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	零厨艺无敌烤箱菜（好厨娘没有那么难，动动手指开启你的无烟厨房生活） 『简体书』 作者：苏苏爱美食　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-07-30 初识苏苏便被她每日一篇，定时更新的美食博客所震撼，挑剔如我，东西好吃还要好看，而苏苏不仅满足了我们对“色”与“味”的追求，更带动我们身体力行的做了起来，因为她的方子实在是太棒了！食材普通、做法简单，完 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	面塑艺术（21世纪职业教育规划教材） 『简体书』 作者：周建平　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-06-30 本教材主要阐述了面塑的种类、面塑的材料、面塑的制作工具及功能、面塑的基本技法、面塑制作的基本程序、面塑制作的要素、面塑保存的方法，并安排了基础项目12个，按项目制作工具、原料、流程、重难点解析、相关链接讲解面塑的基础知识；提升项目11个，按 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	会说话的中国菜（英）（中文视频） 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：五洲传播出版社　　日期：2015-07-01 《会说话的中国菜》是一本编排手法新颖、权威的菜谱类图书。既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，还有通过二维码链接的专业操作视频，全方位地展示了中国菜的制作过程和色香味形之美。 ...	詳情>>	售價：HK$ 236.8

	烹饪原料与加工工艺 『简体书』 作者：苏爱国 主编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2015-07-01 本教材主要介绍了烹饪原料基础知识，谷物类、蔬菜类、果品类、菌藻类、家育类、家禽类、水产类烹饪原料的品种、烹调应用和加工技术，以及调辅料、烹饪原料的品质检验和储存保鲜、刀工基础知识、鲜活原料的加工技术等内帘。其主要特点为：浅显易懂、理实一体、 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	食品雕刻 『简体书』 作者：　　出版：西北工业大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 38.4

	写意果酱画盘饰 『简体书』 作者：李向阳　　出版：福建科技出版社　　日期：2015-06-01 这几年，果酱画盘饰受到很多厨师的青睐。它制作简便，形式活泼，易与菜品搭配。简单的几笔，即兴而来的一点创意，就可为就餐营造出氛围。 本书的写意果酱画充分吸收中国画、现代抽象画等绘画特点，又因为在颜 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.5

	金牌烤箱料理 『简体书』 作者：[韩] 李美敬；朴妍丹　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-07-01 “烤箱不是用来烤蛋糕、饼干的吗？”，“厨房空间小，再放个烤箱，又占地方，还不知道怎么用”如果你还在这么想，那烤箱在您家真是屈才了。烤箱既可以做饭，又可以做出美味健康的菜。 为了让新手也可以轻松跟我们 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	贺师傅幸福厨房：我最爱吃的菇料理 『简体书』 作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2015-07-01 ◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇贺师傅教你严选食材做好菜，广受欢迎的各种食材料理！ ◇台湾知名权威营养师推荐的菇料理： ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	玩美 餐巾装饰 『简体书』 作者：[加]德尼斯·维瓦尔　　出版：青岛出版社　　日期：2015-07-01 ☆ 源自欧洲的餐巾装饰风格 ☆ 从初级到高级，一步一步手把手教你学叠餐巾 ☆ 家庭聚会、酒店装饰，适用场合多样化 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	翻糖装饰大全 『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2015-06-01 ☆ 翻糖装饰——当今世界最潮流的食品装饰方法！ ☆ 饼干、捏塑、蛋糕，应有尽有，一本在手全搞定！ ☆ 可以珍藏的翻糖装饰艺术品 ☆ 顶级翻糖艺术大师十年心血铸就今日力作 ☆ 国内唯一一本翻糖装 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.8

	快手早餐 『简体书』 作者：邢伟、双福 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-06-01 55套早餐组合，一个月都吃不重样 营养搭配合理，健康又美味 15分钟，开饭啦！吃饱再出门拼搏 轻享健康美味 就要自己做 精装小开本，一手轻松握 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	快手小家电美食 『简体书』 作者：双福，朱太治 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-06-01 六大小家电助你玩转餐桌 中式、西式、中西合璧，想怎么做就怎么做 少油、少盐更健康，少烟、少呛更美丽 轻享健康美味 就要自己做 精装小开本，一手轻松握 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	快手晚餐 『简体书』 作者：双福，朱太治 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-06-01 25套三菜一汤，外加11种营养主食，晚餐好幸福、好满足啊 营养搭配合理，健康又美味 30分钟，开饭啦！ 轻享健康美味 就要自己做 精装小开本，一手轻松握 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	贺师傅幸福厨房：我最爱吃的豆料理 『简体书』 作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2015-05-01 ◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇贺师傅教你严选食材做好菜，广受欢迎的各种食材料理！ ◇台湾知名权威营养师推荐的豆料理： ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	贺师傅幸福厨房：我最爱吃的蛋料理 『简体书』 作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2015-06-01 ◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇贺师傅教你严选食材做好菜，广受欢迎的各种食材料理！ ◇台湾知名权威营养师推荐的蛋料理： ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	自然的超级食品：迷你蔬菜乐活DIY 『简体书』 作者：[新西兰]菲欧娜希尔，曾雅雯　　出版：重庆出版社　　日期：2015-01-01 还记得你曾经在窗台上用浅碟种植的水芹吗？本书所讲的迷你蔬菜（英文名：Microgreens，又译作菜苗）是一种新型的室内迷你蔬菜，这一名称最早起源于美国。如今菜苗已成为最热门的新兴食品，并作为一种配菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	大厨不外传的1001例烹饪秘籍 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：重庆出版社　　日期：2015-06-01 ●《大厨不外传的1001例烹饪秘籍》汇集1000余个厨房里的小秘技，助你的厨艺突飞猛进 ● 五大部分，包括食材选购、食材处理、调料应用、食品营养、厨具保养等，让你重新认识烹饪 ● 由简到繁、由 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	那些年我们一起追的美食 『简体书』 作者：梁阳　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-06-01 《那些年我们一起追的美食》，重现当年老味道。100多道让我们百吃不厌、重温经典的美食。分为六章，第一章“小时候，妈妈的味道”代表菜：腌咸菜，懒龙肉卷（肉龙），肉松…第二章“小卖部，开始打酱油的日子”代表菜：午餐肉，鱼罐头，牛肉干…第三章“寒 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	一个人也能吃好——MASA的啰嗦叮咛 『简体书』 作者：MASA[山下胜]　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-06-01 ·充满创新的甜点制作，充满幸福的点心时间。 ·暖男MASA将每道甜点都以Step by Step的方式呈现给大家，并配有暖心的小故事和贴心的MASA式互动提醒。 ·让即便是烘焙新手也能制作出充满幸 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.6

	Brunch!早午餐一起吃-MASA的10分钟料理 『简体书』 作者：[加]MASA[山下胜]　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-06-01 ★ 明星厨师MASA精心设计102道人气美味早午餐食谱，经济、营养、悠闲享受，一并满足你！ ★ 最常见食材+最简单做法，五大分类，内容丰富。 ★ 2000张图片超强全图解，800条温馨小贴士，一学 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.6

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