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食品微生物检测(职业教育食品类专业教材) 食品微生物检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-09-01
本教材根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融入职业素质内容,使学?在掌握理论知识、专业技能的同时, ...
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售價:HK$ 59.8

超深微生物白云岩岩溶气藏精细描述关键技术 超深微生物白云岩岩溶气藏精细描述关键技术
『简体书』 作者:徐伟  出版:石油工业出版社  日期:2023-12-01
四川盆地安岳气田震旦系灯影组气藏是国内迄今发现规模最大的超深低孔隙度复杂微生物白云岩岩溶气藏,世界范围未见同类型气藏高效开发先例。本书主要围绕制约气藏规模高效开发的关键技术问题,从地球物理、开发地质、气藏工程等多个角度,重点介绍了气藏精细描 ...
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售價:HK$ 101.2

国家抗微生物治疗指南(第3版) 国家抗微生物治疗指南(第3版)
『简体书』 作者:国家卫生健康委合理用药专家委员会  出版:人民卫生出版社  日期:2023-05-01
本指南具有以下特点: 1. 权威性,本指南由国家卫生健康委合理用药专家委员会组织编写,首版出版以来,为我国抗菌药物合理使用和细菌耐药控制工作做出了重要指导。 2. 广泛性,为了使本指南能对我国各地 ...
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售價:HK$ 66.0

海峡两岸心理学名词 海峡两岸心理学
『简体书』 作者:海峡两岸心理学工作委员会  出版:科学出版社有限责任公司  日期:2016-06-01
本书是由海峡两岸心理学专家会审的海峡两岸心理学对照本,是在已审定公布的《心理学》的基础上加以增补修订而成。内容包括:总论、认知与实验心理学、心理统计与测量、理论心理学与心理学史、生理心理学、发展心理学、社会心理学、人格心理学、教育心 ...
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售價:HK$ 270.0

海峡两岸音乐名词 海峡两岸音乐
『简体书』 作者:海峡两岸音乐工作委员会  出版:科学出版社有限责任公司  日期:2016-06-01
本书是由海峡两岸音乐专家共同编写、审查的海峡两岸音乐对照本。内容包括:音乐、音乐家和作品三部分,共5615条。本书可供海峡两岸音乐界和相关领域的人士、有关院校师生以及广大音乐爱好者参考查阅、使用。 ...
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售價:HK$ 207.0

科学家如何拯救世界:巴斯德与微生物 科学家如何拯救世界:巴斯德与微生物
『简体书』 作者:[法]弗洛伦斯·皮诺,[法]朱利安·比约多  出版:海峡书局出版社  日期:2022-04-01
有一个人,他发明了使用至今的“巴氏消毒法”,他发明了狂犬疫苗,他证明了微生物不能从无生命物质中产生,他开创了一整套对付传染病的方法,他筹建的巴斯德研究所如今遍布全球,为世界公共卫生做出了不朽贡献,他还为我们提供了那句言:“科学虽然没有国界 ...
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售價:HK$ 85.0

环境微生物生态学理论与应用 环境微生物生态学理论与应用
『简体书』 作者:张海涵  出版:科学出版社  日期:2023-10-01
本书系统全面地阐述微生物生态学的基本原理、研究现状、微生物在地球化学循环中的作用;归纳环境微生物生态学的研究方法;解析活性污泥、饮用水管道、好氧反硝化脱氮微生物和景观水体微生物生态特征,并结合案例分析环境微生物生态学理论在高效菌群菌株分离 ...
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售價:HK$ 162.8

群体感应:微生物交流的语言 群体感应:微生物交流的语言
『简体书』 作者:徐峰 周慧  出版:浙江大学出版社  日期:2023-04-01
本书系统地介绍了不同微生物的群体感应系统及其与微生物毒力、宿主-病原体互作、微生物社会性行为等表型之间的关系,并介绍了群体感应在真实世界中的应用场景,希望为读者了解微生物群体感应打开一扇大门。 ...
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售價:HK$ 156.2

微生物声暴露下生物学效应研究——以大肠杆菌为例 微生物声暴露下生物学效应研究——以大肠杆菌为例
『简体书』 作者:吴影,古绍彬   出版:化学工业出版社  日期:2021-10-01
本书以对环境可听声波作出有效应答的单细胞微生物——大肠杆菌为研究对象,开展微生物对声环境应激效应研究,探讨声波暴露的剂量-效应关系,揭示其作用途径及分子机理,对于理解包括微生物在内的生物体对声环境的调 ...
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售價:HK$ 107.4

微生物提高采收率技术研究与实践 微生物提高采收率技术研究与实践
『简体书』 作者:修建龙 俞理 张群 等编著  出版:石油工业出版社  日期:2024-03-01
本书系统阐述了微生物提高采收率技术最新研究进展,在微生物提高采收率基础理论研究基础上,建立微生物群落解析、功能菌及激活体系研发、数值模拟及方案编制等多项核心技术,形成了空气辅助微生物驱、油藏厌氧微生物激活、活化水驱及凝胶微生物组合驱四种现场 ...
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售價:HK$ 153.6

