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	配送实务指南——物流行业岗位实务指南丛书 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-06-01 随着市场经济的发展和竞争的加剧，市场上出现 多品种、小批量、产品多样化和消费多样化的趋势。 随着社会生产力的迅速发展，连锁经营和连锁超市逐 步成为一种重要的经 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	饮食业基础知识（第三版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,卢红华　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分为八章，分别介绍了饮食企业组织结构与人员配备、菜单策 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	餐饮业经营与管理（第二版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,赵子余　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材讲解了餐饮业经营类型和餐饮业经营策划，着重分析了厨房管理和餐厅管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	德育：职业道德与职业指导（第3册）（第2版） 『简体书』 作者：宦平,人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2010-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.3

	车工工艺与技能训练（第二版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-07-01 由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写的教材《车工工艺与技能训练（第2版全国中等职业技术学校机械类通用教材）》主要内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.7

	烹饪美学（第四版） 『简体书』 作者：辛少坤,人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-10-01 基本的美学理论，结合烹饪专业讲解美学在烹饪中的应用 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.3

	3dx Max三维动画制作 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-09-01 主要内容包括：基础入门、基本建模、材质和贴图、 高级建模、场景特效、动画制作等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.9

	UG NX数控造型与编程——数控车工职业技能提高实战演练 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-09-01 本书根据中等职业院校教学计划和教学大纲，由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写,集UG NX软件数控造型与编程理论知识和操作技能于一体,针对性、实用性较强, ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	安全管理 『简体书』 作者：王志亮,人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-09-29 《安全管理》一书为***职业教育规划教材，是“高职高专安全技术管理专业规划教材”之一，属于专业核心课程，由人力资源和社会 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	冷拼与食品雕刻（第二版） 『简体书』 作者：朱诚心,人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-09-30 《***职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材:冷拼与食品雕刻第二版》由中国劳动社会保障出版社出版。 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.8

	汽车底盘构造与维修（第二版） 『简体书』 作者：祖国海,人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-09-17 《全国中等职业技术学校汽车类专业教材:汽车底盘构造与维修第二版》由中国劳动社会保障出版社出版。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.5

	西餐烹调基础（第四版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,董秀兰　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-09-01 《西餐烹调基础》介绍西餐刀工工艺、西餐调味工艺、西餐烹调工艺、西餐装盘与装饰工艺、欧美经典菜肴制作训练以及东南亚经典菜肴制作等基础知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.5

	中医营养——公共营养师职业能力提升大讲堂系列丛书 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-08-01 《中医营养-公共营养师职业能力提升讲堂》专著由营养、食疗、药膳专家撰写。简要论述了中医营养学的概念、主要内容、基本原则及理论基础。重点介绍了151种常用食材、中 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	电工电子技术基础（第二版） 『简体书』 作者：谢京军,人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-10-09 主要内容包括：直流电路、交流电路、供电与安全用电、室内电气线路、电动机基本控制线路、常用机床电气控制线路、简单电子线路。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	汽车电气设备构造与维修（第二版） 『简体书』 作者：金君堂,人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-10-26 内容包括：电源系统、启动系统、点火系统、汽车照明与信号系统、仪表系统、汽车空调系统、汽车辅助系统、整车电路等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.2

	汽车电气设备（第二版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-10-14 主要内容：蓄电池、交流发电机及其调节器、起动系统、传统点火系统、电子点火系统、照明与信号装置、电气仪表、汽车空调系统、其他电气设备、汽车电气设备总线路。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	网络设备互联 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-10-14 主要内容包括：不同部门之间的网络隔离、相同部门计算机的互访、不同部门之间计算机的互访、交换机环路的防止、中型园区网的构建、园区网安全的构建。 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	电力电子技术 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,李国伟　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-11-01 《电力电子技术高等职业技术院校电类专业教材》主要内容包括晶闸管调光灯电路、直流调速装置电路、高压直流输电线路、电风扇无级调速器、开关电源、中频加热电源和变频电路 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.4

	小型局域网组建与管理 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-11-01 《全国职业技术院校计算机信息类专业教材:小型局域网组建与管理》主要内容包括：认识计算机网络、组建对等网、组建SOHO网络、组建中型企业网、组建无线局域网、实现网 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	保育员——岗位实用手册·技能全图解 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2016-01-01 本着实现在岗职业人在实际工作中能够实现对知识和技能“双查询”的功能的目的，本套丛书采用了创新的图书编排形式，将整本书分为“岗位实用手册”“技能全图解”两大部分， ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

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