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张胜 钱柱中 梁瑜 陆桑璐
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现代饭店人力资源管理实务（第3版）
『简体书』 作者：李明宇，牟昆，梁瑜，阎文实 出版：清华大学出版社 日期：2018-12-01 随着饭店业竞争的日益激烈，人力资源管理在现代饭店管理中的地位及作用日益提 升。人力资源管理往往关乎饭店的生存和发展，因而成为提升现代饭店核心竞争力的关键 因 ... |
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冷拼制作工艺
『简体书』 作者：张胜来,刘文勇,郝志阔 出版：江苏大学出版社 日期：2015-08-01 本书为高等职业教育”十三五”规划教材，全书采用”项目-任务”编写体例，按照”基础-提高-拓展”的顺序安排教学内容，以典型中式冷菜设计与制作为核心，使学生在真实环 ... |
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台州市蔬菜种质资源普查与应用
『简体书』 作者：林太赟，张胜 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-04-01 农作物种质资源是农业可持续发展不可替代的战略性储备资源，是选育农作物新品种不可或缺的基础材料，同时具有非常重要的生态功能价值。我们在系统调查台州地方蔬菜种质资源存在现状的基础上，整理出地方蔬菜品种的特征特性、栽培技术以及综合评价，由林太赟、 ... |
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金属加工工艺与实训（全国高职高专一体化教学机械专业通用教材）
『简体书』 作者：常永坤，张胜来 主编 出版：山东科学技术出版社 日期：2011-08-01 金属加工工艺学是实践性很强的技术基础课，它对于学生进行技能训练极为有利，能使培养的学生对金属加工各工种的实践有详细的了解和掌握。 常永坤、张胜来主编的《金属加工工艺与实训》立足于高职应用型教育这一特点，以“加强基础知识、重视实践技术、培养 ... |
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从战争中走来（修订版）
『简体书』 作者：张胜 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2013-09-01 《从战争中走来：两代军人的对话》一书，是张爱萍上将之子张胜，利用16年时间打磨的一部传记文学精品力作。作者以对历史高度负责的态度和对父辈的无限敬仰之情，用独特的笔法展现历史，用全新的理念揭示人物，饱含深情地记录了张爱萍上将的传奇人生。该书自 ... |
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射频识别技术--原理、协议及系统设计
『简体书』 作者：陆桑璐，谢磊 出版：科学出版社 日期：2014-03-01 本书是一本关于物联网工程的核心支撑技术——射频识别（RFID）技术的教科书。 全书共分6篇16张内容，作者深入浅出、详略得当、全方位系统地介绍了RFID技 ... |
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饭店管理概论（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）
『简体书』 作者：梁瑜，牟昆 主编 出版：清华大学出版社 日期：2014-07-01 《饭店管理概论》是根据中华人民共和国教育部颁发的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共十二章，内容包括：饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭 ... |
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舌尖上的中医
『简体书』 作者：秦竹，张庆芝，张胜 主编 出版：军事医学科学出版社 日期：2014-09-01 《舌尖上的中医》从中医食疗养生学的视角，全面介绍了食疗养生的基本理论、基本原则、误区禁忌及常用食物的性味功用、尧山养生及体质食疗等内容，旨在通过科普图书的宣传，向大众传播科学准确、权威可靠、通俗易懂、简便易学、实用可行的中医食疗养生方法，普 ... |
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小学生连环画课外阅读-传统文化故事-苏武
『简体书』 作者：张鹿山 出版：连环画出版社 日期：2019-01-01 连环画 小人书 儿时的记忆小 学 生 必 读 书 目 极具艺术魅力 带给孩子高超的审美享受 ... |
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投资3 （大结局 国内首部揭秘投资赚钱运作内幕的商战小说）
『简体书』 作者：月关 出版：九州出版社 日期：2014-05-01 大买卖是这样玩出来的大老板是这样炼出来的 贷款、融资、集资、投资、兼并、抵押、谈判…… 堂而皇之的商业活动，人人衣冠楚楚； 阳谋阴谋、明争暗斗、内幕交易、 ... |
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轨道交通列车轴承与悬挂系统故障诊断
『简体书』 作者：贾利民,魏秀琨,秦勇,姚德臣 出版：人民交通出版社 日期：2015-12-01 针对列车运行状态在途监测与安全预警这一主题，贾利民、魏秀琨、秦勇、姚德臣、梁瑜*的《轨道交通列车轴承与悬挂系统故障诊断》系统介绍了列车走行部轴承故障诊断和列车悬挂系统故障诊断的研究成果。本书共有16章，主要包括城轨列车走行部轴承结构和振动机 ... |
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综合客运枢纽设计指南
『简体书』 作者：《综合客运枢纽设计指南》课题组著 出版：人民交通出版社 日期：2015-10-01 王压帝、张胜主编的《综合客运枢纽设计指南》重点围绕综合客运枢纽中不同交通方式间如何实现高效衔接和便利换乘的核心公共服务功能，针对综合客运枢纽的选址要求、空间布局、衔接设计、交通组织、导向系统、安全应急等关键技术环节，提出了枢纽设计中应当关注 ... |
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风帆起珠江
『简体书』 作者：张胜友 出版：作家出版社 日期：2013-07-01 作为著名报告文学作家，张胜友常常出任一些大型电视政论片的总撰稿，片子播出后总是反响极佳，每每获奖或被收入大中学生阅读教材中。本书所辑即为其中最有影响的一些作品。读这些文字，中国改革开放伟大历程的一幕幕又重现眼前，深圳速度、浦东模式、东莞传奇 ... |
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典型零件的车削编程与加工（国家中等职业教育改革发展示范学校建
『简体书』 作者：张胜民 主编，上海市工程技术管理学校组 出版：机械工业出版社 日期：2014-07-01 张胜民主编的《典型零件的车削编程与加工》是 根据当前我国职业教育课程改革的基本理念，按照“ 项目教 学”的要求，以行动为导向，以项目为载体，以一系 列与职业技能密切 联系的特定工作任务为引领进行编写的。本书内容涵 盖数控车床编程与加 工的基 ... |
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皮黄初兴菊芳谱--同光十三绝合传
『简体书』 作者：张永和 出版：上海古籍出版社 日期：2014-08-01 张永和先生是资深的剧作家、评论家、戏剧研究家。他忠于传统，挚爱梨园，长于文学，熟悉表演，对中国传统戏剧的理解尤为通透，颇得内外行的尊敬，堪称是演员的良师益友。其 ... |
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