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[日]日本Marco社 编著，郭艳萍 等译
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小岛老师的小包装点心烘焙技巧
『简体书』 作者：[日]小岛留味著，榕倍译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-01-01 在 Oven Mitten 甜点屋，我们制作面点的基本原则是“小批量烘焙”。 所谓“小批量烘焙”，就意味着少量制作，也就是减少制作数量，增加制作次数。 看起 ... |
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允许自己“枯萎”几日：拒绝内耗，与压力和平共处
『简体书』 作者：[日]舟木彩乃，著 任艳，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-02-01 ... |
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变革中的日本刑事司法——日本刑事诉讼法和刑事司法改革专题研究
『简体书』 作者：[日]川崎英明，胡丹，朱丹 等译 出版：法律出版社 日期：2021-09-01 本书从相关法律角度探讨了日本刑事司法改革，着眼于围绕刑事司法改革的事态发展而对刑事司法改革的应有状态进行探讨，重点考察了裁判员制度和检察制度改革，构想了日本司法体制和刑事诉讼制度今后的发展方向。本书以刑事司法改革为视角，将日本刑事司法改革的 ... |
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二十首情诗和一首绝望的歌
『简体书』 作者：[智利]巴勃罗·聂鲁达，著 王佳祺，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 ★诺贝尔文学奖得主巴勃罗·聂鲁达情诗经典 ★《二十首情诗和一首绝望的歌》出版100周年梦幻插图纪念版 ★送一首诗给你的夜晚、漂泊与孤独 ★全本专色印刷，2 ... |
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黑色银行（蜡笔王国系列）（日本畅销七十年，“宫崎骏式”自然主义儿童文学的经典之作！）
『简体书』 作者：[日]福永令三 出版：人民文学出版社 日期：2024-01-01 “蜡笔王国”的文学幻想世界： 1. “纸上的宫崎骏”：绿意盎然的蜡笔王国是人与自然和谐相处的世界，可爱的冒险故事、离奇的经历、意想不到的剧情反转完美融合，为小 ... |
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致后代
『简体书』 作者：[德]贝托尔特·布莱希特，著 黄灿然，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-04-01 1.布莱希特的戏剧作品在世界传播极广，而其诗歌造诣可以与里尔克比肩，是一位不容错过的诗人。 2.布莱希特以朴素语言，平民视角，以及社会关注， ... |
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日本的餐桌
『简体书』 作者：[日] 石毛直道连雪雅 出版：浙江人民出版社 日期：2017-08-01 ★人类学家带来一场日料探险之旅！日本饮食文化权威学者石毛直道，从农地到食肆，从收割到烹调，用人类学家的好奇心和幽默感，带你畅游餐桌上的风景。原来每种食物都这么有 ... |
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装饰与游戏：解读日本美术
『简体书』 作者：[日]辻惟雄，蔡敦达 邬利明 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-10-01 辻惟雄先生是一位研究日本美术史的专家，三联书店曾出版过他的大作《图说日本美术史》。与前一本大部头不同的是，这本《装饰与游戏：解读日本美术》是作者在此之前十几年创 ... |
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中国绘画史 [日]中村不折 小鹿青云 著
『简体书』 作者：[日]中村不折 小鹿青云 出版：上海书画出版社 日期：2020-12-01 《中国绘画史》是日本美术大家中村不折与曹洞宗僧人、法政大学讲师小鹿青云的合著。大正二年（1913）由玄黄社出版，并于1914年、1922年两次重印。该著远述上古，近论明清，对中国画坛兴衰、画风迁播，每从政治、社会文化乃至家族、师承等角度予以 ... |
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好望角丛书·病入股肱：日本近代史上的天皇与军队
『简体书』 作者：[日]加藤阳子 出版：浙江人民出版社 日期：2023-11-01 加藤阳子亲自授权的第二部作品，为中译本亲自作序，译本得到其高度认可。颠覆传统的历史思维模式，提出捕捉历史的全新视角。“铭记”历史和“发现”战争前兆的历史思维模式 ... |
