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王森教育.和果子 王森教育.和果子
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-06-01
春夏秋冬，四季轮转，和果子在每个季节都有其特殊的表达方式。几个简单的工具，几种常见的食材，都十分家常，通过双手的巧妙转化就能将寓意表达在一颗精美的和果子中。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.8

莆仙戏（福建省非物质文化遗产（音乐卷）丛书） 莆仙戏（福建省非物质文化遗产（音乐卷）丛书）
『简体书』 作者：丛书主编 王州，本书主编：谢宝燊　　出版：福建教育出版社　　日期：2022-05-01
《福建省非物质文化遗产（音乐卷）丛书》以福建师范大学、福建省艺术研究院为牵头单位，组织了近50位福建省的专家学者，历时6年编纂而成。丛书以谱文并茂的形式，客观、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 161.0

数学资优生培养课程 八年级（从资优到卓越系列丛书）【一本数学素养提升类辅导资料】 数学资优生培养课程 八年级（从资优到卓越系列丛书）【一本数学素养提升类辅导资料】
『简体书』 作者：丛书主编 熊斌 陈德燕，本书主编 张瑞炳　　出版：福建教育出版社　　日期：2024-07-01
本书是数学资优生培养课程丛书中的一本，可供学有余力的学生自学，也可由家长辅导孩子使用。全书共30讲，每讲均有“基础知识”“典型例题”“巩固拓展”“答案详解”四部分。“基础知识”阐述涉及的数学知识、数学方法、数学思想；“典型例题”精选了经典的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.0

数学资优生培养课程 三年级（从资优到卓越系列丛书）【一本数学素养提升类辅导资料】 数学资优生培养课程 三年级（从资优到卓越系列丛书）【一本数学素养提升类辅导资料】
『简体书』 作者：丛书主编 熊斌 陈德燕，本书主编 周洁婴　　出版：福建教育出版社　　日期：2024-07-01
本书是数学资优生培养课程丛书中的一本，可供学有余力的学生自学，也可由家长辅导孩子使用。全书共30讲，每讲均有“基础知识”“典型例题”“巩固拓展”“答案详解”四部分。“基础知识”阐述涉及的数学知识、数学方法、数学思想；“典型例题”精选了经典的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.2

数学资优生培养课程 二年级（从资优到卓越系列丛书）【一本数学素养提升类辅导资料】 数学资优生培养课程 二年级（从资优到卓越系列丛书）【一本数学素养提升类辅导资料】
『简体书』 作者：丛书主编 熊斌 陈德燕，本书主编 周洁婴　　出版：福建教育出版社　　日期：2024-07-01
本书是数学资优生培养课程丛书中的一本，可供学有余力的学生自学，也可由家长辅导孩子使用。全书共30讲，每讲均有“基础知识”“典型例题”“巩固拓展”“答案详解”四部分。“基础知识”阐述涉及的数学知识、数学方法、数学思想；“典型例题”精选了经典的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.8

数学资优生培养课程 九年级（从资优到卓越系列丛书）【一本数学素养提升类辅导资料】 数学资优生培养课程 九年级（从资优到卓越系列丛书）【一本数学素养提升类辅导资料】
『简体书』 作者：丛书主编 熊斌 陈德燕，本书主编 陈德燕　　出版：福建教育出版社　　日期：2024-07-01
本书是数学资优生培养课程丛书中的一本，可供学有余力的学生自学，也可由家长辅导孩子使用。全书共30讲，每讲均有“基础知识”“典型例题”“巩固拓展”“答案详解”四部分。“基础知识”阐述涉及的数学知识、数学方法、数学思想；“典型例题”精选了经典的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.8

数学资优生培养课程 一年级（从资优到卓越系列丛书）【一本数学素养提升类辅导资料】 数学资优生培养课程 一年级（从资优到卓越系列丛书）【一本数学素养提升类辅导资料】
『简体书』 作者：丛书主编 熊斌 陈德燕，本书主编 程迎红　　出版：福建教育出版社　　日期：2024-07-01
本书是数学资优生培养课程丛书中的一本，可供学有余力的学生自学，也可由家长辅导孩子使用。全书共30讲，每讲均有“基础知识”“典型例题”“巩固拓展”“答案详解”四部分。“基础知识”阐述涉及的数学知识、数学方法、数学思想；“典型例题”精选了经典的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.8

中小学实验教学指导与创新案例：初中化学 中小学实验教学指导与创新案例：初中化学
『简体书』 作者：丛书主编：夏国明，本书主编：李伏刚 李孟　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-06-01
实验教学是国家课程方案及课程标准中重要的教学内容，同时也是培养创新型人才的重要渠道。本书以“理论 实践”的编写理念，探索新形势下实践教学的设计思路和改革创新之法 ...		 詳情>>
售價：HK$ 58.2

