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玛丽·贝莉的美味佳肴
『简体书』 作者:[英]玛丽·贝莉 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-04-01 *100余份精美食谱,回归基础,涵盖经典。 *从基础厨具到技巧定位,从烹饪方法到通用词汇,4位1体打造正宗英伦风情菜肴。 *食材易取,步骤清晰,流程合理,让 ... |
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中国水仙茶
『简体书』 作者:张育松 出版:厦门大学出版社 日期:2018-08-01 本书分10章,第1章中国水仙茶良种播四方;第2章建阳水仙茶勃发源产地;第3章建瓯水仙茶质美而味厚;第4章武夷水仙茶品质冠天下;第5章永春水仙茶风范彰南北;第6章漳平水仙茶 饼承唐宋风;第7章中国水仙茶基本知识;第8章水仙茶产区名优茶品;第 ... |
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我不怕挫折:儿童独立性格养成绘本(套装4册)
『简体书』 作者:[日]西内南,[日]宫西达也 等著 出版:中信出版社 日期:2018-10-01 ★大奖大师云集,既有日本国宝级绘本,日本儿童福祉文化奖获奖作品,也有宫西达也、木村裕一等大师级作者,此外,译者皆为唐亚明,获得过如日本讲谈社出版文化奖绘本奖,产 ... |
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茶经译注(修订本)
『简体书』 作者:[唐]陆羽等,宋一明注 出版:上海古籍出版社 日期:2018-06-01 《茶经》《茶录》《品茶要录》《茶疏》四种茶书专业注释翻译,唐、宋、明三代茶文化可知究竟。 ... |
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“坏家伙”第5部:星际气体(爆笑延续,助力阅读)
『简体书』 作者:[英]罗伯特?史蒂文森编著 出版:江苏凤凰少年儿童出版社 日期:2018-09-01 本书的精髓在于,它让孩子哈哈大笑着了解到一些关于宇宙飞船和运载火箭的知识可能他之前并不感兴趣;它让孩子在翻阅中明白了什么是刻板印象,而什么又是正义感。 这本书 ... |
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看视频,一学就会的花样面点
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-10-01 这本面点的书主要面向普通家庭,以市场为风向标,其选用的原料取材方便。全书图片精美,内容丰富翔实,配有精美成品图、详细步骤图、视频制作及相关的处理技巧,一学就会, ... |
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出走的年糕
『简体书』 作者:[日]加岳井广绘 出版:新星出版社 日期:2019-01-01 人生永远没有太晚的开始。绘本作家加岳井广50岁凭借《出走的年糕》出道,获讲谈社绘本新人奖。 让人流泪是很简单的。但是我想让人笑出来。加岳井广以让人发笑为创作目 ... |
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今天吃点不一样的
『简体书』 作者:料理兔Adia 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2019-01-01 也许你正在过着早出晚归挤地铁的日子,也许你跟我一样只有一个小到几乎转不开身的厨房,也许你所在的城市买不到那么华丽的食材这些都没关系,并不妨碍我们歌颂生活的真心。 ... |
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粤式点心制作技术(粤菜粤点系列)
『简体书』 作者:康有荣,郭玉华,梁玉婷,彭文雄 出版:暨南大学出版社 日期:2018-08-01 本书为粤菜粤点系列教材之一,采用理论和实践相结合的模式,选择了具有代表性的品种进行教授。全书分为特色茶市点心、饼屋中西点心、传统节日点心、 时尚筵席点心等四大模块。继承与创新相结合,注重将新原料、新工艺、新技术、新品种等融入教材,使教材具有 ... |
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绿荫寂寂樱桃下
『简体书』 作者:简儿 出版:中国社会出版社 日期:2018-05-01 这是一本写故乡和童年的书。文字诗性质朴、质地醇厚,简练而意蕴绵长。如白描一般,描摹了故乡的一草一木及风物。小镇上的步云桥、邮局、教堂、油菜花,会画梅花的张先生,走在云朵里的女孩子,木匠张三疯,放牧春天的人,卖煤饼的人呈现出一个隽永秀美的浙北 ... |
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汉字中的美食(汉字文化体验丛书)(第一辑)(J)
