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日本辻料理教育研究所
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食帖16：大满足！就爱锅料理
『简体书』 作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2017-04-01 《大满足！就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书，内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法，一只锅搞定一顿饭 ... |
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岩波新书精选05：日本的诞生
『简体书』 作者：[日]吉田孝 出版：新星出版社 日期：2019-01-01 ■一部日本早期历史的入门之书，一场反思文化根基的探索之旅。从“倭”到“日本”，见证日本国家诞生的过程。 ■本书并非从考古学意义上勘察日本zui古老的历史， ... |
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日本瑰宝：东京国立博物馆珍藏
『简体书』 作者：日本东京国立博物馆 出版：上海书画出版社 日期：2021-04-01 东京国立博物馆创建于1872年，是日本历史*悠久的博物馆。东京国立博物馆主要收藏、展示日本及东方艺术珍品和考古文物，共收藏文物约12万件，其中有国宝89件，无论是文物的品质或数量都是日本首屈一指的。 为迎接东京国立博物馆建馆150周年，中 ... |
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日本学者明清赋役制度史研究
『简体书』 作者：[日]鹤见尚弘、吴滔、陈永福 主编 出版：中西书局 日期：2023-09-01 ☆收录山根幸夫、岩见宏、小山正明、鹤见尚弘、谷口规矩雄、滨岛敦俊、山本英史、岸本美绪等日本明清史学巨擘之作 ☆所收论著均为赋役制度史领域经典之作 ☆除了细致 ... |
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超实用鉴赏力：日本美术怎么看（日本美术不止浮世绘。）
『简体书』 作者：[日]秋元雄史 出版：青岛出版社 日期：2024-07-01 《源氏物语绘卷》《鸟兽人物戏画》《红白梅图屏风》《神奈川冲浪里》…… 18幅名画为你揭示日本美学的核心奥秘 ... |
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日本设计六十年：1950—2010
『简体书』 作者：[日]内田繁, 张钰 出版：中信出版社 日期：2018-09-15 首部日本设计史权威著作 日本设计大师内田繁以亲历者身份，梳理日本战后六十年的设计潮流变迁 揭秘日本设计的精神和内核 ... |
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日本的“近代”是什么：问题史的考察
『简体书』 作者：三谷太一郎，曹永洁 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-06-01 一本书，审视近代日本几乎所有的核心问题！★ 政党政治是如何在日本产生的？ ★ 资本主义在日本如何形成？ ★ 日本为什么会成为殖民帝国？ ★ 殖民的影响是什 ... |
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插画之道 日本插画设计手册
『简体书』 作者：SendPoints 出版：岭南美术出版社 日期：2024-01-01 1.走进插画的心灵花园，感受梦想在艺术中的绽放。 2.在插画中看创意心得，寻找灵感。 ... |
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日本国立国语研究所成果社会转化机制研究
『简体书』 作者：刘海燕 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-10-01 日本国立国语研究所是日本国家级语言研究所，其研究手法、学风传承等方面的特点，尤其是研究成果社会转化方面的做法值得我们关注。本书通过收集、整理和分析该研究所的相关资料，全面介绍其研究项目和研究成果，并将其与我国相关机构进行比较，对国际中文教学 ... |
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教育观
『简体书』 作者：萨尔曼·可汗 出版：中信出版社 日期：2024-07-01 1，可汗学院创始人、世界创新教育家萨尔曼·可汗席卷全球1.5亿学生的教育实践，深度剖析传统教育弊端，阐述何为好的教育理念和教育方法。 2，经典畅销十余年，比尔 ... |
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高龄海啸： 日本养老观察
『简体书』 作者：川口彰俊，凌云 出版：工人出版社 日期：2025-01-01 ★“全球老龄化的试验场”日本，面对高龄化浪潮的真实经验与挑战。 ★日本资深养老产业专家川口彰俊，以亲身经历与10年实践，深入解读日本养老服务的历史、现状与未来 ... |
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日本对中国东北的殖民统治（抗日战争专题研究）
『简体书』 作者：贾小壮 出版：江苏人民出版社 日期：2022-01-01 日本侵华与中国抗日战争是近代中国重大的历史事件。中国人民经过14年艰苦卓绝的英勇奋战，付出惨重的生命和财产的代价，终于取得伟大的胜利。本书是全面系统的对伪满洲国 ... |
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一期一会：日本古城百景
『简体书』 作者：曹宇 出版：重庆出版社 日期：2024-06-01 ★历史悠久：收录众多具有悠久历史的日本古代名城，包括被列入《世界文化遗产名录》的姬路城，是了解日本历史和日本古建筑的独特视角。 ★建筑之美：气派的大天守、精巧 ... |
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精致盘饰与摆盘艺术
『简体书』 作者：日本柴田书店，赵婉琳 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《精致盘饰与摆盘艺术》主体分为八个部分，分别介绍脆片类、饼干类、软片类、粉末类、球形、泡沫状、果冻状等盘饰。 每种盘饰以图鉴形式列出颜色、口感和制作难度，并提 ... |
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治愈的料理
『简体书』 作者： 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的80种食材即可打造美味食补。全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季，图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果，以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的 ... |
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教育财务管理
『简体书』 作者：陈小琼，罗昆，何凤平 出版：经济科学出版社 日期：2024-06-01 政府会计制度的实施及教育体制改革使教育生态环境发生巨大的改变。本书顺应学校发展的新机遇与新挑战，把握教育经费投入与管理的改革思路，结合学校财务管理实践编写，主要内容包括学校的预算管理、资产管理、投融资管理、成本核算管理、财务风险管理及绩效考 ... |
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教育量化研究与SPSS分析技术应用
『简体书』 作者：刘兰英 出版：上海科技教育出版社 日期：2024-01-01 随着基础教育课程改革的不断深化，越来越多的中小学教师加入教育科研的行列。但他们可能会遇到想做调查研究却又不知如何设计问卷，面对上千份的问卷数据束手无策，看不懂量 ... |
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儿童·博物馆·教育：共同愿景
『简体书』 作者：北京师范大学教育学部中国儿童博物馆教育研究中心 出版：上海教育出版社 日期：2021-12-01 本书旨在用有价值的研究成果引领博物馆儿童教育实践，影响早期教育政策制定；共享业内案例，提升博物馆儿童教育人员的专业素养；研究博物馆儿童教育的价值，为建设、运营、 ... |
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这么多年了，我们还是不懂日本
『简体书』 作者：刘柠 出版：东方出版社 日期：2018-10-01 因历史积怨，政治、社会制度的不同及文化差异，中日两国民众看到的往往是一个被扭曲并放大了的邻国像所谓想象的异邦。焦点模糊加理解错位，进一步强化了彼此间的隔阂。对国 ... |
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泡沫时代：日本迷失的原点
『简体书』 作者：[日]永野健二 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-08-01 1、20世纪80年代的泡沫经济为日本经济带来了虚假的繁荣，全民陷入投资狂热，购买能力空前高涨，人均GDP世界第二……泡沫破灭后，股市楼市大崩盘，无数公司面临破产 ... |
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