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焦糖冬瓜
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怎么吃不上火
『简体书』 作者：刘建平 主编 出版：电子工业出版社 日期：2015-04-01 上火是困扰很多人的问题。轻者起痘痘、口臭、喉咙肿痛，重者甚至便秘、呕吐。不同的人群有不同的上火苦恼，不同的季节也有不同的上火困扰，本书系统地讲解人体火从何来、什么应季食物不容易引起上火，针对不同的上火表征怎么搭配着吃可以降火，为读者解决上火 ... |
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阳光家族小作家 眼泪替我谢谢你（伍美珍主编，揭晓写作秘密，打
『简体书』 作者：伍美珍 主编 出版：北京少年儿童出版社 日期：2015-04-01 著名儿童文学作家伍美珍主编，顶尖小作家的最新力作，豪华集结！阳光姐姐伍美珍揭晓写作秘籍，全力打造新星小作家！炫目、精彩，让你心动。还不快来，说不定你就是下一位小 ... |
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说食画
『简体书』 作者：冯杰 出版：河南文艺出版社 日期：2015-06-01 ★.冯杰被称为“在台湾出版散文集最多的大陆作家”。他的另一个头衔是“获得台湾文学奖项最多的大陆作家” ★.作家冯杰，曾三获“中国时报文学奖”，三获“联合报文学 ... |
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百姓家常菜（最实用的家庭烹饪指导书！今天吃点啥，就看这一本）
『简体书』 作者：李玉栋 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-03-01 根据平衡膳食、合理营养的饮食要求，遵循食物营养合理搭配的原则，选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食，并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来，将菜细分为蔬菜类、豆制品、畜肉类、禽蛋类、水产类，10余种家常亨调方法，教您举一反三 ... |
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图说家庭小菜园--大众蔬菜卷
『简体书』 作者：王迪轩 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 1.专家手把手教您学会24种“大众”蔬菜的家庭小菜园种植技术——，以家庭为单位，可在自己家里学会种菜，也可扩大生产。 2.本书辅以大量高清原色第一手图谱，更加 ... |
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看视频学食材处理
『简体书』 作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 食材是美食的缔造者，对食材的善加处理是得到绝佳美味的关键一步。本书全面细致地介绍了多种食材的清洗与刀工处理过程，让你成功迈出料理第一步，带给你厨艺的完美升级。 ... |
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食物宜忌搭配使用手册（食物搭配宜忌全知道，远离饮食误区）
『简体书』 作者：健康养生堂编委会 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-06-01 食物，是人们赖以生存、营养身体的基本物质，为了满足人体对营养的需求，就需要通过食物搭配提供全面的营养。用之得当、搭配合理则有利于养生，促进健康，强身防病。那么， ... |
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百变鸡肉（鸡肉的上百种做法，把鸡肉的美味发挥到极致）
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-09-01 每逢重大节日，或好友徊聚、喜事降临的时候，鸡肉经常出现在餐桌上。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，富含蛋白质，极易被人体吸收，有温中补脾、益气养血之效，配合各种日常食材，运用不同的烹饪方法，能做出一道道赏心悦目、美味鲜香的鸡肉佳肴。 这本《百变 ... |
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实用化妆品配方手册（四）（第三版）
『简体书』 作者：李东光 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 本书第三版均为新配方，原料天然保证健康环保，产品性能优，功能强，生产安全平和，值得生产、科研、技术、管理、投资人员参考。 ... |
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快乐厨房5--我爱家常小炒
『简体书』 作者：爱厨房 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-03-01 新浪美食博主爱厨房为您奉上鲜美诱人的家常小炒。 1300万人次尝试，真好吃。1000张步骤图，一看就会，详图细步助你做好家常小炒。 ... |
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《蛋的100种做法》
『简体书』 作者：犀文图书写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《蛋的100种做法》：炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式！鲜奶炖蛋、冬瓜蛋黄羹、香甜鸡蛋糕…你将学会蛋的100种做法！还将了解100则营养知识！100个贴心提示！ ... |
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美味厨娘系列 学做湘菜
『简体书』 作者：王巍 出版：湖南科技出版社 日期：2011-10-01 《美味厨娘系列：学做湘菜》精选了224例经典湘菜，让你感受最纯正的湖湘滋味。 书中菜肴的分类，按可口素菜、美味畜肉、鲜美水产、营养禽蛋和点心主食五大类。本书以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的主料、辅料、制作方法等作了详细的介绍和展示。 ... |
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炖品的100种做法
『简体书』 作者：犀文图书写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致炖品，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ... |
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今日靓汤·第三辑·秋（修订本）
『简体书』 作者：佘自强 出版：广州出版社 日期：2011-05-01 天天靓汤，年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册，收集了广东省中医院药师佘自 ... |
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今日靓汤·第四辑·夏（修订本）
『简体书』 作者：佘自强 出版：广州出版社 日期：2011-05-01 天天靓汤，年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册，收集了广东省中医院药师佘自 ... |
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贺师傅私房菜系列-来碗汤粥
『简体书』 作者：贺鹏飞 出版：北京联合出版公司 日期：2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。 中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师 ... |
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金牌当家菜/大师陪你下厨房
『简体书』 作者：史正良 出版：四川科技出版社 日期：2008-09-01 《金牌当家菜》中收录了我们日常生活中经常食用的家常菜的制作方法及菜谱。家常菜是指百姓人家日常制作和食用的菜肴，是选用普通的原料、根据家人的品味爱好制成的，不仅味美可口，而且有浓郁的乡土情愫，让人深深地喜爱和留恋，犹如乡音、母语一般深入骨髓和 ... |
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大厨私房菜
『简体书』 作者：济南电视台《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组 出版：山东科学技术出版社 日期：2015-01-01 济南电视台都市频道金牌美食栏目《冬吃萝卜夏吃姜》在2011年和2013年相继推出《我家拿手菜》和《大厨家常菜》之后，应广大美食爱好者的强烈要求，在2014年底隆 ... |
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生活窍门全知道
『简体书』 作者：葛静 出版：天津科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书根据人们在日常生活中经常遇到的各种难题，分别介绍了解决生活难题的窍门，具体包括食物的选购、清洗加工、储存保鲜、烹调加工，衣物的选购、清洗与保养，居家装修、清洁、去味，美白护肤、手足养护、化妆美发，居家保健、防病治病等方面，全方位帮助读者 ... |
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国医养生堂 居家必备 不上火的四季饮食保健法
『简体书』 作者：孛宝珍著 出版：山西科学技术出版社 日期：2015-05-01 1、内容全面：针对春夏秋冬四季差异，分析上火原因，各个击破。 2、简单易学：所有食谱按步骤详述，即使厨房新手也能轻松操作。 3、随查随用：特别设计精小开本， ... |
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