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全国旅游职业教育教学指导委员会 著
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中国入境旅游发展年度报告2021
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2022-04-01 ... |
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中国出境旅游发展年度报告(2022)
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2022-12-01 ... |
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中国出境旅游发展年度报告2021
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2022-04-01 ... |
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烹饪工艺学(第二版)21世纪职业教育规划教材旅游系列 金晓阳 戴桂宝
『简体书』 作者:金晓阳,戴桂宝著 出版:北京大学出版社 日期:2024-01-01 1.采用校企联合编写模式,作者中除了行业大师外,还有从教30余年的教师,从业20余年的优秀厨师。 2.立足职业特点创新。 3.同步模块教学进程。 4.促进 ... |
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导游英语情景口语(第三版)21世纪职业教育教材·旅游系列 陈欣
『简体书』 作者:陈欣 主编 出版:北京大学出版社 日期:2024-07-01 本书为浙江省普通高校“十三五”新形态教材,配有由外国专家朗读的音频文件和微课视频。 本教材打破传统教学模式,采用项目式编写体系,融导游职业性、实用性和趣味性为 ... |
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餐饮服务与数字化运营(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:谢红霞 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-10-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线,分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会,在教材编排过程中,餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练,餐饮管理从餐饮环境设计与布局、菜单管理、物资管理、质 ... |
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2021年中国检验检测认证行业就业市场报告
『简体书』 作者:全国检验检测认证职业教育集团组织写 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 本书为职教集团连续第三次发布的TIC全行业就业大数据研究成果,已经成为我国高校尤其是职业院校检验检测分析专业群老师的”手边书”, 也是检测企业和学生们重点参考的数据来源。目前,高校毕业生就业市场正面临需求收缩、供给冲击、预期转弱的三大压力, ... |
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中国旅游评论:2022第三辑
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:中国旅游出版社 日期:2022-12-01 本系列注重理论和实践相结合,倡导根植实践的经验总结、问题探索和理论提炼,集合了有思想、有温度、有品质的文章。 ... |
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(自考)旅游消费者行为(全国高等教育自学考试指定教材; 含:旅游消费者行为自学考试大纲 (2024
『简体书』 作者:王粤 赵慧娟 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-08-01 本教材系统全面地介绍了旅游消费者心理活动及行为决策过程等基本理论,旅游市场细分及旅游营销策略制定等方法,以旅游消费者的消费行为过程为主线来统领章节安排与内容组织。本书较全面地阐述了旅游消费者的动机、感知、态度、决策、体验、满意度以及社会群体 ... |
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中国入境旅游发展报告2020
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2021-04-01 中国入境旅游发展报告2020 旅游管理专业本科生论文集第一辑 2017年度浙江省海洋旅游发展报告 中国休闲城市发展报告2019 中国休闲城市发展报告2 ... |
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全国小学科学优秀教学设计案例 三、四年级
『简体书』 作者:柏毅 出版:电子工业出版社 日期:2021-10-01 本书为面向全国小学科学教研员和小学科学教师征集的,经过专业领域 专家审核、测评的小学科学优秀教学设计案例集。所选教学设计案例都是严格按照2017版《义务教育阶段小学科学课程标准》的要求进行编写。册书按照物质科学、生命科学、地球与宇宙科学、技 ... |
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大河文明旅游报告(2021)
『简体书』 作者:世界旅游联盟 出版:中国旅游出版社 日期:2021-10-01 报告通过对世界主要大河流域及我国黄河、长江流域生态、经济、文化、旅游发展的深入剖析,期望助力推动大河流域社会经济及旅游发展,同时为传承大河流域文明、促进大河旅游 ... |
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中国旅游集团发展报告2020
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2021-11-01 本书指出,对于旅游企业来说,2020年既是沧海横流的一年,也是英雄本色的一年。面对疫情的沉重打击,旅游集团企业积极响应中央号召,主动承压,开展自救,以文化引领服务创新,以科技支撑企业转型发展,充分展现集团企业的行业担当。展望2021,将是大 ... |
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中国旅游评论:2020第二辑
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:中国旅游出版社 日期:2020-07-01 本系列注重理论和实践相结合,倡导根植实践的经验总结、问题探索和理论提炼,集合了有思想、有温度、有品质的文章。 ... |
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中国出境旅游发展年度报告2020
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2021-03-01 中国出境旅游发展年度报告2020 中国国内旅游发展年度报告2020 中国出境旅游发展年度报告2019 中国国内旅游发展年度报告2019 中国国内旅游发展年度报告 ... |
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中小学实验教学指导与创新案例 高中物理
『简体书』 作者:中国教育装备行业协会 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-06-01 实验教学是国家课程方案及课程标准中重要的教学内容,同时也是培养创新型人才的重要渠道。本书以“理论 实践”的编写理念,探索新形势下实践教学的设计思路和改革创新之法 ... |
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中小学实验教学指导与创新案例:初中物理
『简体书』 作者:丛书主编:夏国明, 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-06-01 实验教学是国家课程方案及课程标准中重要的教学内容,同时也是培养创新型人才的重要渠道。本书以“理论 实践”的编写理念,探索新形势下实践教学的设计思路和改革创新之法 ... |
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中小学实验教学指导与创新案例:初中化学
『简体书』 作者:丛书主编:夏国明,本书主编:李伏刚 李孟 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-06-01 实验教学是国家课程方案及课程标准中重要的教学内容,同时也是培养创新型人才的重要渠道。本书以“理论 实践”的编写理念,探索新形势下实践教学的设计思路和改革创新之法 ... |
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全国旅游高等院校精品课程系列教材--生成式人工智能与旅游实践应用教程
『简体书』 作者:耿海 出版:中国旅游出版社 日期:2025-01-01 本书共分为五大模块,从理论到实践,由浅人深地展开论述。旨在深入探讨生成式人工智能的发展脉络、基础操作、应用场景及未来趋势,为旅游从业者、研究人员及广大读者提供一本系统、全面、实用的参考书。 ... |
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中国旅游评论:2021第一辑
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:中国旅游出版社 日期:2021-06-01 本系列注重理论和实践相结合,倡导根植实践的经验总结、问题探索和理论提炼,集合了有思想、有温度、有品质的文章 ... |
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