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最爱的家常小炒随手查 最爱的家常小炒随手查
『简体书』 作者:瑞雅  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
炒”是应用范围最广的一种烹调方法,它能够使炒出的肉汁多、味美,蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜,早日享受自己亲手烹饪的美食,本文对炒菜的全过程进行了一番详 ...
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售價:HK$ 45.9

健康好汤随手查 健康好汤随手查
『简体书』 作者:南远顺  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
经现代科学研究证实,养生汤是进行食疗、食养的很有效的方式之一,根据不同的汤饮以及人体对营养的需求不同,那么有意识地了解和学习、经常食用,对我们的健康将大有裨益。 ...
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售價:HK$ 45.9

好吃家常菜分步图解随手查 好吃家常菜分步图解随手查
『简体书』 作者:瑞雅  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
烹饪是一门学问,掌握了这门学问,我们就能够一生与美味相伴了。很多人想要拥有一手好厨艺,却苦于工作繁忙,没有时间、精力去学习。为此,本文特意采用分步图解的方式,将 ...
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售價:HK$ 45.9

西式烹调师(四级)--1+X职业技术·职业资格培训教材  西式烹调师(四级)--1+X职业技术·职业资格培训教 
『简体书』 作者:人力资源和社会保障教办公室 等组织编写  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2014-10-01
本教在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为4篇13个模块,基础篇内容包括西餐种类、西餐的用餐特点与传统、厨政管 ...
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售價:HK$ 150.8

51款超美味奶酪蛋糕 51款超美味奶酪蛋糕
『简体书』 作者:石泽清美  出版:南海出版社  日期:2015-01-01
甜品店最受欢迎的蛋糕类型!冷冻型烘烤型舒芙蕾3大类型51款配方。 奶酪蛋糕形式多样,口味浓郁、香滑,口感多变,一直都是西点店里最受欢迎的蛋糕类型。 ...
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售價:HK$ 66.6

这样做菜就是快 这样做菜就是快
『简体书』 作者:刘家卉  出版:中国纺织出版社  日期:2015-01-01
一家人围着餐桌吃饭,谈天说地,聊聊生活的大小事,一家人的心就在晚餐的时候凝聚在一起。但双薪家庭的生活方式,使“赶、赶、赶”成了很多妈妈每天的生活模式,赶着叫小孩 ...
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售價:HK$ 60.7

餐桌上的中药 餐桌上的中药
『简体书』 作者:宋敬东著  出版:天津科学技术出版社  日期:2014-12-01
本书综合考虑各方面因素,精心挑选了20种保健功效显著的中药整合成集。书中对每一种药从来源、药性、营养价值、选购贮藏等方面进行了翔实的介绍和说明。本书图文并茂 ...
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售價:HK$ 103.5

坨坨妈:元气滋补汤(汉竹) 坨坨妈:元气滋补汤(汉竹)
『简体书』 作者:袁芳  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-01-01
即日起,各位大虾们成功购买此书并评价,可将此书封面照片和购物小票发微博晒单@江苏凤凰科学技术出版社有限公司并加关注,每周送出一等奖价值599元多功能不粘汤锅1个 ...
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售價:HK$ 60.7

木制品生产技术(十二五职业教育)(第2版) 木制品生产技术(十二五职业教育)(第2版)
『简体书』 作者:张晓明,李丹丹 主编  出版:中国林业出版社  日期:2014-12-01
《木制品生产技术》是教育部教研课题“全国林业工程类教育教学内容和实践教学体系的研究”阶段性成果之一,是根据高等职业教育《木加工技术专业教学计划》和《木制品生产 ...
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售價:HK$ 93.6

零忙乱轻松做大菜(贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品一网打尽) 零忙乱轻松做大菜(贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品一网打尽)
『简体书』 作者:甘智荣 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-01-01
贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品,一网打尽 带您感受舌尖盛宴,让您瞬间爱上人间烟火的味道 名厨细选的经典大菜,超多食烹饪出营养美味 简捷与技巧的轻 ...
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售價:HK$ 55.1

