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	食之味 『简体书』 作者：黄宝莲　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-09-01 一个温润率性又可爱的女子，游历了世界上绝大部分国家和地区，其眼界之宽广、思维之灵动、感悟之深刻，是常人难以企及的。每一篇文字，你都可以见到一个女子的喜和悲、充实 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	一食一味 『简体书』 作者：汪曾祺，　　出版：天津人民出版社　　日期：2018-04-01 汪曾祺文集水墨珍藏系列，*知识分子风格的汪曾祺作品，雅致诗意，淡远蕴藉；由汪氏后人慎重编选，收录汪曾祺*代表性的小说、散文、文论和戏剧等百余篇佳作，一套在手，汪 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	食爱而肥 『简体书』 作者：摇摆鲸　　出版：青岛出版社　　日期：2019-07-01 豆瓣评分9.6的超人气作品，多次登上热门榜单，该作者的《从诗到婚姻》《下雪时我们的晚餐》两次获豆瓣阅读小雅奖。 该书连载以来以超高话题性引发热议，笔触诙谐自嘲 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	食味人生：民间食神的滋味探寻 『简体书』 作者：[中国]金文君　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-05-01 川菜文化人向东倾情作序. “舌尖”顾问董克平、媒体人韩国强、美学家刘悦笛联合推荐. 上海话中有一个词叫：“圆台面”，说起来今天有“圆台面”可以吃，就是说今天 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	尚食 『简体书』 作者：博易漫画 欢娱影视　　出版：中信出版社　　日期：2022-10-01 于正工作室同名影视剧改编，影视、漫画联动，突破次元壁。 许凯与吴谨言二搭，“傅璎”再续前缘。 ，甜蜜CP“嗑”不停。 故事从主人公姚子衿和朱瞻基两人一波三 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	征服者的盛宴 ： 影响世界史的12种食材 『简体书』 作者：[英国][英]德鲁·史密斯　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-01-01 1.12个章节&12种食物，一部有趣有料的食物史诗：全书共十二章，分别介绍了十二种食物，以及用这些食物制作的各类产品和菜肴，同时围绕食物的主线，以历史上的探险家 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	马伯庸精选2本套装：食南之徒+长安的荔枝 『简体书』 作者：马伯庸　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-10-01 大唐天宝十四年，长安城的小吏李善德突然接到一个任务：要在贵妃诞日之前，从岭南运来新鲜荔枝。荔枝“一日色变，两日香变，三日味变”，而岭南距长安五千余里，山水迢迢，这是个不可能完成的任务，可为了家人，李善德决心放手一搏：“就算失败，我也想知道， ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	西点制作（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王超南　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准，对接岗位（群）能力要求，在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”，帮助学生提纲挈领地掌握重点内容；更新“知识链接”“小 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	食品安全检测（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融入职 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	科学食养 健康成长：初中生营养健康手册 『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所　　出版：中国人口出版社　　日期：2025-01-01 正确的营养认知和饮食行为，让孩子受益一生 165个问题，解答家长和孩子的营养困惑，助力孩子们健康成长 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.8

	食品营养与健康（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：汝骅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 《食品营养与健康》根据新时代对食品专业高技能人才的培养要求、 行业企业营养健康类岗位 对技术技能人才的从业需要， 参照高等职业教育专科 《专业标准》 和营养健康类 《职业 技能 标准》， 对课程内容、 教学过程进行体系重构， 使课程内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	食品微生物学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：杨玉红，魏晓华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 《食品微生物学（第三版）》结合行业最新动态，深入浅出地讲解了食品微生物学的基本原理和实践应用，是食品专业学生提升专业素养的佳作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	“活教育”中的食育（幼儿园 『简体书』 作者：周念丽　　出版：复旦大学出版社　　日期：2019-05-01 食育，乃指饮食教育或食品教育。本书旨在通过幼儿园日常活动以及家园互动，使接受食育的儿童获得有关食的知识和选择食的能力，培育有关食的思维方式，以实现健全的饮食生活。因为食育乃生存之本，也是德育、智育和体育的基础。 作为践行陈鹤琴先生活教育 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	营养师妈妈的辅食添加日志 『简体书』 作者：[日]上田玲子 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-11-01 宝宝辅食在什么年龄添加？ 宝宝吃什么更能促进成长？ 宝宝如何进食才是正确的？ 面对一大堆的疑问与不安，本书会仔细解说。针对孩子辅食期间的不同阶段，定制更适合的食谱，从辅食制作的基本知识，到婴幼儿一天辅食食谱范例；从省时省力制作辅食的诀窍，再 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	实体店逆袭：零售业的AI转型之道 『简体书』 作者：【日】一般社团法人零售AI研究会　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-06-01 《实体店逆袭》一书介绍了日本先进的AI应用技术，以参加零售AI研究会的各大企业为中心，多角度地阐释了零售AI的运作模式。书中着眼于零售业、制造业、批发业等诸环节，以实际状况为出发点，解释AI技术是如何解决各种问题的。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	太阳能光伏发电系统的设计与施工（原书第四版） 『简体书』 作者：[日]一般社团法人太阳光发电协会　　出版：科学出版社　　日期：2013-01-01 《太阳能光伏发电系统的设计与施工（原书第四版）》主要介绍太阳能光伏发电系统的设备构成，大阳能电池组件的电力特性，强度。标准及认证、安装分类，功率调节器的工作原理、功能、种类和选择，相关设备和部件如接线盒、着电池、避雷针，太阳能光伏发电系统的 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	盾构法的调查·设计·施工 『简体书』 作者：[日]社团法人 地基工学会本书编委会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	隔震结构施工标准 『简体书』 作者：一般社团法人 日本隔震结构协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-07-01 本书由日本隔震结构协会编著的出版，是集日本的隔震施工技术之大成之作。本版本亦结合了日本2011年东部大地震中所遇到的隔震建筑物的变形而引起的与周围连接处的隔震缝处主体碰撞以及火灾时的防火性能等新问题，推出新对策后并于2017年7月发行的版本 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

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