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宝宝色彩启蒙大本 美食王国
『简体书』 作者：庞国涛 出版：北京交通大学出版社 日期：2018-08-01 《宝贝的画画乐园》是少儿美术类图书，面向学龄前后的儿童，分为六册 《美丽花园》画美丽的植物和各种各样的昆虫； 《海底世界》画多种多样的海洋动物和海底其他美丽生物； 《可爱动物》画陆地上可爱的动物们； 《奇思妙想》充满童趣、浪漫的想象 ... |
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宝宝色彩启蒙大本 美丽花园
『简体书』 作者：庞国涛 出版：北京交通大学出版社 日期：2018-08-01 《宝贝的画画乐园》是少儿美术类图书，面向学龄前后的儿童，分为六册 《美丽花园》画美丽的植物和各种各样的昆虫； 《海底世界》画多种多样的海洋动物和海底其他美丽生物； 《动物乐园》画陆地上可爱的动物们； 《奇思妙想》充满童趣、浪漫的想象 ... |
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宝宝色彩启蒙大本 海洋世界
『简体书』 作者：庞国涛 出版：北京交通大学出版社 日期：2018-08-01 《宝贝的画画乐园》是少儿美术类图书，面向学龄前后的儿童，分为六册 《美丽花园》画美丽的植物和各种各样的昆虫； 《海底世界》画多种多样的海洋动物和海底其他美丽生物； 《动物乐园》画陆地上可爱的动物们； 《奇思妙想》充满童趣、浪漫的想象 ... |
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米烘焙技法全书[精装大本]
『简体书』 作者：徐秀瑜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本书全面而系统地介绍了如何使用米谷粉制作烘焙甜点的技法，书中所有甜点都以米为主原料， 从米的类别、如何挑选谈起，再设计出米戚风蛋糕、米海绵蛋糕、米磅蛋糕、米蛋糕卷、米点心、米咸塔、米饼干、米面包和米的奶酪蛋糕，每款甜点都别具特色，不甜不腻且 ... |
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经典碑帖放大本——兴福寺断碑
『简体书』 作者：孙宝文 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-01-01 ★诸体皆备精选隶、楷、行、草诸体历代名家名迹。 ★底本上乘遴选各大博物馆及藏家收藏的典藏珍品。 ★精心修补特邀行家精心修补部分碑帖中的漫漶字。 ★极致还原 ... |
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调饮茶理论与实践[精装大本]
『简体书』 作者：张士康，陈燚芳著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 本书填补了国内调饮茶领域基础研究的空白，解决了调饮茶产业中面临的亟待解决的问题。书中配有35款产品实操案例并且多数配有操作演示视频，具有较强的应用价。 ... |
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中国传统名菜典[精装大本]
『简体书』 作者：傅培梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 在中国，美食一事，除品味之外，更有丰富的文化内涵与人文特色融会其中。肠胃与品位贯通，文化和历史融合，心灵与佳肴交流，带你从佳肴中品味古今文化，从珍馐里感受多彩人生；带你尝尽天下美味，做出美食。《中国传统名菜典》是一本全面介绍中国美食文化的百 ... |
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葡萄酒技术全书[精装大本]
『简体书』 作者：李记明著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-11-01 这是一部全面展示葡萄、葡萄酒酿造、质量评价、品鉴饮用、中外葡萄酒产区等完整内容的技术全书。葡萄酒类别、中外葡萄酒发展简史、葡萄酒与健康等；75种广泛栽培及区域性 ... |
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DK威士忌品鉴课堂[精装大本]
『简体书』 作者：[英]埃迪·勒德洛，孙立新，赵兰，欧禛 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 了解威士忌好的方法就是品尝它。这本书可以帮你去探寻自己喜爱的威士忌风格，为你开启一个全新的威士忌世界。20个量身定制的品鉴课程，带你领略威士忌的各种香气和风味—从艾雷岛的泥煤味道威士忌到日本的橡木风格威士忌。通过品酒之旅，了解对比来自世界各 ... |
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西餐烹饪基础[精装大本]
『简体书』 作者：[法]蒂埃里·莫林宁戈[Thierry Molinengo] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-11-01 本书为法国引进书，是介绍西餐烹饪基础的教材，全书共分为五个部分，肉类、水产类、蔬菜、水果和摆盘，包括3000幅图片，130个食谱，2750个步骤，281种技巧和115种食材说明。书中食材及工具介绍全面，制作流程图文并茂，分步骤详细讲解了每一 ... |