『简体书』 作者:刘朴兵 出版:人民出版社 日期:2019-01-01 本选题拟以生活中常见的汉字为核心,结合鲜活的社会生活,挖掘文字背后的丰富传统文化内涵。本书选取与生活中的美食密切相关的汉字,如食、饭、粥、糕、粽、糖、面、饼、馍、馒、饺、肉等,分别阐释所选汉字从甲骨文、金文、篆书到隶书、楷书的字体演变;结合 ... |
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商务数据可视化(全彩微课版)
『简体书』 作者:廖莎,胡辉,孙学成 出版:人民邮电出版社 日期:2019-03-01 1、数据可视化与数据分析技术相结合。以Excel在商务数据可视化中的具体应用为主线,详细介绍了商务数据分析与可视化方法与技巧。 2、配套ppt、教案、数据源、视 ... |
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三个好朋友:地精带来的烦恼
『简体书』 作者:[德] 安蒂尔·博恩施泰特 出版:花山文艺出版社 日期:2019-08-01 《三个好朋友:地精带来的烦恼》 炎热的夏天,阿莫干了一天活,肚子饿得咕咕叫,想吃点饼干时,饼干盒里居然有一只小地精在冲他笑!接着家里出现了一个又一个小地精,三个好朋友想了一个绝妙的主意赶跑了地精们。可是,善良的阿莫却觉得很内疚 ... |
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三个好朋友:意外的空中之旅
『简体书』 作者:[德] 安蒂尔·博恩施泰特 出版:花山文艺出版社 日期:2019-08-01 《三个好朋友:地精带来的烦恼》 炎热的夏天,阿莫干了一天活,肚子饿得咕咕叫,想吃点饼干时,饼干盒里居然有一只小地精在冲他笑!接着家里出现了一个又一个小地精,三个好朋友想了一个绝妙的主意赶跑了地精们。可是,善良的阿莫却觉得很内疚 ... |
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漳平水仙(“八闽茶韵”丛书)
『简体书』 作者:詹柏山 出版:福建科技出版社 日期:2019-06-01 千百年来,福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗,积淀了底蕴深厚的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。八闽茶韵丛书为您打开一扇了 ... |
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给孩子的天工开物
『简体书』 作者:盒子猫科普馆 出版:中信出版社 日期:2019-08-01 ★站在经典的高度,让古代科技文明轻松走进孩子的世界 被称为中国17世纪工艺百科全书的《天工开物》是我国古代科技史上里程碑式的科学巨著。《给孩子的天工开物绘本版 ... |
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玩转普洱茶·老茶鬼说茶
『简体书』 作者:徐盛伟 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-09-01 如果说任何行业都存在所谓痛点,普洱茶行业可谓处处痛点。业界各色人等出于不同利益诉求,人为制造信息不对称,在供与求之间拉开灰度空间,四处弥漫的江湖气息令人望而生畏 ... |
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穴位贴敷疗法
『简体书』 作者:宋世昌,曹清河,张玉铭 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-07-01 中医穴位贴敷疗法,是以中医经络学说为理论依据,把药物研成细末,用水、醋、酒、蛋清、蜂蜜、植物油、清凉油、药液等调成糊状,或用油脂(如凡士林等)、黄醋、米饭、枣泥制成软膏、丸剂或饼剂,或将中药汤剂熬成膏,或将药末散于膏药上,再直接贴敷于穴位、 ... |
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好吃的杂粮
『简体书』 作者:[日]田中雅子 出版:南海出版公司 日期:2019-12-01 1、杂粮好在哪里?杂粮中的泛酸及多种微量元素有助于美容养颜、提高身体免疫力;丰富的膳食纤维能促进肠蠕动,达到减肥功效,亦可改善便秘;富含多种维生素对清理血液垃圾 ... |
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不剩一根鱼刺(与马尔克斯齐名的巴西国宝级文学大师经典美食悬疑小说,入选纽约公共图书馆最好的25本书之
『简体书』 作者:【巴西】路易斯·费尔南多·维瑞西莫 出版:百花文艺出版社 日期:2020-01-01 ★与马尔克斯齐名的巴西国宝级文学大师经典成名作,作者本人路易斯费尔南多维瑞西莫是巴西当代*成功的作家之一。 ★美食悬疑小说,深刻揭示食物可以填饱空虚的胃,灵魂 ... |
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