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昆明民族茶文化促进会，云南省老科技工作者协会茶业分会，吴觉农
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北方民族考古 第十五辑
『简体书』 作者：中国人民大学北方民族考古研究所 等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 《北方民族考古》是由中国人民大学北方民族考古研究所、中国人民大学历史学院考古文博系主办的集刊，迄今已出版十四辑。本辑内容包括考古新发现、研究与探索、北域撷英、碑铭考释四个栏目，收录论文25篇，以中国北方地区的考古学探索为重心，也包括一些重要 ... |
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习茶与悟道：茶文化随笔
『简体书』 作者：赵国栋 出版：中山大学出版社 日期：2019-12-01 本书主要分为两个部分： *部分：理论编。作者讲述了自己与茶结缘的起由；讲述如何不沉迷于茶；并详细的探讨了该如何研究茶，在研究方法、研究模式、研究原则与立场等问题上给出了自己独到的见解；讲述了作者眼中 ... |
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慢煮光阴一盏茶——中国茶人录
『简体书』 作者：萧萧 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 ★ 中国人文茶道、人文茶席创始人王迎新倾情作序并撰文 全书通过著名茶文化学者王迎新与18位人文茶道研修茶人的真实故事和心路分享，让人得以窥见茶道殿堂之习茶奥秘，以及茶借由人文精神而给人带来的雅朴真趣 ... |
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茶景（茶文化主题笔记本，全本收录《茶景全图》和《茶经》，典雅精装，全彩印刷）
『简体书』 作者：慢书房，华东师范大学图书馆 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-10-01 1、《茶景全图》为清末介绍中国传统工艺图文系列之一，历年来有多种版本，此版为癸亥年版，尤为珍贵，现收藏于华东师范大学图书馆。 2、书籍以风琴折页方式介绍中国制茶过程，手绘画稿将茶事的步骤一一描绘，另 ... |
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特异茶树种质图志
『简体书』 作者：陈常颂 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-10-01 我国是早发现和利用茶的国家，也是世界大茶叶生产国。坚持绿色发展方向，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，将推动解决好“三农”这一关系国计民生的根本性问题。保护和发掘茶树种质资源的遗传多样性有利于产品市场的多元化，保持茶产业健康持续发展 ... |
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有茶气：谬误与传说中的中国茶
『简体书』 作者：曾园 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-03-01 为中国茶建立一个真实坐标。中国人喝茶，能够品出其他民族觉察不了的味道。 打破中国茶的传说与谬误，还原茶之真相：喝茶是件简单的事，喝不懂是不信任自己的舌头。所谓好茶，无非是品种加产地加工艺。买茶人比卖茶 ... |
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读懂中国茶·行知茶文化丛书
『简体书』 作者：马哲峰 出版：中州古籍出版社 日期：2019-11-01 本书从种、采、制、选、泡、品、鉴等各个环节，详细解读茶叶的前世今生。主体部分共分六章：*章 南方嘉木；第二章 千山摘翠；第三章 茶叶初制；第四章 茶叶精制；第五章 藏茶成珍；第六章 感官审评。 寻茶路远，让我们经由文化与科学的双重途径，一 ... |
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《Yunnan Tourism Cultures=云南旅游文化（汉英对照）》
『简体书』 作者：王晓梅，李雪，田晓燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-04-01 本书为介绍云南旅游文化的中英双语教材。全书分昆明篇、丽江篇、大理篇、西双版纳篇、香格里拉篇和其他篇六篇，从自然地理、风土人情、历史文化等方面介绍了上述地方的独特之处，如昆明老街、斗南花卉市场，丽江古城、纳西古乐，苍山洱海、大理民居，西双版纳 ... |
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新技术、新媒体与文化产业新业态
『简体书』 作者：彭思思 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-01-01 随着“双区”建设的全面铺开和纵深推进，深圳将迎来文化产业转型升级和以质量型内涵式发展为特征的现代文化产业体系构建的重要历史机遇期。本书从理论篇和实践篇重点研究新技术与文化产业发展关系，以深圳文化产业创新实践为范本，通过对深圳在新经济、新技术 ... |
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健康中国茶