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礼仪之争中的中国声音（论衡系列）
『简体书』 作者：[比利时]钟鸣旦?著， 陈妍蓉 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2021-09-01 钟鸣旦教授是当今欧洲研究明清基督教史以及中西文化交流史的执牛耳者，对于中西礼仪之争这一代表中西文化差异的重要典型事件有极为深入和独到的研究。关于礼仪之争，多年来 ... |
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泡沫时代：日本迷失的原点
『简体书』 作者：[日]永野健二 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-08-01 1、20世纪80年代的泡沫经济为日本经济带来了虚假的繁荣，全民陷入投资狂热，购买能力空前高涨，人均GDP世界第二……泡沫破灭后，股市楼市大崩盘，无数公司面临破产 ... |
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联动的世界史——19世纪世界中的日本
『简体书』 作者：[日]南塚信吾 出版：上海文化出版社 日期：2024-07-01 全球视野下一目了然的近代日本发展轨迹，了解日本近代化的之书，文史学者刘柠、沙青青、王广涛一致力荐！ ... |
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甲骨文丛书·日本历史上的东与西
『简体书』 作者：[日]网野善彦 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 ★ 20世纪著名历史学家、“社会史热潮”开启者网野善彦的名作 ★ 沿东西轴线剖开日本列岛的历史 ★ 多层次多视角地拓印出社会与文化的图景 ... |
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美女人像摄影 日本摄影师鱼住诚一的美少女人像摄影全流程大揭秘
『简体书』 作者：【日】鱼住诚一 出版：人民邮电出版社 日期：2018-07-01 日本知名人像摄影师鱼住诚一时尚美少女摄影技法大公开 12位活跃于日本时尚圈的美女麻豆展现青春美女人像人气风格 本书讲解了如何使用合适的器材、沟通模特摆姿、优化构 ... |
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日本的佛教与神祇信仰
『简体书』 作者：[日]义江彰夫 出版：商务印书馆 日期：2010-04-01 该书主要阐述的“神佛结合”是一种结果。该书内容由两部分构成。靠前部分根据岩波书店的新书系列《神佛习合》译出，另一部分为著者在东京大学公开讲义上的授课内容。该书作者从比较历史学的角度重新审视日本的神祗信仰与佛教的关系，并且放眼世界的研究成果。 ... |
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日本墨绘（一本实用的墨绘初学指南，跟着大师学习作画。420+高清图片，详细步骤拆解，附赠梅兰竹菊明信
『简体书』 作者：[日]小池昭三 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-04-01 ★全新日本文化系列第2弹！从器物到文化，从艺术到精神，窥见日本文明的起源、发展与流变。 ★一本实用的墨绘初学指南，跟着大师学习作画。 ★11种基本 ... |
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汽车CFD计算基础与实际应用 谷京晨 徐沪萍 范秦寅[日]香月正司 [日]中山显
『简体书』 作者：谷京晨 徐沪萍 范秦寅[日]香月正司 [日]中山显 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 精装，印装精美 CFD简单扼要的理论解释与实用的计算实例 作者自编的计算程序，可直接用于CFD计算 ... |
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帝国的科学：现代日本的科学民族主义（西方日本研究丛书）
『简体书』 作者：[日]水野宏美，薛雅婷 出版：江苏人民出版社 日期：2024-07-01 精彩探讨日本科学与民族主义及现代性的话语关系问题； 想要深入了解科学的作用及其与国家关系的学者bi读的重要著作。 西方日本研究丛书是“海外中国研究丛书”的姊 ... |
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阳炎.5 Jin著（一切的一切，只为阻止……）
『简体书』 作者：[日]Jin ， [日]shidu 绘 ， 云青 出版：浙江人民美术出版社 日期：2014-11-01 本书是日本新生代小说家Jin（自然之敌P）的《阳炎》系列的第五集。阳炎系列讲述的是一群拥有特殊能力的少年和少女的故事。他们都有一段悲伤的过去，而且失去了一小段记忆。因为命运，他们聚在了一起，寻求事实的真相。在本集，以年幼的鹿野修哉为主角，描 ... |
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