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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 扬·贝克尔Jan Becker 揚· ”共有 912 结果：

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	淮扬面点大观－水调面团、油酥面团类 『简体书』 作者：陈恩德 周 彤　　出版：学林出版社　　日期：2019-08-01 作者为元老级中国烹饪大师，非物质文化遗产扬州三把刀烹饪技艺传承人陈恩德。 本书汇聚各类经典淮扬名点制作的知识与技能，更有多个濒临失传的制品。通俗易懂，迅速掌握 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	淮扬面点大观--发酵面团、米粉面团类 『简体书』 作者：陈恩德 周 彤　　出版：学林出版社　　日期：2019-08-01 作者为元老级中国烹饪大师，非物质文化遗产扬州三把刀?烹饪技艺传承人陈恩德。 本书汇聚陈恩德大师亲自整理的各类经典淮扬名点的知识与技能，呈现多个大师亲自制作的濒 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.7

	符号江苏精选本-淮扬菜 『简体书』 作者：袁晓国等　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2019-08-01 《符号江苏口袋本》精选*代表性、*符号意义的江苏特色文化资源，通过图文并茂、深入浅出的中英文图书，剖析历史与现实内涵，凸现江苏的人文底蕴，扩大江苏的文化影响力， ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	淮扬有味是清欢——美食里的人生故事 『简体书』 作者：陈绍龙　　出版：万卷出版公司　　日期：2019-12-01 独具特色，誉满中华的淮扬菜，真美食让人食指大动 人生哲理，风土人情蕴藏其中，好故事让人欲罢不能 还有多幅彩色插画，形象地带你走进美味的世界 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	区域·融通·发展——宁镇扬一体化论文精萃 『简体书』 作者：叶南客　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2019-10-01 宁镇扬一体化论坛由南京、镇江、扬州三市社科联共同发起成立，不仅凝聚了三个市社科联、社科院的研究力量，还包括整合三地相关高校、党校、行政学院、研究机构、学会等专家、学者的资源。研究的主题涉及公共服务、社会市场、城市交通一体化等各方面，旨在凝聚 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.8

	杰普逊航图教程 『简体书』 作者：方学东,由扬　　出版：中国民航出版社　　日期：2008-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 191.8

	烹饪化学（第3版） 『简体书』 作者：毛羽扬　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2010-04-01 烹饪在发展、在前进，烹饪教材就必须不断最新，这样才能及时反映本学科的新成就和新进展，以满足教学的新需要。对教师和学生而言，都需要用新的知识和新的视角来进行烹饪化学的教学和研究。毛羽扬主编的《烹饪化学第3版普通高等教育十一五*规划教材》基本原 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	奢华之色：宋元明金银器研究（卷3）宋元明金银器皿 『简体书』 作者：扬之水　　出版：中华书局　　日期：2011-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 283.2

	奢华之色：宋元明金银器研究（卷2）明代金银首饰 『简体书』 作者：扬之水　　出版：中华书局　　日期：2011-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.9

	影视批评方法论（第二版） 『简体书』 作者：史可扬　　出版：中山大学出版社　　日期：2015-10-09 本书的适宜读者是影视专业各层次学生、对影视批评有兴趣的普通读者、期望对影视做专业鉴赏的各界人士。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	九天 『简体书』 作者：李滨扬　　出版：人民音乐出版社　　日期：2015-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	诗经别裁 『简体书』 作者：扬之水　　出版：中华书局　　日期：2007-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.0

	所爱披靡 『简体书』 作者：扬阿灵　　出版：中国文联出版社　　日期：2016-05-01 ★90后编剧倾心抒写，腹黑叛逆总裁高颜值工作狂。 想逆反家族安排的霸道总裁，腹黑绅士灰姑娘型工作狂，有主见，有能力，有颜值，不亢不卑。 当王子邂逅没穿水晶鞋 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.2

	无计花间住 『简体书』 作者：扬之水　　出版：中信出版社　　日期：2016-09-01 《无计花间住》是一阙古诗词的恋物曲。作者扬之水擅以文史互证，承沈从文先生名物新证之学风，开拓了全新的研究视野。本书在诗词的小道世界中寻觅古人生活的场景，曲径通幽 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	影视美学教程（第3版） 『简体书』 作者：史可扬　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2016-08-01 本教材为修订版，大量吸收近年来国内外美学理论的新成果，兼顾学术前沿性与教学实用性，留有相当的余地以供任课老师发挥和学生思考，使之更好地服务于教学。可作为戏剧与影视学类、传播学及相关专业本科生使用教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.5

	通信工程设计（第2版） 『简体书』 作者：施扬　　出版：电子工业出版社　　日期：2016-09-01 ◎ 提供配套电子课件 ◎ 提供实用工具设计文件格式、目录、内容提纲 ◎ 结合通信工程设计的主要实践应用，综合考虑点面关系 ◎ 主要讨论交换、移动和传输三个 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.5

	湖边小屋 『简体书』 作者：威廉·扬　　出版：北京十月文艺出版社　　日期：2016-10-01 除了感动，是伤痛；除了伤痛，是生命的宁静与辽阔 不是悬疑小说，不是推理小说，却更惊心动魄！ 一部带着人走出困境的伟大小说 每个人都会面临巨恸，一旦走过你的 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.3

	棔柿楼集·卷一 诗经名物新证 『简体书』 作者：扬之水　　出版：人民美术出版社　　日期：2016-09-01 《诗经名物新证》收录扬之水以名物新证之法考证《诗经》的文章十六篇，每篇单独考证诗一首，包括《大雅公刘》《小雅大田》等，最后附上综合考证文章三篇，分别考证《诗经》所述马车、旗和酒。本书中，作者融合中国传统的名物、古器物之学以及现代考古学，打通 ...	詳情>>	售價：HK$ 157.5

	学生创新精神与实践能力的培养 『简体书』 作者：黄光扬　　出版：国家行政学院出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	棔柿楼集·卷九 曾有西风半点香：敦煌艺术名物丛考 『简体书』 作者：扬之水　　出版：人民美术出版社　　日期：2016-09-01 《曾有西风半点香:敦煌艺术名物丛考》内容简介：“敦煌艺术名物研究”，它的重心不是佛教艺术，而是佛教艺术移植过程中接纳它的土壤、这片土壤上面的物质文化，此中所反映出来的种种特质，在很大程度上决定了如何接纳来自殊方异域的各种事物。 ...	詳情>>	售價：HK$ 157.5

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