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	一看就想吃的果冻布丁挞派 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01 甜品店的美食惹人垂涎，想要自己动手制作也不是难事。这里有您要的配方，入口即化的果冻，甜蜜香滑的布丁，爽口酥糯的挞、派，好吃易做，自己动手，一点都不难，快与家人一起分享甜蜜滋味吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	人气饼干在家做 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01 饼干不但携带方便，口味丰富多样，同时还能解馋。本书介绍了各式人气饼干，也详细收录了多种配方，只要准备几样简单的工具和材料，就能在家做出适合全家人的美味饼干。可爱讨喜的挤花饼干、五花八门的造型饼干，除此之外，还能发挥自己的创意，做出市面上没有 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	黎国雄烘焙教室 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01 《黎国雄烘焙教室》本书主要介绍的是深受大众喜爱的烘焙食品，全书共分为五部分，包括烘焙基础知识篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西点篇，从配方、工具、制作方法到制作窍门，将每一款西点从准备到制作完毕的过程全部展现出来，并配有二维码视频教学，跟着 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	不失败的基础烘焙书 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-03-01 《不失败的基础烘焙书》本书是适合零基础烘焙爱好者学习烘焙制作的实用工具书，简单易懂，即使是初次接触也能轻松上手。从基础烘焙开始，详细介绍了不同品类的多款常见的烘 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	疯狂烘焙：法国名店大师招牌糕点秘方 『简体书』 作者：[法] 拉斐尔·马夏尔著；张婷　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-04-01 这里汇集了优秀的烘焙大师与甜品名店：甜点界的毕加索皮埃尔埃尔梅（Pierre Herm）、颠覆传统的甜点界野兽派大师菲利普康帝辛尼（Philippe Conti ...	詳情>>	售價：HK$ 181.8

	马卡龙艳遇 『简体书』 作者：大麦[任栋]　　出版：青岛出版社　　日期：2018-06-01 扫码可观看7款经典马卡龙的高清唯美教学大片哦！ 超实用 马卡龙烘焙不败宝典 好滋味 超越经典的43款马卡龙玩美配方 超励志 从烘焙大白变身网络大咖的逆袭之 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	你不懂巧克力：有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科（巧克力控必读经典！日本美食家与插画大师联手呈献巧 『简体书』 作者：[日]香川理馨子 黄少安　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-04-01 编辑推荐 ★你无法拒绝巧克力，就像你无法拒绝爱情。 ★爱巧克力的你，真的懂巧克力吗？ ★巧克力控必读经典！有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科。 ★44 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	面包与一碗好汤 『简体书』 作者：[日]白崎裕子　　出版：南海出版公司　　日期：2018-04-01 ◎这是料理家白崎裕子的烘焙食谱集，介绍了18种面包和23种蔬菜汤的做法，简单又方便的食谱适合现代家庭的生活节奏。 ◎朴素的法式圆面包、劲道有嚼劲儿的贝果、口感 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	面包基础 『简体书』 作者：[德]卢茨·盖斯勒　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2018-03-01 本书荣获德国烹饪学会美食图书金奖，是《法兰克福汇报》评选的双星美食图书，堪称德国人手一本的面包烘焙全书，是一本不可多得的经典之作。 在这本书内你将找到： 1 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.4

	熊谷裕子甜点教室：磅蛋糕 『简体书』 作者：〔日〕熊谷裕子　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-03-01 全新升级版：熊谷裕子代表作优化升级！3道工序6大要点20款磅蛋糕！ 让头脑统率感官：步步配图！逐条分析原料性质、融合现象、反应原理，明确辨认各阶段状况。 以 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	马卡龙美味魔法超详解 『简体书』 作者：吴亭臻　　出版：福建科技出版社　　日期：2018-01-01 橱窗里昂贵的马卡龙，您有没有信心自己做一盘呢？ 其实，马卡龙的基本材料只有蛋白、糖粉、杏仁粉三种，做法过程也不算复杂，但在制作过程中，对温度、湿度、物质膨胀、打 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	我的蛋糕美颜魔法2：奶油霜裱花 『简体书』 作者：月满西楼 橦橦烘焙　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-03-01 一本全面解析奶油霜裱花诀窍的教科书 50款花型、50种组合设计，从入门基础到专业技巧 让初学者立即上手，进阶者完美应用 完整的蛋糕体配方×配色方法×奶油霜 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	幸福烘焙 『简体书』 作者：幸福西饼　　出版：陕西旅游出版社　　日期：2018-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	自己在家做简单烘焙 『简体书』 作者：范海 主编　　出版：青岛出版社　　日期：2018-03-01 松软蛋糕酥脆饼干香甜面包 百变烘焙靠谱做法吃货*爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	大厨请到家：111种面包 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：译林出版社　　日期：2017-12-01 烘焙新手必备的面包制作圣经 多变的口味，松软的口感 面粉、食盐、清水、酵母 随处可见的家常材料 搅拌、滚圆、发酵、烘烤 朴素简洁的烘焙技巧 全麦、无 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	广东传统小吃制作大全：潮州小吃 『简体书』 作者：张森镇　　出版：暨南大学出版社　　日期：2018-03-01 本书首先总述菜系的分类、风味和特色，阐述一名合格厨师必须具备的烹饪大餐菜肴和制作点心小吃的基本功，以及必须掌握的常识。同时，为满足新时代广大人民群众不断提高的饮食文化需要，适应现代人注重食疗养生、医食合一的需求，本书用较大篇幅介绍各种常用食 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	熊谷裕子甜点教室 ： 好吃的泡芙 『简体书』 作者：〔日〕熊谷裕子　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-02-01 ☆城市乐活新烘焙：人气美女甜点师熊谷裕子，充满法式优雅的全新作品。 ☆让头脑统率感官：步步配图！逐条分析原料性质、融合现象、反应原理，明确辨认各阶段状况。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	面食享不停 『简体书』 作者：灯芯绒　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2017-11-01 1，由浅入深、循序渐进教给你零难度零麻烦的面食制作新方法 ； 2，囊括80种吃了还想再吃的花样面食； 3，2600万超级粉丝团阅读验证，1000余张步骤图超 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	超可爱造型饼干 『简体书』 作者：日本身丈制果　　出版：南海出版公司　　日期：2018-02-01 现在愿意在家尝试制作饼干和点心的大众读者越来越多，很多普通读者还开始慢慢接触饼干装饰方面的技巧。在我们印象中，造型饼干应该是蛋糕店才能操作的高难度技巧，其实不然 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	了不起的烘焙 『简体书』 作者：《怡焙》栏目组　　出版：四川科技出版社　　日期：2018-01-01 ★这是一本极富幸福感的烘焙书 讲述了夫妻俩相爱小九年蜜炼而来的烘焙秘方，这本书不仅在教你烘焙，更在教你如何以自己的擅长和所爱为支点，在烟火生活中，加一点小小的改 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

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