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	抗战时期营养保障体系的创建与中国营养学的建制化研究 『简体书』 作者：王公　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-07-01 本书从一个新颖的视角触及了中国近现代科学技术史研究中许多前人未曾涉猎的议题，作者选择了营养学这一以往战时科技史研究中人们很少关注的领域为研究对象，在大量新近公开 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	儿童营养全知道 『简体书』 作者：陈治锟 李珈贤　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2021-08-01 孩子的饮食是父母关心的头等大事，如何才能吃得营养、吃得健康，这是父母需要重视的问题。本书共分为六部分的内容：部分根据儿童成长各个阶段的生理特点，介绍各阶段的营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	营养与健康（第5版） 『简体书』 作者：[美]Joan Salge Blake[琼·萨尔格·布莱克]　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-12-01 营养是人体消化、吸收、利用食物或其他营养物质的过程，营养学是研究食物对人体作用的科学，其研究内容包括食物进入机体内的变化，目的是指导人们如何选择食物来保障机体的正常生长。本书内容极其丰富，不仅涵盖了各种营养物质的消化吸收及各年龄段人群的健康 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	青少年体育锻炼与营养 『简体书』 作者：林文弢，徐国琴　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 青少年时期是身体生长发育、智力增长的黄金时期，身体内分泌活跃，代谢旺盛，大小肌群及各组织器官不断发育完善，体态也随之变化。营养是保证青少年正常生长发育和智力发展的物质基础，营养素和能量在满足基本生理需要的同时，还需满足生长发育的需要，包括身 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	国民营养科普丛书·常见食品安全问题 『简体书』 作者：张丁，张书芳　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-04-01 食品安全是政府关注，群众关心的重要民生问题。近年来，随着广大群众健康意识、健康需求的提高，网络传播的普及一些伪科学知识的干扰，食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	动物营养与饲料应用技术研究 『简体书』 作者：李茂　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-08-01 本书详细阐述了有关动物营养与饲料科学的前沿研究 一方面系统论述动物营养学的基本原理 包括动物体内必须的水与碳水化合物、蛋白质与脂肪、矿物质与维生素研究以及营养物质的相互关系与能量代谢研究；另一方面探讨了饲料原料学、动物营养需要与饲料配方设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.4

	中国海洋法年刊（2021） 『简体书』 作者：中国海洋法学会 主办　　出版：法律出版社　　日期：2021-10-01 本书旨在选收海洋法学会年会和其他学术报告会上发表和提交的部分优秀论文，以推动和促进国内海洋法理论研究和实践的发展。《中国海洋法年刊（2021）》分为四个部分：部分，国际海洋法治的新形势与新发展。涉及新时代背景下中国深度参与全球海洋治理体系的 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	中国电源行业年鉴2021 『简体书』 作者：中国电源学会　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-11-01 《中国电源行业年鉴（2021）》由中国电源学会编著，对电源行业整体发展状况进行了综合性、连续性、史实性的总结和描述，是电源行业权威的资源性工具书。本年度《年鉴》共分为八篇，前两篇为政策法规、宏观经济及相关行业运行情况，主要介绍了与电源行业相 ...	詳情>>	售價：HK$ 372.5

	中国电源行业年鉴2020 『简体书』 作者：中国电源学会著　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-09-01 机 械 工 业 出 版 社《中国电源行业年鉴2020》由中国电源学会编著，对电源行业整体发展状况进行了综合性、连续性、史实性的总结和描述，是电源行业的资料性工具书。本书共分为八篇，前两篇：政策法规、宏观经济及相关行业运行情况，主要介绍了与电 ...	詳情>>	售價：HK$ 393.4

	中国水利学会标准编制实务 『简体书』 作者：中国水利学会　　出版：水利水电出版社　　日期：2020-11-01 本书介绍了中国水利学会团体标准准编制的管理要求，并通过采用示例、图例、表格等形式讲解中国水利学会团体标准的编写要求。书后附有《中国水利学会团体标准管理办法》等相关文件和资料。本书可供水利团体标准的起草人员、管理人员和实施水利团体标准的工程技 ...	詳情>>	售價：HK$ 195.4

