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	生猪屠宰行政处罚案卷选编 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]，张杰　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-03-01 本书主要内括：未经定点从事生猪屠宰活动案；未建立肉品品质检验制度、未实施肉品品质检验制度案；对肉品品质检验不合格的生猪产品未按规定处理、处理肉品品质检检不合格的生猪产品未如实记录处理情况案等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.0

	宰好猪 吃好肉 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-08-01 本书作者为中国动物疫控中心（农业农村部屠宰技术中心）的专家编写，这些专家负责我国生猪屠宰的监管，有着丰富的建议，力图有专家做科普的效果。本书由肉博士带领大家由远 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	鸡屠宰检验检疫图解手册 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心　　出版：中国农业出版社　　日期：2019-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.0

	规模猪场（种猪场）非洲猪瘟防控生物安全手册 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2019-12-01 猪场生物安全是一门科学管理和实践学科，既包括科学的方法，也包括有效的实践。《规模猪场（种猪场）非洲猪瘟防控生物安全手册非洲猪瘟综合防控技术系列丛书》主要内容包括且不限于猪场选址、猪舍布局、生产模式、洗消中心管理、引种控制、主要病原载体（猪、 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	生猪屠宰企业非洲猪瘟防控生物安全手册 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-03-01 规模生猪屠宰企业作为我国猪肉产品的供应主体，是保障生猪产品质量安全的重要力量，也是非洲猪瘟防控的重要环节。为强化屠宰环节非洲猪瘟防控，确保生猪产品质量安全和供给，我们组织编写了规模生猪屠宰环节非洲猪瘟防控生物安全手册，规定了五关注和五落实的 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	生猪运输环节非洲猪瘟防控生物安全手册 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-03-01 根据农业农村部发布的非洲猪瘟疫情信息，截至2019年1月20日，我国已经发生104起非洲猪瘟疫情，分布于25个省份，扑杀生猪90余万头。非洲猪瘟疫情流行病学调查结果表明，生猪运输车辆和承运人是非洲猪瘟病毒传播的主要方式之一。加强生猪运输环节 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	兔屠宰检验检疫图解手册 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]　　出版：中国农业出版社　　日期：2019-01-01 《兔屠宰检验检疫图解手册》靠前章 检验检疫基础知识图解、第二章 宰前检验检疫图解、第三章 宰后检验检疫图解、第四章 实验室检验图解、第五章 检验检疫结果处理图解。 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	鸭屠宰检验检疫图解手册 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]著　　出版：中国农业出版社　　日期：2019-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	生猪屠宰行政执法操作指南 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]　　出版：中国农业出版社　　日期：2019-01-01 本书包括3篇，即生猪屠宰行处罚基本概述篇、执法程序篇及执法案例篇。案例篇篇幅较，包含12种案例分析，如：未经定点从事生猪屠宰活动案、冒用或者使用伪造生猪定点屠宰证书或标志牌案、出借或者转让生猪定点屠宰证书或标志牌案等。使读者更直观地掌握行执 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.3

	鹅屠宰检验检疫图解手册 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]著　　出版：中国农业出版社　　日期：2019-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	羊屠宰检验检疫图解手册 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]　　出版：中国农业出版社　　日期：2019-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	生猪屠宰操作指南 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-03-01 本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	兔屠宰操作指南 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-03-01 本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	牛屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书） 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-03-01 本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	鸡屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书） 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-03-01 本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	羊屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书） 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-03-01 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	2021年中国青少年烟草调查报告 『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-06-01 在国家卫生健康委的领导下，中国疾病预防控制中心于2021年开展了中国青少年烟草流行专项调查并形成报告，以期为我国控烟政策制定、修订和效果评价提供数据支持和基础资料。具有一定的学术价值与社会价值。书稿收录了中国疾病预防控制中心在全国31个省（ ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	2014中国动物卫生状况报告（英文版） 『简体书』 作者：农业部兽医局　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-01-01 农业部兽医局编的《中国动物卫生状况报告 （2014）（英文版）》一书，主要内容包括：2014年 度中国兽医机构和队伍、兽医法律法规、畜牧业生产 、动物疫病状况、动物疫病预防控制、动物产品卫生 安全监管、兽药生产与监管、兽医国际合作交流、兽 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	畜禽产品质量安全100问 『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心　　出版：中国农业出版社　　日期：2015-01-01 《畜禽产品质量安全100问》系在畜禽产品质量安全日益受到关注的情况下，中国动物疫病预防控制中心组织专家编撰的知识小册子，采用100个问题的形式，全面解答畜禽产品质量安全现状、畜禽产品安全消费常识、兽药残留等对畜禽产品质量安全的影响、如何鉴别 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.2

	中国控烟优秀案例集 『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-05-01 从控烟政策、无烟环境建设、戒烟服务、控烟宣传以及烟草流行监测五个方面，结合国家未来控烟思路和推广需要、地方实际工作开展情况等，精选30篇优秀案例，总结和提炼工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

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