硒生理生化——微生物篇 硒生理生化——微生物
『简体书』 作者:何毅,程水源  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-05-01
本书是国内第一本专门介绍硒与微生物的大学教材,填补了该领域的空白。微生物可以将无机硒转化为有机硒,同时不同物种微生物体内的硒代谢机制有所不同。该书较为系统、全面地阐述了硒与微生物之间的关系,介绍了硒在微生物代谢和耐受的生理机制方面取得的重要 ...
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售價:HK$ 57.4

食品微生物检验技术(张海芳) 食品微生物检验技术(张海芳)
『简体书』 作者:张海芳、杨玉红 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-06-01
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售價:HK$ 41.4

微生物扩增子高通量测序数据分析 微生物扩增子高通量测序数据分析
『简体书』 作者:许继飞 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
(1)内容新颖系统:本书重点介绍了微生物扩增子高通量测序数据格式和数据质控、扩增子高通量数据分析方法、微生物多样性分析、微生物群落结构及差异分析、基因功能预测、微生物与环境因子关联分析及相关可视化等内 ...
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售價:HK$ 106.5

动物微生物检测技术图谱 动物微生物检测技术图谱
『简体书』 作者:向双云 周珍辉  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-06-01
本专著主要通过图谱介绍了动物微生物实验室基础技术的操作流程,主要内容有动物微生物实验准备、细菌检测技术、病毒检测技术、免疫检测技术、分子生物学检测技术。本专著主要是作者针对动物微生物基础实验操作过程进行研究后进行编写的,是作者多年经验的总结 ...
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售價:HK$ 76.7

微生物多糖的发酵、分离及应用 微生物多糖的发酵、分离及应用
『简体书』 作者:徐永斌 任艳 郭富城  出版:中国纺织出版社  日期:2024-04-01
微生物多糖的生产周期短,生产条件易控,经济成本低,具有广阔的应用前景。《微生物多糖的发酵、分离及应用》基于作者多年的研究成果,介绍了乳酸菌胞外多糖、黄原胶、透明质酸的发酵工艺、分离手段及其在食品、轻工及生物医学领域的应用。《微生物多糖的发酵 ...
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售價:HK$ 112.7

超嗜热微生物资源与应用 超嗜热微生物资源与应用
『简体书』 作者:周顺桂  出版:科学出版社  日期:2024-05-01
该书主要介绍了超嗜热微生物的系统分类及其极端生境,总结了所有超嗜热微生物的生长代谢条件,并提出了从多种极端嗜热环境中发现、分离、鉴定超嗜热菌的基本程序;从细胞膜、核酸、蛋白质等分子结构上分析了超嗜热微生物的高温适应机制,并归纳了超嗜热酶的生 ...
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售價:HK$ 250.7

工业微生物育种学(第四版) 工业微生物育种学(第四版)
『简体书』 作者:施巧琴,吴松刚  出版:科学出版社  日期:2024-07-01
本书是在《工业微生物育种学》第三版的基础上修订改编而成的。新版中编入了近年来工业微生物育种所采用的新方法和取得的新成果,尤其是在分子定向进化育种、基因敲除育种和全局转录机器工程育种等方面的许多成功实例。同时,在第三版原有传统工业微生物三大育 ...
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售價:HK$ 90.9

减缓微生物腐蚀的纳米新技术 减缓微生物腐蚀的纳米新技术
『简体书』 作者:[埃及]巴斯马·A.奥姆兰[Basma A.Omran]  出版:国防工业出版社  日期:2023-04-01
《减缓微生物腐蚀的纳米新技术》从腐蚀和生物腐蚀的基本原理、特点及形成机制出发,阐述了生物污垢的严重后果以及微生物生物膜对油气设施的毁灭性影响,概括性总结了当前使用的腐蚀防护策略,重点介绍了采用纳米技术减缓腐蚀和生物污垢的方法等内容。 《 ...
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售價:HK$ 117.6

食品微生物检验 食品微生物检验
『简体书』 作者:龚漱玉  出版:复旦大学出版社  日期:2021-08-01
本书由多位经验丰富的优秀教师和食品微生物检验检测一线专业人员联合编写,以食品微生物检验职业岗位的需求为导向,紧扣食品安全国家标准的要求,注重良好职业素质的养成。 食品微生物检验AR教材是以人工智能“自适应学习”系统为基础,以增强现实AR做 ...
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售價:HK$ 51.2

微生物分析检测 微生物分析检测
『简体书』 作者:黄艳青 黄文峰主编  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-11-01
本教材为辽宁省高专业群建设项目成果教材,由学院教师和行业专家共同编写。全括微生物检测基础操作、环境微生物检测技术和食品微生物检测技术3个模块,下设8个检测项目。每个项目括具体的工作任务,工作任务的开展均以 标准为依据,结合任务实施与考核,强 ...
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售價:HK$ 60.0

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