	动物营养与饲料生产技术（陈翠玲） 『简体书』 作者：陈翠玲　　出版：化学工业出版社　　日期： 本书在介绍动物营养和饲料基础知识的基础上，重点阐述了饲料加工及其利用的基本知识和技能，并依据动物的营养需要讲述了饲料配合技术和具体的配方内容；书中融入了饲料生产的新技术、新方法；书后设置有实验实训项目、饲料卫生*标准、动物的饲养标准和*饲料 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	吃货博士之吃出好营养 『简体书』 作者：汪正园、臧嘉捷 主编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-05-01 饮食是大家非常关注的事，网络上相关信息越来越泛滥，真假难辨。本书编者均来自专业机构，在营养研究与科普领域拥有丰富的经验和成果，希望通过这本通俗易懂、生动诙谐、实 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中国照明工程年鉴2019 『简体书』 作者：中国照明学会 组　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-08-01 本年鉴是延续《中国照明工程年鉴2017》的内容基础上编辑出版的，全面反映20182019年国家照明相关的法律法规、照明产品及工程标准、照明规划、重要的照明工程案例，特别是反映中国照明学会主办的2018年和2019年中照照明奖的获奖项目。本年 ...	詳情>>	售價：HK$ 525.4

	鱼类营养与饲料配制（第二版） 『简体书』 作者：叶元土、蔡春芳、吴萍 等　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-05-01 本书的第 一版发行得到读者的广泛关注，部分高校还将其作为教材或主要参考书使用。本书第 二版立足于鱼类营养和饲料的实用技术，并阐述了主要的生物学与营养学原理。重点 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	中国烹饪概论（第二版）（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：金洪霞，宫润华 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 随着历史发展和社会进步，烹饪的工具、能源、技法等各个方面都发生了极大的变化，烹饪逐渐发展成为一门学科，拥有了丰富的文化、科学与艺术等方面的内涵。《中国烹饪概论》就是以研究中国烹饪文化和烹饪科学、烹饪艺术为主要内容，揭示中国饮食文明发展规律的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	水果食疗营养+蔬菜食疗营养速查全图鉴（全两册） 『简体书』 作者：于雅婷　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2023-06-01 1.分类清晰：近百种家常水果，分成7大类，方便读者查阅。 2.知识丰富，梳理精细：内容围绕水果小档案、营养调查、功效解读、保存方法、滋补美食、食用宜忌等知识进 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	营养与食品卫生学实习 『简体书』 作者：高永清，王林静　　出版：科学出版社　　日期：2017-01-01 《营养与食品卫生学实习》设置了基本实验、综合性实验和设计性实验。在基础性实验内容的选择上，检验方法多采用现行的国家标准方法；在综合性实验内容的选择上，以某一问题或案例为主线，将教学与实践相结合；在设计性实验内容的安排上，根据学科知识的更新而 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	小动物医学 第2辑 『简体书』 作者：中国畜牧兽医学会小动物医学会组　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-08-01 施振声主编的《小动物医学2016年8月第2辑》由中国畜牧兽医学会小动物医学分会和我社养殖分社合作策划，以小动物医学为基本定位，服务国内小动物医师，全面提升行业技术水平和继续教育，逐步把优质资源纳入到书中。基本内容包括：小动物临床实践、临床研 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	中国物流发展报告（2020—2021 ） 『简体书』 作者：中国物流学会　　出版：中国财富出版社　　日期：2021-08-01 《中国物流发展报告》是由中国物流与采购联合会、中国物流学会编辑出版的年度行业报告。该报告从2002年开始，到目前已按年度连续出版18本，具有较强的历史延续性和广泛的社会影响力。本书分为三篇，内容包括综合报告、专题报告、资料汇编。 ...	詳情>>	售價：HK$ 195.2

	《共產黨宣言》在中國 『简体书』 作者：孙江 主编　　出版：南京大学出版社　　日期：2020-04-01 一本翻译集，一个文本， 6种汉译全本。 一场大变革，由西伯利亚至加利福尼亚，千百万劳动者之共同纲领，德、法、英、俄、日5种文字底本。 一部传播史，36篇动人 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

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