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巧克力甜点制作
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-02-01 本书主要介绍巧克力造型的制作与应用,包括巧克力的基础理论知识,巧克力简介,起源与发展,巧克力的分类,以及制作巧克力装饰品的常用设备与工具等。在制作方面,包括平面几何造型,立体几何造型,以及现在市场上流行的各种模具巧克力的制作等。在应用部分结 ... |
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食品雕刻
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久,在食品餐饮行业也有广泛的应用,是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括:在介绍雕刻基本知识的基础上,分六章介绍了花卉类,常用配件,鱼虾类,鸟类,神兽、动物类 ... |
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闽菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 闽菜(中华饮食文化丛书) ... |
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鲁菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新 ... |
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新东方 剑桥雅思真题精讲11-16学术类(套装共6册)
『简体书』 作者:周成刚,新东方国际教育培训事业部 出版:浙江教育出版社 日期:2021-07-01 套装包含: 新东方 剑桥雅思真题精讲11:学术类 新东方 剑桥雅思真题精讲12:学术类 新东方 剑桥雅思真题精讲13:学术类 新东方 剑桥雅思真题精讲14:学术类 新东方 剑桥雅思真题精讲15:学术类 新东方 剑桥雅思真题精讲1 ... |
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创新生态集成 服务来自中关村发展集团的探索与实践
『简体书』 作者:中关村发展集团课题组 出版:企业管理出版社 日期:2024-06-01 这是国内能够系统阐述创新生态集成服务的一本专著,采用理论和实践相结合的视角,以深入践行创新驱动发展战略为目标,以中关村国家高新自主示范区创新高地建设为背景,以中关村发展集团打造创新生态集成服务商为主线,全方位、立体式地展现了极具中关村特色的 ... |
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国网江西省电力有限公司变电电气两票管理规定
『简体书』 作者:国网江西省电力有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2024-03-01 本规定主要内容包括变电工作票管理规定、变电倒闸操作票管理规定、附录三部分;旨在进一步规范从事变电工作中工作票办理、两票填写说明及两票管理检查、评价要求。 本规定的变电工作票管理规定有总则、填用现场勘察记录的工作、填用变电工作票的工作、变电工 ... |
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国网江西省电力有限公司配电电气两票管理规定
『简体书』 作者:国网江西省电力有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2024-03-01 本书主要内容包括配电工作票管理规定、配电倒闸操作票管理规定、附录三部分,旨在进一步规范从事配电工作中工作票办理、两票填写说明及两票管理检查、评价要求。其中,配电工作票管理规定有总则、填用现场勘察记录的工作、填用配电工作票的工作、配电工作票的 ... |
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教育,在之间
『简体书』 作者:《優教育》编 出版:上海教育出版社 日期:2024-06-01 《教育,在之间》通过丰富的案例与深刻的反思,引领读者在哲学的海洋中遨游,共同探寻教育的最优解。《教育,在之间》不仅仅是一本书,它是一次心灵的旅程,引领我们深入教 ... |
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科技考古(第八辑)
『简体书』 作者:中国社会科学院考古研究所科技考古中心 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 《科技考古(第八辑)》是中国社会科学院的科技考古工作者和文保学者以及相关考古学者的论文集。《科技考古(第八辑)》从科技考古的不同领域和角度,对我国近些年来田野考古发掘出土的遗存进行多种科技考古方向的研究分析,这些研究方向包括植物考古、木材分 ... |
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Rhino7犀利建模
『简体书』 作者:长沙卓尔谟教育科技有限公司 等 出版:机械工业出版社 日期:2021-04-01 本书是由长沙卓尔谟教育科技有限公司编写的一部以Rhino7(犀牛软件)建模方法教学为核心的综合性教程。书中深入浅出地讲解了Rhino7建模的基本原理,并创造性地总结出了多个建模分析思路,能让读者在演练一系列教学案例的同时,循序渐进地增强独立 ... |
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中国石油工程技术、工程建设与装备制造要览.2020
『简体书』 作者:中国石油天然气集团有限公司 出版:石油工业出版社 日期:2022-04-01 本册《要览》记述中国石油天然气集团有限公司2020年工程技术、工程建设和装备制造及其所属企业主要发展情况和所取得的成就,向广大读者展示中国石油天然气集团有限公司努力实现有质量、有效益、可持续发展,为建设世界一流综合性国际能源公司所做出的努力 ... |
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新东方 SAT巴朗词表:乱序版
『简体书』 作者:新东方考试研究中心 出版:浙江教育出版社 日期:2016-11-01 SAT考试被视为美国高考,其成绩是世界各国高中生申请美国高校的重要条件之一。近年来,越来越多的考生选择SAT,使得这项考试的竞争日益激烈。 本书根据巴朗*版词 ... |
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新东方 KET词汇随心记
『简体书』 作者:新东方考试研究中心 出版:北京新东方大愚文化传播有限公司 日期:2024-03-01 ... |
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新东方 考研长难句,就这么简单
『简体书』 作者:新东方考试研究中心 出版:北京新东方大愚文化传播有限公司 日期:2024-08-01 ... |
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纪律教育十讲
『简体书』 作者:《纪律教育十讲》编写组 出版:中国民主法制出版社 日期:2024-05-01 解读条例,主旨明确,体现党纪学习教育新精神和新要求 本书紧密结合中办《通知》精神对2023年新修订的《中国共产党纪律处分条例》的内容展开重点讲述,力求体现中央 ... |
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新东方 剑桥雅思真题精讲17 培训类
『简体书』 作者:剑桥考试联合出版中心,周成刚 主编,新东方国际教育培训事业部 出版:浙江教育出版社 日期:2022-07-01 《剑桥雅思真题精讲17 培训类》由新东方一线雅思教师携手打造,针对“剑17”培训类真题进行逐题精讲。听力部分:描述听力场景,总结重点难词,拓展相关词汇;解析文本 ... |
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支撑引领高质量发展的科技创新指标研究
『简体书』 作者:贵州省科学技术情报研究所[贵州省科技发展战略研究院] 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-07-01 本书内容主要分为两个部分。第一部分为科技创新支撑高质量发展的指标研究与预 测,包括两章。第一章为科技创新支撑高质量发展的评价指标体系构建研究,包括六节。 第一节为绪论,主要介绍研究背景、研究意义、国内外研究现状;第二节为高质量发展的 ... |
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科技赋能金融Ⅲ——中国数字金融的最佳实践
『简体书』 作者:金融城金融科技创新案例写小组 出版:中国金融出版社 日期:2020-06-01 本书为第三届金融科技创新案例评选的获奖案例集,收录了多家单位的科技金融创新案例,具体如下:腾讯灵鲲:孕育金融安全智慧超脑;冰鉴科技: 坚守底线的大数据智能风控;南京银行鑫云 :构建生态银行和赋能银行;国泰君安君弘灵犀:身有智能双飞翼;蚂蚁财 ... |
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不一样的中学
『简体书』 作者:贾冬婷等 出版:生活书店出版有限公司 日期:2024-04-01 ★想知道世界上最好的中学是什么样的吗?想了解不同国家的中学生是如何学习、生活和成长的吗?想探索未来的教育趋势和挑战吗?那就不要错过这本《不一样的中学》 ★这不 ... |
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