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经典菜品创意制作
『简体书』 作者:高山 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委 ... |
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旅游翻译(新世纪翻译学R&D系列著作)
『简体书』 作者:陈刚 出版:浙江大学出版社 日期:2014-09-01 作为全国首部将BTI和MTI专职业实践兼理论教学打通的新概念专著(new concept coaching monograph),《旅游翻译》根据一线从业+大学 ... |
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国际经济法学刊(第21卷第2期)(2014)
『简体书』 作者:陈安 出版:北京大学出版社 日期:2014-09-30 本书稿是全国性、开放性的国际经济法专业优秀学术著述的汇辑,是国际经济法理论界与实务界笔耕的园地、争鸣的论坛,在国际经济法学界具有广泛的影响。 ... |
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理解中国:高级汉语教程
『简体书』 作者:刘乐宁,朱永平 出版:北京大学出版社 日期:2014-09-30 《理解中国:高级汉语教程》为美国哥伦比亚大学系列汉语教材第三册,可以供美国来华暑期班使用。选材涉及中国人衣食住行及各种新生活观念、新社会现象,语料真实,贴近时代 ... |
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全国普通高等学校建筑学专业实验性教学创新教材、教辅丛书--建筑美术教学实验
『简体书』 作者:沈颖,朱丹著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-08-01 1.市面上并无与本书类似教辅图书,本书的出现将带给人眼前一亮的感觉。 2.大量东南大学联合教学成果,作品质量优异,更加贴近建筑学相关专业,专业实用性强。 ... |
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中法语言政策研究
『简体书』 作者:李宇明 主编 出版:商务印书馆 日期:2014-09-01 “中法语言年”活动的重要成果。 “中法语言政策与规划比较研究国际研讨会”的精华荟萃。 中法两国在语言政策、语言规划、语言保护等领域高层次交流的实录。 ... |
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计算机信息技术实验指导(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
『简体书』 作者:王春芳,赵庆水 主编 出版:清华大学出版社 日期:2014-09-01 王春芳、赵庆水主编的《计算机信息技术实验指导》是根据全国高等院校非计算机专业让算机基础教学指导委员会提出的大学计算机基础教学大纲而编写的,主要内容包括Windo ... |
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悬壶漫录:国医大师任继学医案医论集
『简体书』 作者:任继学 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-08-01 首届国医大师、著名中医学家任继学教授亲著医论医案,诚为广大中医工作者和爱好者学习任老临证学术经验之首选书籍。 ... |
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非常关系(这是一场关于背叛、欲望、亲情和爱情的传奇)
『简体书』 作者:翔宇 出版:九州出版社 日期:2014-08-01 小说由四部分组成,故事发生在高度现代化的城市——北京,情节围绕一笔巨额遗产逐渐展开。唐广庭是一位大学法理学老师,同时也是一名优秀的律师。少年时代的他与父亲的隔阂 ... |
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伯克利大学城百年建筑风云录
『简体书』 作者:程孝民 出版:清华大学出版社 日期:2014-09-01 程孝民编著的这本《伯克利大学城百年建筑风云录》介绍了伯克利大学城的建筑情况,分小城建筑和校园建筑两部分介绍。这些建筑的风格涵盖了从巴洛克新古典主义到第一代绿建筑 ... |
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消费者化学(新版)
『简体书』 作者:高锦章, 高原, 刘惠涛编著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2014-08-01 本书是为大专院校非化学专业公共选修课编写的教材,分为上、下两篇。上篇用通俗的语言简要地介绍了化学基本常识,以高中化学知识为起点,逐步向上提升,接近大学一年级化学 ... |
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高等线性代数学
『简体书』 作者:黎景辉,白正简,周国晖 出版:高等教育出版社 日期:2014-09-01 本书是一本关于线性代数和多重线性代数的高级读本,其目的是把读者的线性代数水平从本科一、二年级提高到国内及欧美大学的研究生水平,让读者有实力利用线性代数学习其他学 ... |
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建筑制图与阴影透视习题集(第2版)
『简体书』 作者:郭军 等主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2014-08-01 本习题集可作为高等学校本科建筑工程类、建筑学及相关专业的教材,也可供其他类型的学校如函授大学、成人高校、专科学校等有关专业使用。为适应不同专业和不同学时数的教学 ... |
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中国共产党与中国政治发展
『简体书』 作者:杨海蛟,秦国民 主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2014-06-01 由中国政治学会主办、郑州大学承办的“中国共产党与中国政治发展”学术研讨会暨中国政治学会2011年年会于9月召开,杨海蛟、秦国民主编的《中国共产党与中国政治发展》 ... |
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太阳电池物理基础
『简体书』 作者:白一鸣 出版:机械工业出版社 日期:2014-09-01 本书系华北电力大学可再生能源学院光伏科学与工程专业的专业课教材。全书系统地介绍了太阳辐射的定量描述、细致平衡原理与太阳电池所涉及的基本概念、物理模型、伏安特性及 ... |
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朱批-康雍乾用人与治吏
『简体书』 作者:刘风云 出版:党建读物出版社 日期:2014-06-01 该书首次向读者展示了弥为珍贵且难得一见的康雍乾三帝手迹,对康雍乾三帝治国理政进行了最权威的解读。在书中,可以看到康雍乾三帝是如何选官用人、驾驭官员、了解民情、掌 ... |
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日语教学与日本研究--中国日语教学研究会江苏分会2014年刊
『简体书』 作者:刘克华 主编 出版:华东理工大学出版社 日期:2014-09-01 2013年中国日语教学研究会江苏分会的召开,促进了大学日语教学与专业日语教学之间、日语教育研究和日本学研究领域的多层面、多角度的直接对话,活跃了学术气氛,促进了 ... |
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通用口译教程(第二版)
『简体书』 作者:梅德明 出版:北京大学出版社 日期:2014-10-10 《通用口译教程》为第二版,更新了口译理论与实践的内容,有助于学习者提高口译技能及口译证书应试技能。 ... |
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设计色彩(全国高等院校艺术设计专业“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:肖丹,徐浩著 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-09-01 设计色彩是一门重要的基础课程,无论对于大学本科艺术设计专业的学生,还是高职艺术设计专业的学生来说,都是一种十分必要和实用的基础训练。 本教材结合当下设计 ... |
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高级财务会计习题集
『简体书』 作者:秦嘉龙 主编 出版:中国财政经济出版社一 日期:2014-09-01 “高级财务会计”课程作为财经类专业的核心课程,在整个课程体系中居于十分重要的地位,许多财经院校和综合性大学的商学院都在积极开展该门课程的建设,并把“高级财务会计 ... |
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