幼儿深度学习——面向未来的学前教育丛书 区域活动中幼儿的深度学习 幼儿深度学习——面向未来的学前教育丛书 区域活动中幼儿的深度学习
『简体书』 作者：丛书主编：叶平枝，本书作者：蔡黎曼主编，刘琨副主编　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-08-01
系统地阐述了区域活动与深度学习的关系、区域活动中幼儿深度学习的特征、区域活动中幼儿深度学习的影响因素、区域活动中幼儿深度学习的理论基础、区域活动中幼儿深度学习的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 93.5

王森教育.慕斯蛋糕基础课（第三版） 王森教育.慕斯蛋糕基础课（第三版）
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-06-01
2010年出版至今第三次修订改版，基础知识更加完备，实践部分按照慕斯蛋糕的常见品类分为：杯装慕斯、切块慕斯、模具慕斯以及慕斯蛋糕，每个产品的制作过程都以图片形式 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.8

名厨西餐（王森世界名厨学院） 名厨西餐（王森世界名厨学院）
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-05-01
走近世界名厨学院系列图书 让世界名厨学院系列图书帮助你成为更加专业的匠人。 王森世界名厨学院邀请了国际上zui ding jian的甜点、面包、翻糖、拉糖、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 170.4

欧式面包（王森世界名厨学院） 欧式面包（王森世界名厨学院）
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-05-01
走近世界名厨学院系列图书 让世界名厨学院系列图书帮助你成为更加专业的匠人。 王森世界名厨学院邀请了国际上**的甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺等最大师前来 ...		 詳情>>
售價：HK$ 139.2

日本料理（王森世界名厨学院） 日本料理（王森世界名厨学院）
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-05-01
本书挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方，其中多位老师在日本经营着多家传统料理店，在料理制作上都有自己的传统坚持和独特创造。本书实践部分不但综合了多位老师的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 153.4

王森教育.米其林甜点-王森世界名厨学院[精装大本] 王森教育.米其林甜点-王森世界名厨学院[精装大本]
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-01
走进世界名厨学院系列图书 王森世界名厨学院邀请了国际上**的甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺等最大师前来国内授课，让你不出国门就能在世界大师的课堂里徜徉。虽 ...		 詳情>>
售價：HK$ 132.3

王森教育.日本面包师的经典配方-王森世界名厨学院[精装大本] 王森教育.日本面包师的经典配方-王森世界名厨学院[精装大本]
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-01
走进世界名厨学院系列图书 王森世界名厨学院邀请了国际上**的甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺等最大师前来国内授课，让你不出国门就能在世界大师的课堂里徜徉。虽 ...		 詳情>>
售價：HK$ 118.8

王森经典烘焙教科书 王森经典烘焙教科书
『简体书』 作者：王森 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-10-01
花式烘焙一网打尽 饼干、蛋糕、泡芙、挞派、面包、马卡龙 制作难点，一点就通 重点步骤，一看就懂 附赠免费的高清制作视频和产品手绘剖面图 ...		 詳情>>
售價：HK$ 116.2

碳中和与塑料循环环保科普教育丛书（全套共5册） 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书（全套共5册） 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书
『简体书』 作者：本书编委会　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-09-01
PET、PS、PVC……这些看似陌生的字母组合将在书中化身为有趣的角色，与小读者们一起踏上一段有趣而充满挑战的旅程，玩转塑料分类。这本绘本不仅是一次有趣塑料循环 ...		 詳情>>
售價：HK$ 264.0

塑料的前世今生 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书 塑料的前世今生 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书
『简体书』 作者：本书编委会　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-09-01
PET、PS、PVC……这些看似陌生的字母组合将在书中化身为有趣的角色，与小读者们一起踏上一段有趣而充满挑战的旅程，玩转塑料分类。这本绘本不仅是一次有趣塑料循环 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

一个塑料瓶的循环之旅 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书 一个塑料瓶的循环之旅 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书
『简体书』 作者：本书编委会　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-09-01
PET、PS、PVC……这些看似陌生的字母组合将在书中化身为有趣的角色，与小读者们一起踏上一段有趣而充满挑战的旅程，玩转塑料分类。这本绘本不仅是一次有趣塑料循环 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

一个塑料餐盒的循环之旅 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书 一个塑料餐盒的循环之旅 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书
『简体书』 作者：本书编委会　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-09-01
PET、PS、PVC……这些看似陌生的字母组合将在书中化身为有趣的角色，与小读者们一起踏上一段有趣而充满挑战的旅程，玩转塑料分类。这本绘本不仅是一次有趣塑料循环 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

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