『简体书』 作者：王春玲 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 本书由中国茶叶学会推荐，由营养学家、留美博士王春玲著。基于现代科学成果，详述各类中国茶的不同养生功效，针对当今社会一般养生需求给出了茶饮方法，并剖析了其中的科学原理，也提供了健康的冲泡方法。 ... |
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中国茶书·清（上下）
『简体书』 作者：郑培凯，朱自振 出版：上海大学出版社 日期：2022-01-01 中国是制茶和饮茶的发源地，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代“茶圣”陆羽的茶经在历史 ... |
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中国茶书·明（上下）
『简体书』 作者：郑培凯，朱自振 出版：上海大学出版社 日期：2022-01-01 中国是制茶和饮茶的发源地，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代“茶圣”陆羽的茶经在历史 ... |
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茶道入门——识茶篇（修订本）
『简体书』 作者：蔡荣章 出版：中华书局 日期：2022-08-01 如何制造出好茶？怎样增强品茗能力？本书从茶叶的外形、茶青的成熟度、茶叶的汤色、茶汤的味道、茶叶的香型、茶叶的叶底等各种细节分析解读各种茶之间的差异，并详细分析了影响识茶正确性的各种因素，从茶树到茶叶到茶汤，也从茶汤反推到茶叶、茶树，有助于我 ... |
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云南省实施《中华人民共和国工会法》办法
『简体书』 作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2023-07-01 结合云南省实际，更好实施《中华人民共和国工会法》 ... |
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日本文化论名篇选读（日汉对照）
『简体书』 作者：邹波 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-09-01 ★收录日本文化论名作8篇川端康成、谷崎润一郎、柳宗悦、中根千枝……精选明治、大正、昭和时代的日本文化论名家名篇，全书分为“文化的两极”“美的发现”“文化的哲思”“传统与现代”四个单元，每个单元两课。★ ... |
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清香的日常
『简体书』 作者：潘向黎 出版：长江文艺出版社 日期：2024-05-01 收录鲁迅文学奖获奖作家、江南才女潘向黎精选散文作品潘向黎走遍山河湖海，探访生活中的诗意与茶香，用更适合中国人的疗愈方式安抚尘世中迷惘的心灵，让你沉浸式感受生活的禅意。一本生活美学指南，在衣食住行中体验 ... |
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中国茶疗法
『简体书』 作者：卫明，何翠欢 出版：人民卫生出版社 日期：2021-01-01 中国茶疗法是指用一味茶叶组成单方或复方，用沸水冲泡或稍加煎煮后取其汤汁饮用，以防病治病的一种自然疗法。它是以中国传统茶学理论为基础，以中医药学理论为指导，专门研究茶叶防病治病功效的一种新疗法。 本书介绍了中国茶疗法的基本内容、优势及特色， ... |
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中原茶路研究
『简体书』 作者：孙建国 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-03-01 明清时期，中原地区作为连接南北商道的重要枢纽，四通八达的水路陆路交通网络、优越的地理区位和完备的邮驿体系，使其成为万里茶路北上的必经之所。作为茶商集散之所的会馆、关帝庙、市镇等，是研究中原茶路的重要依据。同时，在“一带一路”的驱动下，中原茶 ... |
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中国茶疗（第二版）·林乾良医学丛书
『简体书』 作者：林乾良，陈小忆著 出版：中国中医药出版社 日期：2019-05-01 本书为介绍茶疗的基本知识及各系统疾病的茶疗法。本书正文部分分上篇总论（茶文化的历史溯源、茶寿、茶疗、差的药用史等），下篇各论（心血管疾病的茶疗、神经系统的茶疗、消化系统的茶疗等）。 ... |
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古今特效茶疗法（中医特色疗法治百病丛书）
『简体书』 作者：程伟 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-11-01 《古今特效茶疗法中医特色疗法治百病丛书》根据中医理论，以取材便利、制作简易、安全实用为原则，精选了适合防病治病的古今茶疗方，以帮助人们更好地利用药茶养生治病疗疾。 《古今特效茶疗法中医特色疗法治百病丛书》内容包括茶疗基础，内科病症、妇科病 ... |
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