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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 中国酒店规范化管理研究组 编著 ”共有 517011 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
酒店人力资源管理(第二版)
『简体书』 作者:易红燕,梅继开 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-02-01 第一.酒店人力资源管理是酒店管理重要的内容,有利于促进酒店管理的提质增效。第二.本书内容根据现代酒店大量人力资源实例进行编写,紧跟酒店,贴近实际,方便操作。第三 ... |
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酒店管理实务(第二版)
『简体书』 作者:王颖凌、连丽娟、刘亢 出版:清华大学出版社 日期:2024-01-01 《酒店管理实务》“以就业为导向”,紧紧围绕我国高职高专新型人才培养目标和现代酒店业人才需求,依照“原理先行、实务跟进、案例同步”原则,全面介绍了酒店的基本概况和 ... |
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酒店前厅与客房管理(第二版)
『简体书』 作者:唐飞 刘静 出版:清华大学出版社 日期:2023-02-01 《酒店前厅与客房管理第二版》系统地介绍了酒店前厅和客房服务与管理的专业知识、服务操作程序和基本技能,既有饭店前厅部和客房部员工必须遵守和掌握的基础知识,又有 ... |
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酒店督导管理(第二版)
『简体书』 作者:薛兵旺,周耀进 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-08-01 这本教材就是以星级酒店的工作现场为载体,按工作岗位设置了五大教学情境:餐厅督导、客房督导、前厅督导、餐饮部督导和康乐督导;分析酒店基层管理岗位(督导管理岗位)的 ... |
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酒店餐饮管理(第三版)
『简体书』 作者:马开良、叶伯平、徐斌 出版:清华大学出版社 日期:2023-06-01 《酒店餐饮管理(第三版)》由基础管理切入,按照酒店餐饮菜单筹划、原料组织、生产制作、服务销售的业务运作顺序系统阐述了餐饮管理各大节点的知识与管理实务,并配套编写 ... |
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酒店前厅客房服务与管理
『简体书』 作者:崔筱力,黄朝铭,张清影 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-02-01 1、基于福建省级精品在线开放课程慕课建设,全面配套数字化教学资源2、本书拟采用OBE教学理念,以学习成果为导向,反向设计教学,将教学过程分为课前设计,课中实施和 ... |
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中国区域创新能力评价报告2023
『简体书』 作者:中国科技发展战略研究小组中国科学院大学中国创新创业管理 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-01-01 根据科技部《建立国家创新调查制度工作方案》,《中国区域创新能力评价报告》是国家 创新调查制度的重要产出之一,是对各省(自治区、直辖市)创新能力进行分析比较的评 ... |
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中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书(2023-2024)
『简体书』 作者:中国应急管理学会 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-05-01 本书中设计了不同情景来展望全球石油石化行业安全生产与应急管理发展图景,有助于启发各界对未来行业发展的思考与讨论,更有助于行业政策制定者和石油石化企业更好地迎接未 ... |
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建设单位EPC管理手册(政府投资项目) 中咨工程管理咨询有限公司
『简体书』 作者:中咨工程管理咨询有限公司 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 建设单位 EPC 管理手册 政府投资项目 在对比分析政府投资的 EPC 模式与经典EPC 模式差异的基础上, 提出了需要应对的主要风险及相关应对建议, 并对 ... |
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中国财富管理发展指数(2020)
『简体书』 作者:中国财富管理发展指数课题组 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-03-01 中国财富管理发展指数课题组于2018年开始编写中国财富管理发展指数报告,对财富管理行业的发展从不同角度进行指数化,通过构建指数的方法对中国财富管理领域的发展情况 ... |
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酒店运营管理
『简体书』 作者:姜红 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-11-01 本书拥有较高的研究水平,汇集了全国知名旅游院校的专家教授,由教指委牵头,全国旅游教育界知名专家和教授以及旅游业界专业人士合力编写,研究成果丰厚、教材质量可靠。从 ... |
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酒店运营管理
『简体书』 作者:罗东霞 出版:中国旅游出版社 日期:2021-01-01 《酒店运营管理》是配合中国大学MOOC《酒店运营管理》线上课程的立体化教材,同时也是北京联合大学十三五校级规划教材、北京联合大学2018年度产学合作特色规划教材 ... |
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酒店收益管理
『简体书』 作者:詹丽 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-09-01 本书是为酒店管理专业本科生而编写的专业教材,主要内容包括:酒店收益管理概述、酒店产品战略定价、酒店产品差别定价、酒店客房需求预测、客房库存与价格管理、客房预订与 ... |
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酒店前厅数字化运营与管理(李肖楠)(第二版)
『简体书』 作者:李肖楠、刘艳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 《酒店前厅数字化运营与管理》以酒店前厅主要岗位的工作内容为主线,并按照客人在酒店前厅的活动过程设计教学内容,确定了走进酒店前厅部、客房预订服务、礼宾服务、总台服 ... |
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酒店收益管理
『简体书』 作者:邓逸伦,夏赞才,彭维捷 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-08-01 市面上关于酒店收益管理类的书籍的编写,大多要么集中于理论,要么集中于实操(企业人员编写),将两者结合起来,运用与高职学生教学的教材较少,本教材将努力将两者进行均 ... |
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酒店人力资源管理实训教程
『简体书』 作者:王诺斯 付冰 出版:中国铁道出版社 日期:2016-01-01 作为旅游人力资源管理教材的配套实训用书,本书将对饭店人力资源管理的操作进行详细的描述,配以理论知识和实际案例,达到全面展现饭店人力资源管理具体过程的目的。 ... |
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一本书读懂酒店数字化运营与管理
『简体书』 作者:常君臣 出版:中华工商联合出版社 日期:2024-05-01 数字化时代的酒店运营逻辑是什么? 如何让更多的用户看到你的酒店? 在数字平台上如何展现酒店优势? 如何获得好评,又如何转化成收益? 想要解决上面这些痛点 ... |
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酒店管理概论
『简体书』 作者:王天佑 出版:天津大学出版社 日期:2022-06-01 酒店是生产和销售住宿产品、会展产品和餐饮产品的企业,酒店、旅行社和旅游交通被称为旅游业运营的三大要素。本教材内容新颖、简明扼要,具有鲜明的时代特色和较强的前瞻性 ... |
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酒店客房数字化运营与管理(胡顺利)(第二版)
『简体书』 作者:胡顺利、侯荣 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 本书是高职高专旅游和酒店管理与数字化运营教学改革系列教材之一。全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草 ... |
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中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书(2022-2023)
『简体书』 作者:中国应急管理学会,中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-05-01 本书中设计了不同情景来展望全球石油石化行业安全生产与应急管理发展图景,有助于启发各界对未来行业发展的思考与讨论,更有助于行业政策制定者和石油石化企业更好地迎接未 ... |
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