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酒水经营与管理 第6版 水经营与管理 第6版
『简体书』 作者:王天佑  出版:旅游教育出版社  日期:2020-04-01
由王天佑编著的《水经营与管理第5版》共 分11章,从介绍水种类与特点开始,概述了葡萄 、啤、白兰地、威士忌、金、朗姆、伏特 加、特吉拉、中国 ...
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售價:HK$ 59.4

波尔多之夏(珍藏版) 波尔多之夏(珍藏版)
『简体书』 作者:陈春花  出版:机械工业出版社  日期:2019-02-01
每个人的一生,都会邂逅几段或深或浅的缘分,这个波尔多的夏日是我给自己的一段休假的时光,但是未到这里之前,我*想不到这段时光具有此般的静柔之美。 ...
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售價:HK$ 74.3

LP环球 孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-环球葡萄酒之旅 LP环球 孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-环球葡萄之旅
『简体书』 作者:澳大利亚Lonely,Planet公司  出版:中国地图出版社  日期:2019-04-01
这本Lonely Planet全新推出的《环球葡萄之旅》推荐了50多个葡萄产地和大量的庄,这些葡萄庄各有特色,不同的气候和自然环境赋予了它们不同的风土。 ...
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售價:HK$ 186.3

中国酒曲制作技艺研究与应用 中国曲制作技艺研究与应用
『简体书』 作者:邓子新 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-01-01
1.鼎级编写团队:邓子新主编,中国科学院院士;傅金泉主笔,酿行业功勋元老,被誉为中国黄博士;湖北省食品工业协会组织全省知名酿和微生物专家共同编撰。 2. ...
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售價:HK$ 369.6

鸡尾酒调制双语实训指导 鸡尾调制双语实训指导
『简体书』 作者:张蕊  出版:大连海事大学出版社  日期:2019-12-01
《鸡尾调制双语实训指导》基于吧工作过程进行项目化编写,共包括九个项目,项目一认识吧的设备、器具及杯具,项目二水知识概述,项目三蒸馏,项目四发酵,项目 ...
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售價:HK$ 58.1

酒神的玫瑰 神的玫瑰
『简体书』 作者:方悄悄  出版:上海文艺出版社  日期:2020-05-01
当代新魔幻,豆瓣人气作家方悄悄写实力作,神话和现实来回交织,一群女孩们的狂欢。网络连载点击率逾100万次,引发无数读者追捧和共鸣的新女性主义长篇小说,绿妖、荞麦 ...
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售價:HK$ 69.3

柴科夫斯基俄罗斯民歌钢琴四手联弹50首(俄罗斯大师钢琴作品曲库) 柴科夫斯基俄罗斯民歌钢琴四手联弹50首(俄罗斯大师钢琴作品曲库)
『简体书』 作者:彭程  出版:上海教育出版社  日期:2022-08-01
在西方音乐史上,民族乐派扮演了相当重要的角色,尤其在19世纪后,民族乐派作曲家们为全世界呈现了更加多样、缤纷的音乐文化。而柴科夫斯基则是民族乐派作曲家中十分关键 ...
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售價:HK$ 52.9

醉与醒——中国酒文化研究(增订本)(中国文学人类学原创书系) 醉与醒——中国文化研究(增订本)(中国文学人类学原创书系)
『简体书』 作者:徐新建  出版:陕西师范大学出版社  日期:2019-06-01
在人类文化的历史长河中,不只是客观的物质存在,更是文化的突出象征。作为一种特殊的精神载体,及其实践方式在中国漫长多元的文化传统中占据独特的地位。徐新建先生立 ...
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售價:HK$ 101.3

《尚书》法学内容译注(中国注释法学文库) 《尚书》法学内容译注(中国注释法学文库)
『简体书』 作者:张紫葛[温晓莉]^高绍先  出版:商务印书馆  日期:
《尚书》是五经中政治、法律内容*丰富的一部,对历代封建王朝的理政治国有重要影响。但《尚书》文字简古深奥,前人注解纷繁,一般读者阅读时不无困难。作者选择了《尚书》 ...
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售價:HK$ 44.8

童立方·小牛顿人文馆·写给孩子的文学名著:中国文学名著+世界文学名著(套装全25册) 童立方·小牛顿人文馆·写给孩子的文学名著:中国文学名著+世界文学名著(套装全25册)
『简体书』 作者:牛顿辑团队  出版:哈尔滨出版社  日期:2019-01-01
适读人群 :7-10岁 引进畅销台湾30年教育图书出版品牌小牛顿版权,两岸知名童书出版品牌共同打造,编写严谨、考证科学,多位知名人士审订联合开发,整套共15册 ...
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售價:HK$ 888.3

