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杨金中 等著
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钳工加工技术与技能
『简体书』 作者：周晓峰 出版：机械工业出版社 日期：2016-04-01 本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材，是根据教育部最新公布的中等职业学校相关专业教学标准，同时参考国家职业资格标准（钳工中级） ... |
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导游讲解 第2版
『简体书』 作者：董朝霞，黄玉璟 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-02-01 董朝霞、李小华主编的《导游讲解旅游服务类第2版中等职业学校课程改革规划教材》的一大亮点是将导游讲解语言表达能力训练分解为五个子项目，按照由易到难的顺序安排在各个 ... |
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饭店概论 第2版
『简体书』 作者：蒋卫平，范运铭 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-03-01 蒋卫平、范运铭主编的《饭店概论（旅游服务类第2版中等职业学校课程改革规划教材）》紧紧围绕饭店管理的方方面面展开，分基础、专业和拓展三大模块，将饭店的发展历史、饭 ... |
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西餐原料与营养 第2版
『简体书』 作者：余桂恩 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-02-01 余桂恩主编的《西餐原料与营养（第2版国家重点建设西餐烹饪专业特色教材）国家中等职业教育改革发展示范校精品课程丛书》是一本介绍西餐的书，主要分为两个部分，前一部分 ... |
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汽车定期维护.2
『简体书』 作者：吴晓斌 出版：中国财富出版社 日期： 本书是依据教育部2014年颁布《中等职业学校汽车运用与维修专业教学标准》中汽车定期维护（二）课程的主要教学内容和要求，并参照相关的国家职业技能标准编写而成。本书 ... |
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眼视光基础（中职/眼视光技术）
『简体书』 作者：肖古月，丰新胜 主编 出版：人民卫生出版社 日期： 肖古月、丰新胜主编的《眼视光基础供眼视光 与配镜专业用国家中等卫生职业教育教材》在眼视 光技术专业的教学中是一门重要的专业核心课。本教 材结合眼视光学的特点，其 ... |
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