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护理院院长管理
『简体书』 作者:陈建群 出版:科学出版社 日期:2021-03-01 本书共分为11章,包括总论、护理院行政管理、医疗质量与医技质量管理、护理质量管理、照护质量管理、感染控制管理、后勤管理、财务管理、信息管理、安全管理及文化建设等。根据护理院入住多为失能、半失能老年人,且多病共存等人群特点,围绕该人群所需的医 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店经营管理实务
『简体书』 作者:李伟清 段发敏 出版:中国旅游出版社 日期:2021-07-01 本教材有三个特点:一是将酒店管理的一般原理与酒店业的经营管理特点紧密结合起来,使其有很强的针对性和实践指导意义;二是加入了酒店的投资与建设内容。改变了以往主要讲 ... |
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珞珈管理评论2022年卷第3辑(总第42辑)
『简体书』 作者:武汉大学经济与管理学院 主办 出版:武汉大学出版社 日期:2022-08-01 《珞珈管理评论2022年卷第3辑(总第42辑)》本书收录了有关管理方面的8篇论文,具体包括:对供应商集中度与商业信用的考察、绿色基金持股对企业绿色创新的影响、考察经济政策不确定性能否提高会计稳健性、管理层语调与股价崩盘风险的关系、关系治理如 ... |
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互联网+酒店 传统酒店的战略转型 营销变革与管理重构
『简体书』 作者:李勇 出版:人民邮电出版社 日期:2016-01-01 《互联网+酒店 传统酒店的战略转型 营销变革与管理重构》主要内容包括三大部分转型、营销和管理,如传统酒店如何借“互联网+”实现O2O转型;酒店如何利用新媒体平台营销;互联时代如何实现酒店业绩的创新增长;学习东呈酒店在“互联网+”时代下,打造 ... |
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珞珈管理评论2022年卷第4辑(总第43辑)
『简体书』 作者:武汉大学经济与管理学院 主办 出版:武汉大学出版社 日期:2022-10-01 本书为学术研究论文集,相关文章对各自研究领域里的热点问题进行了研究,提出假设并论证后得出结论。本书收录了有关管理方面的8篇论文,具体包括:对供应商集中度与商业信用的考察、绿色基金持股对企业绿色创新的影响、考察经济政策不确定性能否提高会计稳健 ... |
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中国式服务:服务场景下顾客体验对酒店品牌忠诚的影响研究
『简体书』 作者:郭志刚 出版:中国旅游出版社 日期:2022-07-01 第一部全新解读“中国式服务”的管理力作 本书从中国的传统文化阐释中国式服务的文化内涵。以酒店服务为场景,穿插优秀企业的服务文化来研究中国式服务,推广“中国服务 ... |
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餐饮服务与管理:理论、实务、技能实训(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;普通高
『简体书』 作者:谢红霞 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-01-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线,分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会,在教材编排过程中,餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练,餐饮管理从餐饮环境设计与布局、菜单管理、物资管理、质 ... |
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欧式典藏系列:欧式酒店
『简体书』 作者:《欧式酒店》编委会 出版:中国林业出版社 日期:2015-03-01 《欧式酒店精》收集了国内最新的进32个欧式风格酒店室内设计案例,这些案例代表了国内该领域的较高水准。本书尽力做到图片精美,文字精到,图文并茂。书中的每个项目均出自国内一线设计大师之手,其设计手法、装饰方式等都对室内设计专业人员有很好的参考作 ... |
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酒店人力资源管理实务(21世纪高等学校应用型特色规划教材. 酒店管理专业)
『简体书』 作者: 出版:清华大学出版社 日期: ... |
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酒店行业公务接待员(师)职业能力培养系列标准
『简体书』 作者:樊辛 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-09-01 公务接待是现代酒店行业中的重要工作任务之一,公务接待人员是高职教育酒店专业培养优秀人才的重点目标和任务。因此如何培养符合酒店行业标准的重要公务接待员是职业院校酒店管理专业的重要研究课题。 本书汇编的“职业能力系列标准”内容包括: 酒店行业 ... |
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酒店公共关系(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
