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满铁农村调查(总第6卷*惯行类第6卷)全2册
『简体书』 作者:徐勇,邓大才 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-01-01 本书为满铁农村调查(原出版于20世纪50年代,书名为满体铁惯性调查)丛书的第六册。20世纪上半叶,日本在对华扩张中,以满州铁道株式会社为依托开展对中国农村的大规 ... |
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米粉加工工艺学
『简体书』 作者:易翠平 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-04-01 袁隆平院士作序推荐 米粉加工专业级著作 涉及理论、工艺、设备全方面 ... |
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用户体验要素+点石成金 套装共2册
『简体书』 作者:[美]史蒂夫·克鲁格,[美]杰西·詹姆斯·加勒特 出版:机械工业出版社 日期:2021-04-01 《点石成金(访客至上的Web和移动可用性设计秘笈 原书第3版)》: 新升级、全彩印刷、全球畅销。第11届Jolt生产效率大奖获奖图书,被Web设计人员奉为圭臬 ... |
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思维巨著新版(学会提问12版+思考的艺术11版)
『简体书』 作者:[美]尼尔·布朗,[美]文森特·赖安·拉吉罗 出版:机械工业出版社 日期:2021-08-01 批判性思维入门经典套装,真正授人以渔的智慧之书, 培养独立思考能力,防骗防杠防偏见,自主掌控你的人生! ... |
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微生物学考研精解(第二版)
『简体书』 作者:杨清香,刘国生 出版:科学出版社 日期:2014-05-01 《微生物学考研精解(第二版)》根据国内外微生物学教材的内容体系编写而成,包括绪论,原核微生物的形态、构造和功能。真核微生物的形态、构造和功能,病毒和亚病毒,微生 ... |
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倾听生命的天籁:“天籁教育”的实践与探索(特色学校聚焦丛书)
『简体书』 作者:李斌 出版:华东师范大学出版社 日期:2021-09-01 特色学校办学,校长用书,学校文化建设,课程体系设计 《倾听生命的天籁:“天籁教育”的实践与探索》围绕“天籁教育”的教育文化理念,从课堂教学、学校空间、管理等方 ... |
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调味品加工
『简体书』 作者:崔东波,郝生宏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-10-01 本书介绍了酱油、食醋、酱类、腐乳等传统调味品的分类、原辅料的种类及处理、生产工艺、技术参数、注意事项等相关知识,对具有代表性的产品的生产做了详细的描述。书中还介 ... |
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量刑的个别化原理
『简体书』 作者:石经海 出版:法律出版社 日期:2021-11-01 基于一切从实际出发、实事求是、具体问题具体分析、共性与个性的辩证关系等哲学基本原理,无论是基于量刑规范化还是认罪认罚从宽制度的量刑,都需要遵循量刑个别化的基本原 ... |
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焙烤食品加工技术(顾宗珠)
『简体书』 作者:顾宗珠 出版:化学工业出版社 日期:2019-06-01 本书在编写内容上打破传统方式,以生产一线岗位需要为标准,以行业职业技能标准为依据,侧重实践能力的培养,突出高等职业教育特色。 本书详细介绍了焙烤食品生产用原辅材 ... |
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经典译林:西顿野生动物故事集(又译《西顿动物记》!名家名译!原版手绘插图!增补附赠《动物英雄》三大名
『简体书』 作者:E.T.Seton,蒲隆 吴其尧 蔡予超 出版:译林出版社 日期:2022-01-01 ? 动物小说之父西顿代表作《我所知道的野生动物》,名家全译本,无删节 ? 增补附赠《动物英雄》三大名篇《男孩与猞猁》《小熊约尼》《小战马》 ? 收录原版手绘 ... |
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中医历代名家学术研究丛书. 石寿棠
『简体书』 作者:潘桂娟主编 ,陈子杰编著 出版:中国中医药出版社 日期:2022-05-01 石寿棠,又名湛棠,字芾南,生于清道光三年(1823年),卒于清同治八年(1869年);安东(今江苏淮安市涟水县)人,清代著名医家,著有《医原》《温病合编》。石寿 ... |
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晚清版权文献汇编(本书对研究晚清版权史、出版史和中外文化交流史具有较大的参考价值)
『简体书』 作者:叶新,刘才琴 出版:中央编译出版社 日期:2022-04-01 本书是作者对晚清版权相关文献资料的整理汇总,具有一定的文献参考价值。具体篇目包括“广学会严禁翻刻新著书籍告示”“《格致新报》答读者问”“与张元济谈《原富》抽版税 ... |
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线性代数解析与刷题套装(共2册)
『简体书』 作者:[美]戴维· C. 雷,史蒂文· R. 雷,朱迪 ·J. 麦 出版:机械工业出版社 日期:2022-08-01 全面解析线性代数的基本概念及应用技巧,习题安排错落有致,使读者有更多的演练机会,达到触类旁通的效果 ... |
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建筑的声音
『简体书』 作者:隈研吾 出版:新星出版社 日期:2017-08-01 建筑大师隈研吾生涯首部作品集,回顾10年设计之路 亲自遴选自己32件经典作品,赋予其11种生动贴切的声音 隈研吾带你聆听建筑的声音,从全新的角度感知建筑建筑 ... |
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名人传
『简体书』 作者:罗曼·罗兰 出版:湖南文艺出版社 日期:2017-11-01 ★ 诺贝尔文学奖得主罗曼罗兰经典不朽的巨人三传,内容入选中学生语文课本。以英雄主义的精神来矫正时代的偏向,富含正能量,传主们身处逆境却不甘屈服,为了梦想而不改初 ... |
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调香师日记:爱马仕专属调香师艾列纳的创作生活与哲学
『简体书』 作者:让-克罗德?艾列纳 出版:中信出版社 日期:2017-11-01 一位*调香师一整年的思考笔记。用鼻子取代双眼理解世界,重新检视自己嗅觉的成见。 艾列纳( JCE)因爱马仕花园系列香水而被大众熟知,有调香师中的俳句诗人之称 ... |
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域外稽古录:东亚汉籍与中国古典文学研究综论
『简体书』 作者:卞东波 出版:北京大学出版社 日期:2019-11-01 东亚汉籍是中国古典学研究的一个新的学术增长点。本书尝试从东亚汉籍的视角对中国古典文学进行全新的观照,并从中国文集的日本古钞本、唐宋诗日本古注本、东亚汉文学三个维 ... |
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天球运行论(科学人文名著译丛)
『简体书』 作者:[波兰]哥白尼 张卜天 出版:商务印书馆 日期:2021-05-01 哥白尼的《天体运行论》是*次科学革命的开山之作,对西方近代世界观的形成起到了至关重要的作用。该书共分6卷,*卷是他的日心理论的总的说明,以及作为该书基础的数学知 ... |
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第一次世界大战史
『简体书』 作者:利德尔·哈特 出版:民主与建设出版社 日期:2021-09-01 【为什么要了解一战史?】 我们生活的世界,不是由一场世界大战,而是由两场世界大战塑造的。和二战相比,一战更能代表人类文明的分水岭。 除了坦克问世,飞机、 ... |
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半导体器件导论
『简体书』 作者:谢生,Donald A. Neamen[D. A. 尼曼] 出版:电子工业出版社 日期:2022-07-01 本书是微电子学和集成电路设计专业的基础教程,内容涵盖了量子力学、固体物理、半导体物理和半导体器件的全部内容。本书在介绍学习器件物理所必需的基础理论之后,重点讨论 ... |
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