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	漳平水仙（“八闽茶韵”丛书） 『简体书』 作者：詹柏山　　出版：福建科技出版社　　日期：2019-06-01 千百年来，福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗，积淀了底蕴深厚的茶文化，在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。八闽茶韵丛书为您打开一扇了 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	福鼎白茶（“八闽茶韵”丛书） 『简体书』 作者：陈兴华　　出版：福建科技出版社　　日期：2019-06-01 好山好水出好茶，八闽山水钟灵毓秀，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记载。北宋时，福建的北苑贡茶名冠天下，斗茶之风风靡全国，催生了蔡 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	天山绿茶（“八闽茶韵”丛书） 『简体书』 作者：福建省人民政府新闻办公室　　出版：福建科技出版社　　日期：2019-06-01 好山好水出好茶，八闽山水钟灵毓秀，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记载。北宋时，福建的北苑贡茶名冠天下，斗茶之风风靡全国，催生了蔡 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	中国茶事大典 『简体书』 作者：中国茶叶博物馆　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2019-07-01 本书由中国茶叶博物馆编写，利用该馆丰富的茶文化图书文献资料、馆藏文物、茶文化研究专家队伍等资源著作本书。本书图文结合，内容翔实，涵括了古今中国茶事的方方面面。本书具体内容分为八篇，篇：茶事历史，下分七章，介绍从茶叶初被发现利用至今的历史和重 ...	詳情>>	售價：HK$ 388.8

	咖啡咖啡 第二版 『简体书』 作者：齐鸣　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2019-07-01 从咖啡历史起源到近现代人文故事；从星巴克帝国到网红咖啡新势力；从品种特性到种植采收；从全球咖啡地图到中国咖啡产区；从加工烘焙到研磨冲泡；从品鉴方法到设备器具；从滤泡式咖啡到意式浓缩；从牛奶拉花到冷萃与创意，再到咖啡与茗茶的对比研究《咖啡 咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	自酿啤酒精进指南[精装大本] 『简体书』 作者：[英]詹姆斯·毛顿，崔云前　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 自酿啤酒三部曲压卷之作，助你向自酿啤酒高手进阶！ ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	纯天然果酱果酒 『简体书』 作者：[日] 谷岛圣子，赵百灵　　出版：南海出版公司　　日期：2019-06-01 1.材料简单。只用应季水果 糖 柠檬汁等，2~4种材料，常见、易得。如草莓、桃子、苹果、橙子、葡萄、猕猴桃等。 2.制作简单。洗净擦干、加糖捣碎、煮一煮，3~ ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧 『简体书』 作者：[英]马克?，派格[Mark，Pygott MW]，[英　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-06-01 《33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧》介绍了全法国*代表性的葡萄酒产区，带读者品尝了*能展现法国葡萄酒多样性的33杯酒款。读者能 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.7

	自酿啤酒圣经：关于如何酿好啤酒你所需知道的一切 『简体书』 作者：【美】约翰·帕尔默　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2019-08-01 ■一本自酿爱好者们争相追捧的名副其实的圣经； ? ■美国家酿啤酒爱好者协会权威出品； ? ■一本教你酿出好喝啤酒的教科书式的酿酒指南； ? ■权威、经典的 ...	詳情>>	售價：HK$ 226.8

	识茶风味 『简体书』 作者：蓝大诚　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 从采茶、制茶、泡茶到品茶，多角度了解茶风味的本质与变化 科学与人文、理性与感性的碰撞，融合实验精神和身心体验 茶与酒的结合，构建个性化的品饮系统 口渴喝水 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	陆羽茶经 『简体书』 作者：郑柔敏　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-06-01 本书在秉承《茶经》的基础上，结合现代茶文化的演变，对其进行补充和演绎，博览古今，经典实用。茶之源，讲述茶的起源、历史、名字、生态环境对茶的影响以及茶的栽培等；茶之具，讲古代采制茶叶用到的十八种器具，以及现代采制茶叶用到的六种器具；茶之造，讲 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	鲜榨蔬果饮：私享家.“手作特饮”系列 『简体书』 作者：彭依莎　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 ★ 蔬果汁蔬果昔蔬果拿铁蔬果茶，一本适合全家人的健康蔬果饮指南 ★ 90余款营养果蔬饮提案，20余个操作指导视频，详尽的步骤图文，简单几步轻松搞定 ★ 低卡 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	自调鸡尾酒：私享家.“手作特饮”系列 『简体书』 作者：缪力果著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 ★经典鸡尾酒创意鸡尾酒无醇鸡尾酒花式佐餐，专为鸡尾酒控、调酒师打造的快速入门指南 ★60余款人气鸡尾酒配方，30余个制作跟学视频，数百张步骤图解，清楚呈现每一 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	梦想咖啡馆创业秘笈 『简体书』 作者：侯国全，林子晴　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2019-06-01 ★华人咖啡教父《精品咖啡学》作家韩怀宗诚挚推荐。 ★由咖啡师冠军兼咖啡职人，以亲身经历告诉你如何开一间兼顾情怀与盈利的咖啡馆。从地段选择、店铺规划、装潢细节， ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	手冲咖啡：私享家.“手作特饮”系列 『简体书』 作者：缪力果　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 ★ 萃取拉花赏味，专为咖啡控、咖啡师打造的快速入门指南 ★ 有趣有料的咖啡谈资，专业细致的萃取、拉花秘籍，50余款经典创意咖啡冲泡方法，多角度的咖啡品鉴之道， ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	茶里乾坤 『简体书』 作者：朱晓剑　　出版：华龄出版社　　日期：2019-06-01 本书的价值在于朱晓剑是一位文化名人，对茶研究深透，他的文笔是随笔式的，寻茶、茶会、茶事、茶小品、茶书，谈笑间对茶的文化积淀及韵味潺潺流出，读来不累，且图文并茂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	精品葡萄详解 『简体书』 作者：[日]《葡萄酒艺术》辑部　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-05-01 随着酒标上开始标明葡萄品种，人们对葡萄品种的关注度也就越来越高。想要解开葡萄酒的神秘面纱，就要从葡萄开始审视，并对葡萄酒进行探索。开篇会介绍葡萄酒常用葡萄的六大特点，并整理出26种葡萄的主要信息。之后对黑皮诺、赤霞珠、霞多丽进行了详细的讲解 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	咖啡器具品鉴·保养指南 『简体书』 作者：[韩]朴星圭，Samuel Lee　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-05-01 一本书搞懂11种全球流行的咖啡器具 像专业咖啡师般在家喝咖啡！ 囊括历史、设计、技法、品鉴、保养、购买、配方 既是居家手冲咖啡的经典指南，更适合着迷于搜罗 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	威士忌 『简体书』 作者：[法国]阿兰-，格扎维埃?，武斯特，姚丹　　出版：上海文化出版社　　日期：2019-06-01 威士忌的百科全书 一本书读懂威士忌 一场威士忌的品鉴之旅， 带你探索威士忌的迷人世界！ 威士忌源于凯尔特人 !whisky一词源于盖尔语uisge bea ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	国酒 『简体书』 作者：孙宝国 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-06-01 本书倡导适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒的健康饮酒目的，通过浅显易懂讲述，为社会各界提供关于白酒概念、历史、文化、名人、名酒、酿造技艺以及风味健康等9个方面的相关知识，力争使读者对白酒、黄酒有全面客观的认识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

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