『简体书』 作者:主编 姜锐 姜华 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-07-01 本教材在兼顾公共关系作为一个完整学科体系的同时,突出了其作为应用性学科的特点,着力从实际、实用、实践的角度出发,强调了酒店公共关系职业能力的培养与开发。在内容上,力求体现学科的重点知识和*的研究成果,选用了一批实践性或启发性较强的案例;在体 ... |
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法律知识与项目管理
『简体书』 作者:中国建设工程造价管理协会 出版:中国计划出版社 日期:2022-06-01 为提高工程造价专业人才培养,持续更新行业人才知识结构,中国建设工程造价管理协会选择了当前工程项目建设及工程咨询方面的热点、难点问题,组织有关造价管理机构、高等院校、律师事务所及咨询企业等单位的专家、学者,有针对性的共同研究编写了《建设工程造 ... |
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餐饮运营管理(高等职业学校酒店管理专业教材)
『简体书』 作者:栗书河,孙炳武 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-01-01 本书是高等职业学校酒店管理专业系列教材之一,编者为酒店管理专业经验丰富的老师及酒店行业资深的管理人员,并且本书的内容实用,非常适合高职院校的学生学习使用,在图书 ... |
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酒店营销实务(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
『简体书』 作者:宿荣江 出版:中国人民大学出版社 日期:2016-02-01 本教材系高职旅游与酒店管理类教材,主要内容包括:酒店营销概述、市场计划:销售的基础、市场销售部门与人员、客户拜访、电话销售、酒店内部市场营销、餐厅和酒吧销售、宴会与会议用房销售、酒店营销广告、酒店广告牌与形象宣传、酒店营销材料及制作、酒店公 ... |
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国家示范性院校重点建设专业酒店管理专业系列教材--酒店会计实训
『简体书』 作者:许鹏,徐涛 出版:中国旅游出版社 日期:2020-03-01 《酒店会计实训国家示范性院校重点建设专业酒店管理专业系列教材》系统地介绍了酒店会计业务的核算方法。全书围绕业务-凭证-账簿-报表这条主线展开,对酒店会计实务的特色内容酒店营业收入、餐饮成本,人工费用.税费等进行了详细讲述,*后再进行会计循环 ... |
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酒店管理信息系统——理论与实践(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;高等职业教育“十三五”规划精
『简体书』 作者:主编 章勇刚 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-01-01 中国酒店业随着中国旅游业的发展以迅猛的势头的势头快速发展着,信息化管理已经成为酒店业不可或缺的基本管理手段。几乎每一家酒店都在使用管理信息系统进行管理。 本书主要针对高职酒店管理专业学生和酒店前台工作人员,学习掌握酒店管理信息系统的操作,包 ... |
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工程管理2024
『简体书』 作者:中国建筑学会工程管理研究分会…[等]著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-05-01 ... |
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酒店英语与国际服务文化(移动学习版)——3A酒店英语认证教材 上册
『简体书』 作者:3A系列教材编写组 出版:机械工业出版社 日期:2021-05-01 使用说明 本书有哪些亮点? AI学习软件:我们史无前例地将先进的互联网与人工智能(AI)技术应用于传统的纸质教材,为读者 ... |
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酒店英语与国际服务文化(移动学习版)——3A酒店英语认证教材 下册
『简体书』 作者:3A系列教材编写组 出版:机械工业出版社 日期:2021-05-01 使用说明本书有哪些亮点? AI学习软件:我们史无前例地将先进的互联网与人工智能( AI)技术应用于传统的纸质教材,为读者提供了趣味性非常强的英语学习软件,使教材 ... |
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智能制造工程技术人员(中级)——智能生产管控
『简体书』 作者:人力资源社会保障部专业技术人员管理司 出版:中国人事出版社 日期:2024-03-01 本书对应《智能制造工程技术人员国家职业技术技能标准》“智能生产管控”部分,是相关从业者职业培训以及专业技术考核的推荐辅导用书。主要内容包括:智能生产系统的配置与集成、智能生产运行管控、生产系统智能管理技术等。根据《智能制造工程技术人员国家职 ... |
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