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酶工程技术及其在粮食加工中应用
『简体书』 作者:史永革,于殿宇著 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-05-01 本书系统地论述了酶制剂特性及其在粮食加工中的应用,旨在利用生物技术为粮食加工产业发展奠定一定的理论基础。 ... |
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中国脉翅目昆虫原色图鉴
『简体书』 作者:杨定 杨星科 刘星月 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-01-01 本图鉴共收录中国脉翅类昆虫3目18科731种,并介绍了科、属、种等各主要分类阶元的主要鉴别特征及地理分布信息,并编制了检索表。 该图鉴全面展示了我国脉翅类昆虫 ... |
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中国色:手艺里的中国色彩美学
『简体书』 作者:自然造物 张雨秋 出版:民主与建设出版社 日期:2023-12-01 1.一部诚意满满的极简中国民艺色彩史!艺术类自媒体大号“自然造物”良心之作,让100种濒危手艺起死回生,打捞华夏失落的色彩文化。 2.古雅锁线精装切口刷边典藏 ... |
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中西餐合璧菜:中国和加拿大
『简体书』 作者:赵建民,高速建 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《中西餐合璧菜:中国和加拿大》是一本融合了中国与加拿大两国烹饪技艺的著作,精选了56款具有中国、加拿大两国融合风格的菜肴,通过中英文双语的诠释,详细介绍了每一款 ... |
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杯中风土:日本酒的文化史
『简体书』 作者:[日]小泉武夫,甘卉 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-06-01 一部酒香四溢的“日本风土记”,一本可以下酒的文化史作者出身酿酒商之家,从酿酒、运酒、卖酒到酒器、酒桌文化,将日本酒的历史娓娓道来详述现代日本“新酒品鉴会”的发展 ... |
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医药学学位与研究生教育及学科建设政策文件汇编
『简体书』 作者:中国学位与研究生教育学会医药科工作委员会,全国医学专业学位研 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2019-12-01 随着我国研究生教育事业的不断发展,提高教育质量已成为研究生教育核心、紧迫的任务。为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,落实立德树人的根本任务,全面推进 ... |
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岳麓书院藏秦简(壹-叁)文字编
『简体书』 作者:陈松长,李洪财,刘欣欣 等 出版:上海辞书出版社 日期:2017-06-01 研究岳麓秦简的重要工具书,对研究秦代文字、语词都有非常重要的作用。从文字研究的角度说,释字准确、收纳字形齐全、编排合理的文字编是解决文字问题的重要参考。对秦汉史 ... |
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重塑中华:近代中国的中华民族观念研究
『简体书』 作者:黄兴涛 出版:北京师范大学出版社 日期:2017-10-01 著名学者、教育部长江学者特聘教授黄兴涛先生作品 十六年磨一剑厚积薄发之力作 政治思想史和社会文化史结合的典范 全面呈现中华民族这一重要观念的历史之旅 深 ... |
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易中天中华经典故事(套装共6册)
『简体书』 作者:易中天, 慕容引刀 插图 出版:上海文艺出版社 日期:2017-12-01 读者对象: 7-10岁 《易中天中华经典故事》是创新性推出的“传统文化教育”爆款,帮助学生“更聪明地孝敬父母,懂得爱人和感恩;不怕吃苦,培养责任感,正确面对逆 ... |
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异类:狐狸与中华帝国晚期的叙事
『简体书』 作者:[美]韩瑞亚,籍萌萌 出版:中西书局 日期:2019-07-01 ☆本书经作者韩瑞亚全文校阅 ☆收录了大量精彩的狐狸故事,并对相关故事作出了细致的剖析 ... |
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中华影像医学·介入放射学卷(第2版)
『简体书』 作者:郑传胜 出版:人民卫生出版社 日期:2019-11-01 中华临床影像库同步上线! 影像科的学科特点决定了很多问题都是百闻不如一见,而大家的共识是哪个医院曾见过的病种都是有限的,中华临床影像库将让大家都能与国内大型三 ... |
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法韵中华(古代篇 2020庚子年)
『简体书』 作者:李雪梅 出版:法律出版社 日期:2019-11-01 新知新趣新阅读--追溯法律人共同的文化家园。 法律出版社制作的法律日历已连续出版四年,成为法律人共同的文化IP,获得越来越多法律人的精神认同。 《法韵中华( ... |
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纪连海点评中华上下五千年·人物卷
『简体书』 作者:纪连海 出版:工人出版社 日期:2021-08-01 本书以典型人物形象串起历史发展脉络,解读中华上下五千年的传承密码。书中精选三十位重要人物,不限身份,有帝王将相,也有才子佳人,还有部分平民百姓。他们的经历就是历 ... |
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中国政法大学法学考研真题及解析
『简体书』 作者:三公律博法学教育 出版:中国政法大学出版社 日期:2019-08-01 《中国政法大学法学考研真题及解析(2020年新版)》完整收录了20052019年中国政法大学法学专业考研真题,并由活跃在法学考研辅导一线的高水平教师团队编写而成 ... |
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中华翻译家代表性译文库·严复卷
『简体书』 作者:编者:徐雪英 总 主编:,许钧,郭国良 出版:浙江大学出版社 日期:2020-11-01 本书为中华译学馆中华翻译家代表性译文库之一。 全书收录了著名翻译家严复的代表性译文。 ... |
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中国政法大学法学考研题库及解析
『简体书』 作者:三公律博法学教育 出版:中国政法大学出版社 日期:2019-09-01 中国政法大学作为中国法学教育的学府,一直以来都是万千法学学子向往之地。每年的研究生招生考试中,法大考研也因此如千军万马过独木桥般竞争激烈。在这场没有硝烟的战争中 ... |
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同等学力人员申请硕士学位公共管理学科综合水平全国统一考试大纲及指南(第三版)
『简体书』 作者:国务院学位委员会办公室 出版:高等教育出版社 日期:2009-07-01 国务院学位委员会办公室组织有关专家修订了《同等学力人员申请硕士学位公共管理学科综合水平全国统一考试大纲及指南》(第三版),新修订的考试大纲(第三版),将是今后几 ... |
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汪曾祺小说全编(全三册 )
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:人民文学出版社 日期:2019-07-01 本书是迄今为止搜罗*全的汪曾祺小说总集。从1940年创作的*篇小说《钓》开始,作者一生创作小说以*初发表的版本为底本,按创作时间辅以发表时间排序,悉数编入本书。 ... |
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中华好诗词(第三辑)
『简体书』 作者:河北广播电视台《中华好诗词》项目组 出版:朝华出版社 日期:2018-09-01 ★依《中华好诗词》第五季节目编写而成,深度解读人物与作品背后的故事 ★叶嘉莹、范曾、赵忠祥、郦波、杨雨等名家倾情推荐 ★一百余组诗词题目,配加多角度、深层次 ... |
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高效陪伴:写给中国父母的智慧教子手册(双减时代,高质量的陪伴才能让孩子更优秀)
『简体书』 作者:长律 出版:水利水电出版社 日期:2021-11-01 为中国父母量身定做的教子书,对孩子的一生有着深远的影响。陪伴是好的教育,双减时代,高质量的陪伴才是高效培养! 刷爆朋友圈的养育方法,获百万妈妈信任,60多个真 ... |
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