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联合国粮食及农业组织 徐猛 聯合國糧食及農
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印度洋金枪鱼委员会养护和管理措施实施手册（B部分）
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，张帆，程心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本手册目的是协助IOTC的缔约方和合作非缔约方（CPCs）更好地了解其在履行报告义务时必须采取的措施和行动。本手册概述了需要主动报告的IOTC养护和管理措施（C ... |
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农作物与气候变化影响概况
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，高战荣 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书旨在向政策制定者和利益相关者介绍特定作物的种植技术和方法，支持向更可持续的农业生产转型，更好地适应气候变化。每一份概况都描述了特定作物的种植技术和方法：咖啡 ... |
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新鲜果蔬用水的安全和质量
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 新鲜果蔬生产过程中会广泛用到水。即使经过常规处理和消毒，水中仍然可能含有人类病原体，尽管浓度很低。应进行适合国家或地方生产情况的风险评估，以评估与特定水源或供水 ... |
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欧洲和中亚有机农业发展概况
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 ... |
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大田作物产量差距分析：方法和案例研究
『简体书』 作者：[]联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书作者在收集大量资料的基础上，研究分析，提出了估算不同作物在不同种植制度下的产量和产量差距的可行方法。这些方法范围广泛，并且都经过了查阅参考文献，并经过了充分 ... |
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可持续食品体系的自愿性标准：机遇与挑战
『简体书』 作者：[]联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 《可持续食品体系的自愿性标准：机遇与挑战》是FAOUNEP可持续食品体系项目研讨会的论文集。研讨会致力于回答5个关键问题，这些问题将促进对自愿性可持续标准的理解 ... |
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畜牧业的巨大阴影：环境问题与选择
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，黄佳琦 等 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 《畜牧业的巨大阴影：环境问题与选择》旨在评估畜牧业对环境问题的全面影响，同时提出潜在的技术性和政策性缓解措施。评估基于现有的新和完整的数据，并考虑了直接影响和如 ... |
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权属权利记录的改进指南
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-10-01 世界各地有许多记录体系，有助于为权属权利所有人带来权属权利保障和其他好处，但也有许多能运行不正常，无意或故意设置障碍。本指南就如何现有记录权利的方法提供了切实可 ... |
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中国和南非投资者视角下的对非农业境外投资
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，赵学尽，于圣洁，刘芳菲 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书探讨了投资者对非洲感兴趣的原因，以及这些原因与《国家粮食安全范围内土地、渔业及森林权属负责任治理自愿准则》（简称《自愿准则》）之间的关系。2012年5月，世 ... |
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世界畜牧业——实现可持续发展目标，促进畜牧业转型
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织 刘芹防，刘琳 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 几十年来，畜牧业争论的焦点一直是如何以可持续的方式增加产量。然而，联合国《2030年可持续发展议程》已将重点从促进可持续生产本身转向加强畜牧业对实现可持续发展目 ... |
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饲料工业良好规范手册：实施
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，国际饲料工业联合会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本手册提供了全面的信息和实用的指南，可帮助养殖者、生产者和饲料价值链的所有利益相关者遵守《国际食品法典——动物饲养良好规范》的要求。实施《国际食品法典——动物饲 ... |
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欧洲及中亚地区十八个国家的数字农业现状
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，国际电信联盟 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 这份关于18个 数字 农业现状和战略的报告由国 际电信联盟的欧洲区域代表 处和独立 联合体区域代 表处，与联合国粮食及农业 组织欧洲及中亚区域办事处 合作编写。 ... |
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绵羊养殖农民田间学校辅导员指导手册
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，王栋，宋建德，邱玉玉 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书为阿塞拜疆养羊业的牧民田间学校的辅导员编写，旨在探索养羊户在营销、饲喂给水、记录、育种和动物卫生方面的培训需求。本书介绍了农民田间学校计划的制定步骤，描述 ... |
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野猪与非洲猪瘟：生态和生物安全
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，世界动物卫生组织，欧盟委员会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 非洲猪瘟（ASF）是一种致死性、出血性病毒病，可感染所有年龄和性别的家猪以及野猪，造成重大经济损失，威胁粮食安全和贸易安全，并对暴发疫情的国家生猪生产造成一系列 ... |
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奇妙的世界：土壤生物多样性
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，国际土壤科学联合会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书选取了十篇优秀儿童科普故事汇集成册，以飨读者。这些优秀的作品来自世界各地，具有区域代表性。每则故事都以独特、风趣的方式娓娓道来，帮助儿童了解可爱的土壤生物， ... |
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应对气候变化：粮食和农业遗传资源的作用
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，娄思齐，尹艺伟 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 粮食和农业遗传资源在粮食安全、营养和生计以及提供环境服务方面发挥着至关重要的作用，是生产系统可持续性、恢复性和适应性的关键组成部分。它们提高作物、牲畜、水生生物 ... |
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气候变化对渔业和水产养殖的影响
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织|责，郑君|者... 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 本报告的准备由两个项目赞助：渔业管理和海 洋保护生态系统环境变化研究项目 （GCPINT253JPN），由日本政府资助；气候 变化、渔业和水产养殖：采用一套测试 ... |
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性别敏感的农村咨询服务
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织|责，汪子涵|... 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 家庭农业在减少贫穷及保障粮食安全方面成效显 著、贡献突出。家庭农业以家庭成员为主要劳动力， 而家庭成员的能力、机会及制约因素又很大程度上取 决于其性别和年龄。这 ... |
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渔业和水产养殖业应急响应指南
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织著，刘洪霞 等译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 为应对灾害向国家和合作伙伴提供援助，目前正成为包括粮农组织在内的国际机构工作的一个重要组成部分。迄今为止，还没有一部系统指南能够帮助那些涉及渔业与水产养殖业的国 ... |
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营养导向型农业与食物系统实践——干预措施
『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，孙君茂，黄家章，卢士军 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 本书提供了一份以粮食系统为基础的干预选择清单，这些方案在改善居民营养方面具有很大的潜力，并有一套非常具体的切入点以限度地发挥这些干预措施的影响，包括通过创造有利 ... |
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