童立方·小牛顿人文馆 写给孩子的中国文学名著:三国+水浒+西游(套装全15册) 童立方·小牛顿人文馆 写给孩子的中国文学名著:三国+水浒+西游(套装全15册)
『简体书』 作者:牛顿辑团队  出版:哈尔滨出版社  日期:2019-01-01
三国 水浒 西游: 引进畅销台湾30年教育图书出版品牌小牛顿版权,两岸知名童书出版品牌共同打造,编写严谨、考证科学,多位知名人士审订联合开发,整套共15册,《 ...
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售價:HK$ 486.0

外国中篇小说经典(密室+黄雨+大河两岸+空中有苍鹰)共4册 外国中篇小说经典(密室+黄雨+大河两岸+空中有苍鹰)共4册
『简体书』 作者:[肯尼亚]恩古吉·瓦·提安哥  出版:人民文学出版社  日期:2019-03-01
卡夫卡式的当代寓言,北欧黑色幽默的集中体现 办公室小人物唱响反英雄之歌 瑞典新锐作家约纳斯?卡尔松中篇代表作 本书以细腻的心理描写、精致的小说结构、玄妙的 ...
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2020意大利葡萄酒年鉴 2020意大利葡萄年鉴
『简体书』 作者:意大利大红虾控股有限公司,潘洋,方鲁凝  出版:中国海关出版社  日期:2020-06-01
全球畅销的权威葡萄指南,意大利国宝级读物《意大利葡萄年鉴》2020中文版现公开发售! ...
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买醉在家:侍酒师的家庭葡萄酒品饮指南 买醉在家:侍师的家庭葡萄品饮指南
『简体书』 作者:[日]佐藤阳一,吕灵芝  出版:新星出版社  日期:2020-07-01
获奖侍师写给葡萄初心者的小册子 精炼的葡萄产地及风味基础知识 用色谱明示葡萄配餐的基本规律 34个适合葡萄肴&家常菜食谱 在家饮的选购、 ...
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售價:HK$ 116.2

扬州掌故 扬州掌故
『简体书』 作者:韦明铧  出版:苏州大学出版社  日期:2020-12-01
在我国众多的历史文化名城中,扬州是一个文化个性十分鲜明的城市。如果说在中国文化版图上有诸多闪光点的话,那么,扬州正是这样的闪光点之一。扬州文化以其鲜明的特色在中 ...
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售價:HK$ 32.0

恶之华 恶之华
『简体书』 作者:波德莱尔,钟锦  出版:上海三联书店  日期:2020-08-01
以宣纸和古老词,译法国诗人波德莱尔的名作。 纪念波德莱尔诞辰200周年。 ...
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售價:HK$ 501.6

思维导图学古文(套装3册) 思维导图学古文(套装3册)
『简体书』 作者:唐松著,李瑞欣 绘  出版:化学工业出版社  日期:2020-08-01
120篇经典古代文章,覆盖小学文言文学习重点。 120个优雅诵读音频,随时随地聆听文言文之美。 120张多彩思维导图,培养运用图片记忆的习惯。 100道 ...
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售價:HK$ 129.4

寻找鱼王(语文阅读推荐丛书) 寻找鱼王(语文阅读推荐丛书)
『简体书』 作者:张炜  出版:人民文学出版社  日期:2020-09-01
语文阅读丛书的出版,目的是为青少年朋友课内外阅读提供可靠材料。为方便阅读,书前配有导读,书后附有知识链接。导读到位,知识链接翔实、实用,可为青少年朋友的阅读提供 ...
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售價:HK$ 37.0

料理的智慧——主厨的玩味人生 料理的智慧——主厨的玩味人生
『简体书』 作者:康宁饮尚宝美食研究院  出版:电子工业出版社  日期:2020-10-01
经典传统的中华饮食,面对时尚饮食潮流,如何在传承经典上进行创新,并结合现 代科技烹饪器具,表达出美食精髓。同时,越来越推崇主厨的现代美食,又如何让主 厨更好地表 ...
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售價:HK$ 112.2

解套 解套
『简体书』 作者:邰治冶  出版:广东人民出版社  日期:2020-10-01
《解套》以房地产业为背景,围绕着房子这一大众关注的话题,展开了一幅众生相。故事描写一个中年男人在人生*关键的节点失业后,更因为房子,在几日之内戏剧性地妻离子散, ...
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售價:HK$ 76.6

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