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	可食食品快速检验职业技能教材（初级）『简体书』作者：广州汇标检测技术中心等组织编写朱克永等主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-08-01 本教材通过食品快速检测基础理论、典型工作任务、检测项目实训三部分介绍，既围绕学习者学习要求，又根据快速检测行业特点进行教学内容的设计，层次清晰、行业特色鲜明。特别是根据食品快速检测岗位工作流程与工作要求，引入包括抽样计划制订、快速检测试剂产 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中国食品行业追溯体系发展报告（2020-2021）『简体书』作者：何继红　　出版：中国财富出版社　　日期：2022-09-01 本书通过对5482个信息追溯企业及社会组织的调查统计分析，体现我国食品安全与信息追溯产业正在高速发展，无论是企业数量还是质量都有了明显的进步。在整个产业链条上， ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	GB 12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心，中国动物疫病预　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 《GB 12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节，逐条逐款对标准进行了解读，重点阐述了相关条款制定的依据、执行要点等。《GB 12 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	中国科技金融生态年度报告2023 『简体书』作者：中国科学技术发展战略研究院中国科技金融促进会　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-04-01 为全面贯彻落实中央金融工作会议精神，我国科技金融工作继续深入推进，金融对科技创新的支持被更广泛地关注与重视，越来越多的金融资源进入科技创新领域，科技金融已经成为中国金融工作的重要领域，但外部环境的影响也对科技金融行业发展带来了挑 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	GB 20941—2016《食品安全国家标准水产制品生产卫生规范》实施指南『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心，中国海洋大学著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 为了便于标准的实施和各相关方对标准要求的准确理解，《GB 209412016《食品安全国家标准水产制品生产卫生规范》实施指南》对标准文本做了进一步的解释和说明。书中的示例内容来自于水产制品企业的实践管理经验，可为实施企业提供借鉴和参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	食品安全信息公开的风险治理『简体书』作者：杨晓波、向娇娇　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-09-01 本书回应推进国家治理体系和治理现代化的系统性要求，关注互联网时代食品安全信息公开中的主要社会矛盾，以法学的观点对食品安全信息公开中政府风险治理能力提升进行研究。主要包括食品安全信息公开与风险治理、食品安全信息公开风险评估之公众需求、食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	易中天品读中国（全5册）『简体书』作者：易中天　　出版：云南人民出版社　　日期：2024-05-01 ☆畅销二十年经典，2024修订版 ☆易中天穿过时间与空间，带你读懂中华文化里的多姿多彩，饮食男女、风流人物、城市记忆、方言异趣 ...	詳情>>	售價：HK$ 315.3

	中国建设教育发展报告（2022—2023）『简体书』作者：写，刘杰，王要武，中国建设教育协会，组织　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-06-01 为了紧密结合住房城乡建设事业改革发展的重要进展和对人才队伍建设提出的要求，客观、全面地反映中国建设教育的发展状况，中国建设教育协会从2015年开始，计划每年编制一本反映上一年度中国建设教育发展状况的分析研究报告。本书即为中国建设教育发展年度 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国犯罪治理蓝皮书——犯罪态势与研究报告（2022）『简体书』作者：中国犯罪学学会组织编纂万春主编　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-06-01 《中国犯罪治理蓝皮书：犯罪态势与研究报告（2022）》涵盖“犯罪治理之刑事立法与刑事司法”“2022年度犯罪治理典型案例的犯罪学分析”等内容，并将“2022年度犯罪学研究评述”作为特别主题，立基于犯罪学基础理论范式、犯罪现象、原因规律、治理 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	食品安全与质量控制（张滨）『简体书』作者：张滨、柯旭清主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	“美术史中的徐悲鸿”学术研讨会论文集『简体书』作者：中国艺术研究院美术研究所　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-12-01 2023年是徐悲鸿先生逝世70周年，中国艺术研究院美术研究所为此召开以“美术史中的徐悲鸿”为主题的学术研讨会，以资纪念，并希望藉此为将“徐悲鸿研究”继续引向深入贡献一份力量。《“美术史中的徐悲鸿”学术研讨会论文集》这本结集即是二十余位研究者 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品安全法实施条例『简体书』作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2021-05-01 深化“证照分离”改革，推进“放管服”改革，激发市场主体发展活力，优化营商环境，按照重大改革于法有据的要求，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《 ...	詳情>>	售價：HK$ 12.5

	食品微生物检验技术（张海芳）『简体书』作者：张海芳、杨玉红主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	实用食品雕刻技法大全『简体书』作者：罗家良　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-07-01 《实用食品雕刻技法大全》以分步骤图形式介绍了常见食雕刻型的雕刻技法，每张图都附有对应的文字介绍。还介绍了81款造型的雕刻方法，读者可直接照学照用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	中国脑血管病临床管理指南（第2版）『简体书』作者：中国卒中学会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-06-01 本指南在文献分析的基础上，对不同疾病、疾病不同阶段、疾病不同分层的患者进行综合管理的阐述，从卒中组织化管理、脑血管病高危人群管理、缺血性脑血管病临床管理、脑出血临床管理、蛛网膜下腔出血临床管理、脑静脉系统血栓形成临床管理、卒中康复管理七大方 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	食品营养成分传递系统设计与应用（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）【精装】『简体书』作者：高彦祥　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 《食品营养成分传递系统设计与应用》将理论与实践相结合，通过丰富的实例和图表，使读者能够更好地理解食品营养成分传递系统的设计与应用。书中所涉及的技术方法和实例研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	生命早期1000天营养改善与应用前沿--婴幼儿配方食品喂养效果评估『简体书』作者：张玉梅、江华主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果，国际上 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	鹅肝：食品政治中的众口难调『简体书』作者：［美］米凯拉·德苏西[Michaela DeSoucey]著　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-08-01 随着中国国力的提升和文化交流的日益频繁，鹅肝作为世界顶级三大食材之一，日渐为国人所知，国内的鹅肝消费量也呈增长之势。然而，或许很多消费者并不知道这种食物背后的矛 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	2023—2024年中国产业科技创新发展蓝皮书『简体书』作者：中国电子信息产业发展研究院　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-12-01 本书回顾了2023年我国及世界其他主要国家在产业科技创新方面取得的进展，尤其针对重点行业和典型区域，剖析了我国产业科技创新发展情况，并对2024年产业科技创新发展趋势进行了研判。本书可为政府部门、研究机构、企业中从事相关政策制定、咨询研究和 ...	詳情>>	售價：HK$ 239.8

	李纯一全集（全6卷）『简体书』作者：中国艺术研究院音乐研究所　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-04-01 1.除了李纯一先生已出版的著作外，还包括了不少未刊著述，包括论文、笔记、卡片、表格、乐谱和信函等珍贵资料。 2.采用精装、烫金等工艺，装帧精美，值得收藏。 ...	詳情>>	售價：HK$ 802.7

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