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	餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2018） 『简体书』 作者：邢颖 黎素梅　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2018-07-01 本年度报告分为总报告、地区发展篇、地方菜振兴与发展篇、美食之都城市建设篇、非遗专题篇五个部分。2018年恰逢改革开放40周年，总报告深入分析了餐饮产业40年来的发展与壮大，特别是近几年进入提质转型升级新征程后，在消费升级、数字经济、开放共享 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	畅销套装-第一次当老板就上手：三本书说透创新创意、融资融智、 『简体书』 作者：何维克等　　出版：民主与建设出版社　　日期：2016-05-01 ◆一套创业、做生意、当老板必备的常识全归纳、全知道，助力你成为优质老板。 1.第一次当老板就上手的成功创业公式：创新创意 融资融智 营销推广 人事组织。 2 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.7

	城市餐厨垃圾处理与资源化 『简体书』 作者：魏泉源，吴树彪，阎中 等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-10-01 1.结合国内外重大项目科研成果以及先进成熟的工程技术与案例 2.讲述先进技术、核心装备和运营管理模式等知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	母乳辣妈养成记：一本书搞定哺乳期全程的月子餐方案 『简体书』 作者：张仁凤　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2021-11-01 【百种食谱：“瘦哺”又健康！】 本书为宝妈们介绍了数十个经典案例、上百个瘦哺餐食谱，可变千种搭配，让宝妈餐餐好吃、营养、不长胖。 【调理体质：哺乳期全程的母 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	小老板融资一本通 （快速有效，融资无忧，让您的企业彻底摆脱融资困境） 『简体书』 作者：金永斌　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2015-12-01 融资问题一直是困扰小老板的一大难题。那么，小老板应该到哪儿去“融资”呢？ 本书将为小老板们解开这个难题。本书主要通过学会融资是小老板的必修课、信贷融资、政 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	当老板，就是让人人都想跟着你：带好一个团队必须完成的六大转变 『简体书』 作者：【美】威廉·金特里；隋钰冰　　出版：中信出版社　　日期：2017-03-01 一本书教你颠覆自己的思维和行动，成为令人尊敬的、使人愿全力以赴为你效劳的老板！ ? 世界*行政管理教育机构CCL高级研究专家基于社科研究和自身实践经验，为读者 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	明星月嫂教你吃对月子餐 『简体书』 作者：合美家母婴服务机构　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2018-07-01 1.坐月子怎么吃？ 坐月子是我国特有的习俗，产妇经过分娩后体力消耗大、身体虚弱，需要一个月左右的时间来休息恢复。从医学角度讲，产妇生殖器官或身体完全恢复到孕前状 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	开家生意火爆的餐饮酒店 『简体书』 作者：邵德春　　出版：广东旅游出版社　　日期：2019-03-01 1.应时性。餐饮酒店行业已经全面进入微利时代，本书针对新形势下经营者关心的赢利问题展开，有很强的应时性。 2.实用性。既提供了一套科学的管理系统，又有具体细节 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	餐饮精细化管理与运营系列--餐饮服务难题应对技巧——餐饮服务的100个小妙招 『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	中快餐饮凭什么赢：李平金传 『简体书』 作者：赵付春，，李淑婷　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-10-01 本书详细记载了李平金个人的人生经历，包括他早年艰苦的岁月，让经历过那个年代的人有强烈的共鸣。 通过这本书的介绍，读者可以了解中快餐饮作为一家创业企业，在发 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	断奶餐 『简体书』 作者：主妇之友　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-02-01 日本婴幼儿营养专家倾情奉献 帮宝宝轻松吃对人生**口辅食 何时开始添加辅食？每次喂多少？软硬度怎么把握？生病了怎么喂养？食物过敏怎么办？……辅食添加 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	粗糙食堂2：一个人的幸福餐 『简体书』 作者：莲小兔　　出版：中信出版社　　日期：2018-06-01 1. 《粗糙食堂》第2弹，一人食特集！独家作者签名版 独家赠送粗糙手帐本。打破一个人做饭太累太麻烦的结界，改变一个人就只能蹭饭和外卖的命运。饭，当然是家里的好吃 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	＂杀死＂老板的101种方法 『简体书』 作者：鲁密欧　　出版：吉林文史出版社　　日期：2008-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	做中层：老板用你、下属服你的高效工作法 『简体书』 作者：黄梓博　　出版：中国经济出版社　　日期：2018-07-01 1.本书对中层领导艺术和工作方法进行了多维度阐述，内容涉及中层管理者的领导力塑造及工作请示、流程布置、绩效考核、结果汇报、工作交接、工作总结和复盘提升等，以中层 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	南海寄歸內法傳校箋 『简体书』 作者：撰者 [唐]義凈，校箋，譚代龍　　出版：南京师范大学出版社　　日期：2019-12-01 义净是中国佛教历史上与法显、玄奘并列的*为著名、*有成就、影响*的西行求法僧人。其所撰《南海寄归内法传》是反映古印度及南海地区佛教文化、僧伽生活及当时社会、历史、地理、中外交流等*代表性的文献。该书是作者主持的国家社科基金项目《南海寄归内法 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	內德的运气怎么这么好 『简体书』 作者：[美]雷米·查利普　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-07-01 2012年学校图书馆杂志百佳绘本 这是一本关于人生智慧的书，它就像《爱心树》或《失落的一角》，经典而永恒，无需任何荣誉加持。一旦读过，你就会喜欢一辈子。 雷 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	宴遇 餐饮空间VII 『简体书』 作者：黄滢，马勇　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01 1. 全面、综合地介绍餐饮空间室内设计及运营； 2. 风格多样，画面精美，内容详实； 3. 多角度展现餐饮空间室内设计之精髓。 ...	詳情>>	售價：HK$ 664.6

	一本书读懂餐饮O2O（第2版） 『简体书』 作者：刘胜涛　　出版：清华大学出版社　　日期：2018-12-01 《一本书读懂餐饮O2O第2版》通过10个餐饮O2O专题内容，110个纯高手技巧，呈现餐饮O2O营销新玩法。解决以下难题： 互联网餐饮思维，如何实现从线下到线上 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	家庭餐饮 『简体书』 作者：王有勇　　出版：科学出版社　　日期：2019-05-01 组织编写《家庭餐的制作》，目的是使广大学员补齐家庭餐制作的短板，更好地服务好客户。结合广大护工学员学历低、知识有限及家庭餐制作的特点，遵循图文并茂、浅显易懂的原则编辑。《家庭餐饮》内容含：食品卫生安全、一日三餐的合理搭配、家庭凉菜、热菜及面 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	从零开始做餐饮·经营篇 『简体书』 作者：宋宣　　出版：中信出版社　　日期：2019-12-01 【开店想赚钱，就看这本】千万中国餐饮人认可餐饮红宝书。西贝莜面村创始人贾国龙、勺子咨询CEO余章荣、至味优粮合伙人闫寒作序推荐。 【中国餐饮行业集体点赞推荐】 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

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