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川味之魂
『简体书』 作者:吴奇安 出版:中国纺织出版社 日期:2024-10-01 《川味之魂》是一部详尽阐述川味烹饪艺术的专著,分三章系统介绍。首章聚焦川味基础,涵盖常用味型、烹饪技法、汤品工艺、特色调料炼制与保存,以及刀工与食材选择。次章深入探讨经典与创新川菜技艺,包括大众与创新高档菜品,以及筵席设计与配菜原则。末章则 ... |
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记忆的隐味
『简体书』 作者:[日]高山直美, [日]斋藤圭吾 摄影, [日]新井一二 出版:湖南美术出版社 日期:2019-08-01 ◆陶立夏、陈晓卿、新井一二三诚意推荐!《夏威夷男孩》《昨夜的咖喱,明日的面包》料理设计师、日本女性皆心向往之的料理家高山直美口碑之作,以饮食作为记忆的楔子,用味 ... |
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婚姻百味园
『简体书』 作者:罗德·吉尔伯特 &露丝·吉尔伯特 Rod Gilbert & 出版:中国言实出版社 日期:2012-11-01 “北风啊,兴起。南风啊,吹来。吹在我的园内,使其中的香气发出来。愿我的良人进入自己园里,吃他佳美的果子。” 婚姻百味,苦辣酸甜,在相亲相爱的甜蜜中,各种磕磕绊绊总是不期而至,始料未及。婚姻到底是单身男女的幸福归处,还是爱情梦想破灭的地方? ... |
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水蜜桃味:仰望
『简体书』 作者:水蜜桃味 出版:安徽文艺出版社 日期:2022-06-01 晋江文学城人气作者水蜜桃味高分口碑甜虐力作 斯文偏执许宿野×骄纵傲慢时绿 四万收藏,五亿积分,破镜重圆加双向救赎,只有时光知道的,跨越十二年的爱恋 ... |
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百味中草药的传说
『简体书』 作者:尤荣开编著 出版:中国中医药出版社 日期:2022-10-01 本书共收集150味中草药的传说,每味药物先讲一个传说故事,然后介绍这味药物的植物形态、性味归经、功用主治、用法用量,并附有药物彩图。 ... |
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个人行邮监管百问百答
『简体书』 作者:“关务通·新疑难解惑系列”编委会 出版:中国海关出版社 日期:2024-10-01 为便于关务人员快速查询、获取相关业务知识,“关务通·新疑难解惑系列”编委会组织编写了“关务通·新疑难解惑系列”丛书。本丛书编写人员长期从事政策解答、业务咨询工作,广泛收集了企业在通关过程中的常见及热点问题,并从中选取企业关心、具有代表性的实 ... |
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新型储能技术创新路线图 新型储能技术创新路线图编委会 龚少明 译
『简体书』 作者:新型储能技术创新路线图编委会 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 2022年2月,国家发展和改革委员会、国家能源局正式印发《“十四五”新型储能发展实施方案》,新型储能上升到国家战略。新型储能是构建新型电力系统的重要技术和基础装 ... |
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一定要喝的四季滋补粥158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的 ... |
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营养师推荐的减肥食谱158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的 ... |
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专家推荐的0?3岁宝宝营养食谱158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
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最受欢迎的美味凉拌菜158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
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营养师推荐的四季养生汤煲158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
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高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
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专家推荐的糖尿病调养食谱158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
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专家推荐的4?6岁宝宝营养食谱158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
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好妈妈必学的宝宝健康益智食谱158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的 ... |
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分步图解家常面点
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
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家常好吃下饭菜158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的 ... |
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通关监管百问百答 “关务通·新疑难解 惑系列”
『简体书』 作者:“关务通·新疑难解惑系列”编委会 出版:中国海关出版社 日期:2024-07-01 为便于关务人员快速查询、获取相关业务知识,“关务通·新疑难解惑系列”编委会组织编写了“关务通·新疑难解惑系列”丛书。本丛书编写人员长期从事政策解答、业务咨询工作,广泛收集了企业在通关过程中的常见及热点问题,并从中选取企业关心、具有代表性的实 ... |
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检验检疫百问百答 “关务通·新疑难解惑系列”
『简体书』 作者:“关务通·新疑难解惑系列”编委会 出版:中国海关出版社 日期:2024-07-01 为便于关务人员快速查询、获取相关业务知识,“关务通·新疑难解惑系列”编委会组织编写了“关务通·新疑难解惑系列”丛书。本丛书编写人员长期从事政策解答、业务咨询工作,广泛收集了企业在通关过程中的常见及热点问题,并从中选取企业关心、具有代表性的实 ... |
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