事;堂堂暴龙 ... |
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食物小传-派
『简体书』 作者:[澳大利亚]珍妮特·克拉克森,李天蛟 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-03-01 派在过去有着厚实的酥皮,是一道实用主义至上的菜肴,而现如今已发展成为一种备受推崇的烹饪艺术创作。作者在书中不仅谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义,还研究了派在世界范围内的变化。从英国的猪肉派,到澳大利亚和新西兰种类繁多的肉派,再到俄罗斯 ... |
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无名的裘德(译文名著精选)
『简体书』 作者:[英]哈代著 刘荣跃译 出版:上海译文出版社 日期:2012-04-01 《无名的裘德》是托马斯·哈代长篇小说的“封笔之作”,自此以后哈代转向诗歌创作。哈代自称要在书中写出“灵与肉的生死搏斗”,以悲怆的笔调叙述了乡村青年裘德一生的而悲 ... |
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小小科学家图书馆:怎样把不能吃的变成能吃的?
『简体书』 作者:作者:塔季扬娜·阿列克谢娃、蒂姆·斯科伦科,绘者:纽夏·克拉 出版:北京语言大学出版社 日期:2024-04-01 为什么煮熟的土豆会变软,而煮熟的鸡蛋却会变硬?煎锅里的肉为什么会发出“嗞嗞”的响声?为什么很多东西都不能生吃?…… 《怎样把不能吃的变成能吃的?》是“小小科学家图书馆”系列丛书的其中一册,在这本书里,你将了解食物在烹饪过程中所发生的神奇变 ... |
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爆笑植物爱群聊+疯狂动物爱群聊(共8册)
『简体书』 作者:刘海明,王建艳,张茜楠 出版:天地出版社 日期:2024-04-01 国家自然博物馆给孩子的趣味科普书! 捧腹大笑,增长知识! 万万没想到!植物也发朋友圈?自然界处处都是段子手! ◎ 权威专业 国家自然博物馆专家团队精心 ... |
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