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[法]雷吉斯·迪布瓦 著
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专业烘焙（第3版）
『简体书』 作者：韦恩?吉斯伦 出版：大连理工大学出版社 日期：2004-10-01 《专业烘焙第3版》内容简介：韦恩·吉斯伦Wayne Gisslerl的专业烹饪和烘焙教材已经培养出了成千上万的专业厨师。如果你对烘焙相当严肃认真，那么你就会想加盟成千上万的烘焙师和面点师，应用由韦恩·吉斯伦编写的《专业烘焙》来学习基 ... |
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阿丹的天使：美术馆侦探记（魔法象·图画书王国）
『简体书』 作者：﹝英﹞亚历山大·斯特吉斯，﹝英﹞罗伦·乔尔德 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-02-01 编辑推荐： *一份美术馆探秘指南，请小侦探们查收。 *艺术可以既简单又好玩！一本读画秘籍，让孩子爱上美术馆。 *美术馆奇妙一日游，天使向导与小朋友一起，探 ... |
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专业烘焙（第七版）[精装大本]
『简体书』 作者：韦恩·吉斯伦，丛龙岩，王艳 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书多次再版，成为千万学生在烘焙课程中广泛使用的教科书。 为读者提供清晰、详细的，能够满足专业烘焙需求的理论和实践指导。 全面涵盖烘焙基础知识，同时提供90 ... |
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英国国家美术馆·细究名画：面孔（英国国家美术馆经典书系，展示经典绘画中的迷人面孔）
『简体书』 作者：［英］亚历山大·斯特吉斯，夏里 时央者： 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 ★ 有人创造完美，有人颠覆完美；有人遵从写实，有人崇尚脸谱；在面孔的方寸之间，发现画家的绘画之道：这些面孔为什么会画成这样？画家想要传达什么？不同的画家描绘面孔 ... |
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专业烹饪（第4版）
『简体书』 作者：韦恩·吉斯伦 出版：大连理工大学出版社 日期：2005-06-01 《专业烹饪》第4版还提供了一千多个食谱和七百多幅图片和插图。另外《专业烹饪》第4版还将告诉你如何选择厨房设备与工具、如何设计菜单，如何对食物进行装盘与装饰等多方面的内容，把你培养成一个烹饪高手。 ... |
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不落窠臼 设计创造新思维
『简体书』 作者：[澳]吉斯·多斯特 出版：人民邮电出版社 日期：2018-01-01 吉斯多斯特在他的新书《不落窠臼》中提供了用设计驱动创新的实用方法。他的架构创新方法运用设计思维使复杂棘手的问题得到解决。所有希望以创造价值取胜而非依靠成本竞争的 ... |
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小狗保罗1·保罗的旅行
『简体书』 作者：雷吉斯·法勒 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-11-01 本着让尚未识字的儿童独立阅读的初衷，法国人雷吉斯法勒创作了这套享誉全球的《小狗保罗》。相比佶屈聱牙的文字符号，图画对孩子有着一种天然的亲和力。孩子能自觉调动已有 ... |
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小狗保罗2·保罗和朋友们
『简体书』 作者：雷吉斯·法勒 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-11-01 本着让尚未识字的儿童独立阅读的初衷，法国人雷吉斯法勒创作了这套享誉全球的《小狗保罗》。相比佶屈聱牙的文字符号，图画对孩子有着一种天然的亲和力。孩子能自觉调动已有 ... |
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小狗保罗3·保罗的故事书
『简体书』 作者：雷吉斯·法勒 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-11-01 本着让尚未识字的儿童独立阅读的初衷，法国人雷吉斯法勒创作了这套享誉全球的《小狗保罗》。相比佶屈聱牙的文字符号，图画对孩子有着一种天然的亲和力。孩子能自觉调动已有 ... |
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小狗保罗4·保罗奇遇记
『简体书』 作者：雷吉斯·法勒 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-11-01 本着让尚未识字的儿童独立阅读的初衷，法国人雷吉斯法勒创作了这套享誉全球的《小狗保罗》。相比佶屈聱牙的文字符号，图画对孩子有着一种天然的亲和力。孩子能自觉调动已有 ... |
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小狗保罗（1-4册）保罗的旅行/保罗和朋友们/保罗的故事书/保罗奇遇记
