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最有妈妈味的百变面点(在家就能做的超简单创意面点)
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 1、妈妈的味道,孩子的*爱,让全家人每天都能享受丰富、多变的美味,揉面发面零基础学起,美味主食,百变花样,步步分解,一学就会。 2、超清步骤分解图,精选*受欢 ... |
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能量高纤五谷杂粮图典
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-09-01 《能量高纤五谷杂粮图典》首先通过五谷杂粮属性的不同,将其划分为寒性、凉性、平性与温性四大板块,分别介绍其各自属性下的不同食疗功效与养生保健功效。接着,再向读者们分别介绍各属性下的不同食材,认识不同食材的形状特征,了解它们的营养成分,如何购买 ... |
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四季健康蔬果饮食图典
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-09-01 由甘智荣主编的《四季健康蔬果饮食图典》一书精选百种餐桌上的蔬果食材,每一个蔬果都有清晰图解,详细介绍蔬果的外观特点、品种、产地、盛产期、清洗方式、选购、保存法、食材*佳组合、烹调食谱,以及同一个食材不同品种的介绍,力图全面涵盖五谷杂粮各品种 ... |
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鲜美营养鱼类海鲜图典
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-09-01 甘智荣主编的《鲜美营养鱼类海鲜图典》里介绍了上百种海鲜,有些是市场上常见的平价鱼种,例如吴郭鱼、虱目鱼、吻仔鱼等;有些则比较昂贵,如白鲳鱼、长尾滨鲷等,还有一些市场上可遇不可求的珍贵鱼种。每一种海鲜都详细介绍了其特性、产地、种类、营养价值和 ... |
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下厨必备的花样主食分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 甘智荣主编的《下厨必备的花样主食分步图解》精挑细选200余款家常面点,包括馒头、包子、花卷、饼、面条、饺子、馄饨、米饭、粥等9个品种,囊括了几乎所有*常见、老百 ... |
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下厨必备的家常小炒分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 “炒”是应用范围*广的一种烹调方法,它能够使炒出的肉汁多、味美,蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜,早日享受自己亲手烹饪的美食,甘智荣编著的《下厨必备的家常小炒分步图解》对炒菜的全过程进行了一番详细地讲解。文中不光教大家如何正确地处理食 ... |
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下厨必备的卤菜制作分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 远离添加剂,自己动手做卤菜,兼顾美味与健康。绝味卤畜肉、喷香卤禽蛋、醇香卤水产、清香卤蔬菜、鲜美卤菌豆,款款卤菜均收录于甘智荣编著的这本《下厨必备的卤菜制作分步图解》中。做法简单,不繁琐,令你在家也能做出醇香卤菜。每款卤制菜肴均配有二维码, ... |
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下厨必备的简易家常菜分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 用最短的时间、*简易的方法做出家常菜品对新手来说才是*重要的。甘智荣主编的《下厨必备的简易家常菜分步图解烹饪教程真人秀》从山珍时蔬、解馋肉类、美味水产、主食小吃这几个方面全面介绍了简易的家常菜。告别千篇一律,简简单单就能做出让人垂涎欲滴的美 ... |
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下厨必备的过瘾川湘菜分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 烹饪真人秀,视频同步教。甘智荣主编的《下厨必备的过瘾川湘菜分步图解烹饪教程真人秀》精选多款过瘾川湘菜,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类,先介绍了每种食材的基本知识,再具体搭配多款川 ... |
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下厨必备的宴客家常菜分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 下馆子不如吃私房菜,亲自下厨,让宾客吃到既美味又有新意的家常菜才是待客之道。甘智荣主编的这本《下厨必备的宴客家常菜分步图解》囊括了可口开胃菜、镇桌主菜、饭店招牌菜、汤品和主食,每一道菜例都分步详解,让你不用费力,轻松搞定一桌丰盛的宴客大餐。 ... |
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下厨必备的爽口凉菜分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 烹饪真人秀,视频同步教。本书精选多款爽口凉菜,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类,先介绍了每种食材的基本知识,再具体搭配多款凉菜,图文结合,所用原料、配料一目了然,同时制作步骤详实细 ... |
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下厨必备的滋补汤煲分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 200多道营养汤煲,口感滋润,营养又美味。甘智荣编著的《下厨必备的滋补汤煲分步图解》包括下厨必备、清新蔬果汤、浓香畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产篇五个部分,花样百出的食材搭配,让你尽享健康好滋味;做法简单,只要下锅煮一煮,营养好汤即可出炉,且 ... |
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下厨必备的养生粥品分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 甘智荣编*的《下厨必备的养生粥品分步图解》根据普通读者*关心的保健功效划分章节,分为四季调理、日常保健、特定人群等,十分全面和细致,针对普通家庭,菜式上以常见的 ... |
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扫一扫,“码”上学做河鲜海鲜
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 难以抵挡的河鲜、海鲜诱惑,统统一网打尽! 体验烹饪真人秀!一本会说话的互动美食书 令人怦然心动的河鲜、海鲜美味! ... |
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扫一扫,“码”上学做正宗湘菜
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 一代伟人毛主席在饮食上特别钟情家乡风味――湘菜,比如毛氏红烧肉、东安仔鸡、臭豆腐等等,每每提到,赞不绝口。湘菜有很多特点,一是辣,二是腊,此外还有剁椒“横行天下 ... |
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超实惠烹饪6000例:蔬果汁6000例
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:重庆出版社 日期:2016-04-01 《蔬果汁6000例》自己做,最健康!自制蔬果汁,可以排毒养颜、调理肠胃、美白瘦身,营养满满,健康满满!推荐给您最实惠经济的蔬果汁自制配方,让您甩开疲惫,精力充沛 ... |
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扫一扫,“码”上学做滋补汤 食疗贫血真有效(共2册)
『简体书』 作者:胡维勤,甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 《扫一扫,码上学做滋补汤》近300道滋补汤,无论是蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋,或是水产,简单搭配、轻松一煮,就能让你在享受汤煲的醇香滋味的同时,为身体补充满满能量! ... |
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蒸:健康美味营养足
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:重庆出版社 日期:2016-06-01 蒸是*健康的吃法。尤其适合三高人群及需要保持体形的人长期食用,由于充分保留了食材的原汁原味,无须高油、高糖也一样美味。蒸菜做起来也简单,只需一口蒸锅,再把食材进 ... |
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疏腰松背 强健骨骼+吃对健康料理更长寿(共2册)
『简体书』 作者:周昌德,甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-07-01 《疏腰松背?强健骨骼》一本人人都能读懂的腰酸背痛书!医学名词浅显易懂,数百张临床病例图片与表格数据分析,在家就能自我疗愈,腰部从此不再痛,骨骼更强壮。 《吃对 ... |
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医生教你读懂健康检查报告书+吃对健康料理更长寿(共2册)
『简体书』 作者:林英钦,甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-07-01 《医生教你读懂健康检查报告书》体检五花八门,不同人群的体检更是多样。然而此书全面详细,条理清晰教你全部看明白。 《吃对健康料理更长寿》紧贴当下备受热捧的原味主 ... |
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