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专业烘焙（第七版）[精装大本]
『简体书』 作者：韦恩·吉斯伦，丛龙岩，王艳 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书多次再版，成为千万学生在烘焙课程中广泛使用的教科书。 为读者提供清晰、详细的，能够满足专业烘焙需求的理论和实践指导。 全面涵盖烘焙基础知识，同时提供90 ... |
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外婆的魔法菜园「精装大本」7-10岁
『简体书』 作者：海水焰，肖帆 绘 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 一个小小的菜园就像一本生动而立体的百科书，蕴含着生物、地域、时令节气等科学知识，带孩子们认知自然，了解田园，洞察生命的多彩，了解中国农耕文化的博大精深，了解中国 ... |
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欧阳询史事帖（彩色放大本中国著名碑帖·第七集）
『简体书』 作者：孙宝文 出版：上海辞书出版社 日期：2022-08-01 ”彩色放大本中国著名碑帖”肇始于2009年，开碑帖出版”彩色放大”之风，以”观传世翰墨之大雅，赏历代经典之精妙”的特色创立了书法艺术出版的新品牌。精编精印，再现 ... |
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彩色放大本中国著名碑帖 （盒装第六集） 20册
『简体书』 作者：孙宝文 出版：上海辞书出版社 日期：2022-08-01 本套书为“彩色放大本中国著名碑帖”系列，该系列底本好，印制精，大8开，为首次彩色放大本，并延请专家释文，方便读者研究学习，尤其适合书法爱好者对帖临摹。 ... |
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吴昌硕临石鼓文（彩色放大本中国著名碑帖·第六集）
『简体书』 作者：孙宝文 出版：上海辞书出版社 日期：2022-08-01 ”彩色放大本中国著名碑帖”肇始于2009年，开碑帖出版”彩色放大”之风，以”观传世翰墨之大雅，赏历代经典之精妙”的特色创立了书法艺术出版的新品牌。精编精印，再现 ... |
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彩色放大本中国著名碑帖 （盒装第四集） 20册
『简体书』 作者：孙宝文 出版：上海辞书出版社 日期：2022-08-01 《彩色放大本中国著名碑帖》（第四集）由上海辞书出版社出版，本系列汇集历代名碑名帖20种，为首次大8开彩色放大公开出版，底本好，印制精。并延请专家释文，方便读者研 ... |
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陈道复书秋兴八首（彩色放大本中国著名碑帖·第十集）
『简体书』 作者：孙宝文 出版：上海辞书出版社 日期：2022-08-01 ”彩色放大本中国著名碑帖”肇始于2009年，开碑帖出版”彩色放大”之风，以”观传世翰墨之大雅，赏历代经典之精妙”的特色创立了书法艺术出版的新品牌。精编精印，再现 ... |
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唐人月仪帖（中华经典碑帖彩色放大本）
『简体书』 作者：中华书局编辑部 出版：中华书局 日期：2022-09-01 《唐人月儀帖》，又名《唐人十二月相聞書》，黄麻紙本墨迹，傳爲唐人所書。此帖内容爲抄録文人士子往來書信中摹狀節候、表達心情的修辭用語，即所謂「書儀」，按月編排，此帖缺一月、二月、五月三篇。正文爲草書，旁附小楷釋文。此帖曾經宋内府、清内府收藏， ... |
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米芾尺牍（一）（中华经典碑帖彩色放大本）
『简体书』 作者：中华书局编辑部 出版：中华书局 日期：2022-09-01 米芾，字元章，號襄陽漫士、海岳外史等。初名黻，四十歲左右改名芾。米芾好收藏，精鑒賞，書畫俱絶。其書取法廣泛。少時學顔真卿，繼而學柳公權。久之，知顔、柳出于歐，乃學歐陽詢。又學禇遂良。後經蘇軾指點，上溯魏晋，熔古今，自成一家。其筆法變化之豐富 ... |
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米芾尺牍（二）（中华经典碑帖彩色放大本）
『简体书』 作者：中华书局编辑部 出版：中华书局 日期：2022-09-01 米芾，字元章，號襄陽漫士、海岳外史等。初名黻，四十歲左右改名芾。米芾好收藏精鑒賞 書畫俱絶。其書取法廣泛。少時學顔真卿，繼而學柳公權。久之，知顔、柳出于歐，乃學歐陽詢。又學褚遂良。後經蘇軾指點，上溯魏晋，熔鑄古今，自成一家。其筆法變化之豐富 ... |
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