『简体书』 作者：雷吉斯·法勒 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-11-01 你认识小狗保罗吗？他是一只足智多谋的小狗，住在海岛上的树屋里。噢，拥有一座树屋可是每个孩子的梦想！保罗酷爱读书、热衷冒险，他胆子大极了，白云之上、碧海之下，哪儿都敢闯，总能遇到异乎寻常的事。幸好，他还是个能工巧匠，总能化险为夷。 保罗有一 ... |
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塑造邻里——为了地方健康与全球可持续性（原著第二版）
『简体书』 作者：休·巴顿、马库斯·格兰特、理查德·吉斯 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-01-01 休巴顿、马库斯格兰特、理查德吉斯著的这本《塑造邻里－－为了地方健康与全球可持续性（原著第2版）》是有关邻里可持续规划建设的一本重要手册或者参考工具书。本书经过充分更新后，涵盖了很多全新的案例分 ... |
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适合工业应用的热力学模型——从经典与高级混合规则到缔合理论
『简体书』 作者：[希]乔治斯·M.孔托格奥尔吉斯[Georgios M.，K 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 1.本书集中给出了适合工业应用的各种热力学模型。 2.本书从原理和工业应用两个层面介绍了各种模型的应用。 3.本书内容具有较强的实用性，适合从事过程模拟、工 ... |
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聪明的小狼——2020年英国凯特?格林纳威奖提名作品！
『简体书』 作者：文：〔荷兰〕吉斯?，范德哈门 图:〔荷兰〕，汉内克?，西梅斯 出版：河北教育出版社 日期：2020-10-01 ★2020年英国凯特格林纳威奖提名作品 ★入选2019年布拉迪斯拉发国际插画双年展 ★人际关系培养绘本，让孩子意识到人际交往、群体沟通的重要意义 ★大部分 ... |
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加拿大“种族”与族群：批判性导论
『简体书』 作者：[加]维克·萨茨维奇、尼古劳斯·里达吉斯著，郑春生、余洁、宋 出版：天津人民出版社 日期：2021-04-01 本书英文版由牛津大学出版社出版，目前已是第3版，是相关问题研究的重要参考文献。本书英文原版在加拿大作为大学生学习教材使用，可见其权威性，因此引进本书也是极为有益 ... |
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田野里的机械工程
『简体书』 作者：[德]吉斯伯特·施特罗德勒斯，文，[德]加比·卡弗里乌斯，图 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2021-12-01 ★带孩子走进田野，感受田园情趣，探求自然知识，感受现代科技如何帮助农业增产 ★从农业生产看科技运用生产生活，涵盖生物、机械、化学、自然、物理等多学科500 知 ... |
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社会语言学与第二语言习得——学会在情境中使用语言
『简体书』 作者：[美]金伯莉?L.吉斯林，阿维西亚?依姆?隆 张放，肖道 出版：世界图书出版公司 日期：2022-12-01 本书分析讨论了社会语言学和第二语言习得两个领域之间的若干问题，探索了社会语境影响第二语言习得的多种模式。通过回顾社会语言学的基本原则，整体概述了用于解释第二语言中社会因素的多种理论路径，也对发展中的相关实证研究进行了总结，同时还讨论了社会语 ... |
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我真棒全24册
『简体书』 作者：[法]法比耶纳·布朗许，[法]卡米耶·迪布瓦 绘，邢培健 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2018-05-01 《我真棒：幼儿良好行为习惯养成绘本》于2005年在法国首次出版，现在已被翻译为近20种语言，在世界各地畅销。 主角依依有每个孩子都可能出现的小毛病：任性、娇气 ... |
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美国垄断史（帝国的缔造者和他们的敌人从杰伊?古尔德到比尔?盖茨） / 美国金融史话译丛
『简体书』 作者：傅浩，，，％等，，，％查里斯·R·吉斯特著，，，美国 出版：经济科学出版社 日期： 本书围绕过去130年来美国工业、金融业领域的垄断、兼并、收购，以及反垄断的法律、政策的形成，提示了华盛顿与美国企业界、华尔街之间不断变化的关系。垄断及其相关政策的变化对美国经济、金融发展产生了重要影响。 美国垄断形成的历史是美国经 ... |
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Python Docker实战
『简体书』 作者：[美] 萨蒂亚吉斯·巴哈[Sathyajith，Bhat] 出版：清华大学出版社 日期：2019-05-01 《Python Docker实战》以一个Python 聊天机器人作为贯穿全书的示例，通过对这一聊天机器人构建过程的讲解串联起Docker容器化的基础内容。通过阅 ... |
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