千年绝恋:嫡凤天龙(她是南戈国人品无下限的九公主,除了美貌,她兼顾天下所有的缺点。她有钱、有权,所以 千年绝恋:嫡凤天龙(她是南戈国人品无下限的九公主,除了美貌,她兼顾天下所有的缺点。她有钱、有权,所以
『简体书』 作者:魔女恩恩  出版:江苏文艺出版社  日期:2015-02-01
她是南戈国人品无下限的九公主,除了美貌,她兼顾天下所有的缺点。 她有钱、有权,所以任性,背后,人们都笑她是个废物公主。 好不容易盼到有人肯娶她了,谁料大婚途 ...
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售價:HK$ 107.3

董金狮图说无毒食物怎么选怎么吃 董金狮图说无毒食物怎么选怎么吃
『简体书』 作者:董金狮  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-02-01
为了延长保鲜期、增加卖相、减少热量,厂商便使用各种食品添加物。劣质油、化学饮料、毒奶粉、瘦肉精……这些东西会伤害我们的身体。即使是合法的添加物,吃多了也会使味蕾 ...
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售價:HK$ 77.7

儒家思想与建筑文化100讲 儒家思想与建筑文化100讲
『简体书』 作者:付远  出版:中国建筑工业出版社  日期:2015-01-01
儒家思想对建筑文化的影响不仅是珍贵的历史文化遗产,对当今的开发建设来说也是取之不尽的精神财富。付远所著《儒家思想与建筑文化100讲》不仅分析了儒家思想对古代建筑 ...
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“码”上川菜 “码”上川菜
『简体书』 作者:甘智荣 主编  出版:重庆出版社  日期:2015-03-01
《“码”上川菜》用丰富直观的图文视频全方位地展现了川菜的魅力和菜肴制作方法,从麻辣、椒麻、红油、鱼香、蒜泥、香辣等多种口味全面收集整理了几百道最具代表性的家居川 ...
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新编百姓最爱家常菜2888例 新编百姓最爱家常菜2888例
『简体书』 作者:双福,朱太治 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
小时候,幸福是灶台。 我在这头,妈妈在那头。 长大后,幸福是餐桌。 我在这头,TA在那头。 后来啊,幸福是本书。 回忆的味道,都在里头。 《妈妈的厨 ...
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售價:HK$ 73.6

打开:跟着档案去旅行 打开:跟着档案去旅行
『简体书』 作者:四川省档案馆  出版:四川人民出版社  日期:2014-12-01
对尘封多年的历史档案进行解密;那些年、那些人、那些事,都源于对历史档案的搜寻和亲历者的口述。 ...
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售價:HK$ 103.5

市政施工员专业与实操 市政施工员专业与实操
『简体书』 作者:《市政施工员专业与实操》编写组  出版:中国建材工业出版社  日期:2015-01-01
《市政施工员专业与实操》一书内容翔实,充分体现了“专业与实操”的理念,具有较强的实用价值,既可作为市政工程施工员职业资格培训的教,也可供市政工程施工现场其他技 ...
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售價:HK$ 103.6

营养美味的1001例家常靓汤 营养美味的1001例家常靓汤
『简体书』 作者:甘智荣  出版:重庆出版社  日期:2015-03-01
《营养美味的1001例家常靓汤》 一本全面的家常滋补靓汤宝典,拥有全面的汤品介绍,以及全面的煲汤食介绍,凸显实用性和易用性,精美大图,名厨指导,值得收藏! ...
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售價:HK$ 55.1

图解电焊工入门·考证一本通 图解电焊工入门·考证一本通
『简体书』 作者:石勇博 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-02-01
1.以提高技能、考证上岗就业为目的,技能要求要依据《国家职业标准》、《国家职业技能鉴定规范》以及作者在工作过程中积累的实际经验进行合理编写,适当选一些历年技能鉴 ...
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售價:HK$ 73.6

高血压吃什么?禁什么?速查全书 高血压吃什么?禁什么?速查全书
『简体书』 作者:秦川著  出版:金盾出版社  日期:2014-01-01
在日常生活中,对于许多高血压患者来说,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,是他们最关心的问题之一。《高血压吃什么禁什么速查全书》重点针对这个问题,列举了110种高血压 ...
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售價:HK$ 77.5

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