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[日]酒井忠夫，刘岳兵，何英莺，孙雪梅 译
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葡萄酒侍酒服务与管理
『简体书』 作者：李海英，张晶 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 《葡萄酒侍酒服务与管理》是一本全面而深入的教材，适合葡萄酒文化与营销、酒店管理与数字化运营、餐饮管理等专业的学生及从业人员使用。本书由资深专家李海英和张晶主编， ... |
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汉娜醒了：国际绘本大师酒井驹子精装绘本
『简体书』 作者：[日]酒井驹子 双螺旋童书馆 出版：台海出版社 日期：2022-07-01 荣获2013年第6届日本《MOE》杂志“绘本屋大奖” “布拉迪斯拉发世界绘本原画展金奖”、荷兰‘银之石笔奖” 等国际插画大奖得主酒井驹子 对儿童和动物、场 ... |
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酒诗漫说
『简体书』 作者：王持之著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-01-01 作者从历代诗词全集当中，精选关于酒的经典名篇三百首，原打算通过书法方式呈现，以“酒诗三百首”的题名面世。随着研究的不断加深，对于酒诗体现出来的文人情怀进行归类分析，形成诗酒情怀二十六说。本书可以作为历代酒诗名篇的一个分类选本，还有助于读者了 ... |
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二锅水（烟猫与酒新作）
『简体书』 作者：烟猫与酒 出版：长江出版社 日期：2022-09-01 对覃最而言， 江初是他在最漫无目的的时候， 对他说“跟我走”的人。 他现在只有江初了。 【经典语录】 用过去的十八年“换”来一个江初，他突然觉得说不清自己的运气或者“命”究竟是好还是坏。 小狗之所以无所顾 ... |
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怪你浓情似酒
『简体书』 作者：折枝伴酒 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-11-01 萌甜颜控小仙女VS醋精医生哥哥 久别重逢循循善诱 这些年，徐晋知的心里只有他的小姑娘沈棠心 他把喜欢变成了爱，让她着迷，也诱她沉沦。 1.萌甜颜控小仙 ... |
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忠
『简体书』 作者：王成 出版：华夏出版社 日期：2020-06-01 《汉字中国》丛书是儒家文明省部共建协同创新中心资助项目、山东大学儒学高等研究院重点项目 、山东省泰山学者项目阶段性成果。 《汉字中国》丛书每册以一个汉字为主题 ... |
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机械原理 师忠秀
『简体书』 作者：师忠秀 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 全书主要介绍机构的组成原理及各种机构的类型、特点、功能、运动分析和运动设计基本理论和方法，并在此基础上介绍了机械执行系统方案设计及机械系统的平衡、调速等动力学问题。本书主要内容包括：机构的组成原理与结构分析、平面机构的性能分析与效率、平面连 ... |
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杯中日月：酒与大元王朝的社会生活
『简体书』 作者：杨印民 出版：山西人民出版社发行部 日期：2025-02-01 将进酒，杯莫停！人生良会不可遇，偷得浮生半日闲。诸君，来，拿起这本书，干上一杯元朝的酒吧！ ... |
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日本酒手帖：酿造师严选清酒笔记
『简体书』 作者：[日] 山本洋子著;吕灵芝 出版：新星出版社 日期：2017-07-01 一本书搞懂日本酒！ 酿造师严选130款人气日本酒，原料工艺品饮技巧知识汇聚一册。 从酒标识读开始，领略纯米酿造精华的魅力。 酒藏定番季节限定特别推荐酒，总 ... |
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中国酒庄旅游地图
『简体书』 作者：中国酒庄旅游联盟编委会 出版：世界图书出版公司 日期：2018-03-01 这本书让亲历者跟着酒庄地图深度游中国，特别是一带一路沿途各省的酒庄群及其周边的名胜古迹。从全国几千家酒庄中严格评选出书中的34家酒庄，是值得推荐的中国酒庄旅游目的地。酒庄旅游，可以享受游美景、品美酒、赏美食、体验采摘与酿造的无尽乐趣，并能全 ... |
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超有料的进化
『简体书』 作者：今泉忠明 出版：湖南科技出版社 日期：2023-11-01 1.知识超靠谱！本书作者今泉忠明是日本知名动物学家、科普作家，还邀请了国内知名动物科普专家张劲硕、尹传红审稿推荐，知识相当靠谱。 2.进化超有料！我们的世界 ... |
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国际绘本大师酒井驹子绘本：眨眼间 培养乐观、生命力教育绘本
『简体书』 作者：[日]穗村弘，著 酒井驹子，绘 梅樱 出版：台海出版社 日期：2022-11-01 “布拉迪斯拉发世界绘本原画展金奖”、荷兰‘银之石笔奖”等国际插画大奖得主酒井驹子杰作！学会珍惜时光，树立向死而生、积极乐观的生活态度。作为享誉世界，称日本首屈一 ... |
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全球微板块重磁图集 李三忠著
『简体书』 作者：李三忠 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《全球微板块重磁图集》以微板块构造理论为指导，运用板块构造学、地形地貌学、洋底动力学和海洋地球物理学等系统理论和方法，在全球尺度、区域尺度和典型构造带尺度下对微板块的地形、重磁特征进行系统研究、梳理和归纳，并提出一套空前精细的全球微板块划分 ... |
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酒饮
『简体书』 作者：吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 梳理三千年酿酒、饮酒的历史，读懂生活中的酒饮文化 ... |
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星期五的小砂糖——酒井驹子经典代表作，布拉迪斯拉发国际插画双年展（BIB）大奖作品
『简体书』 作者：酒井驹子 绘，李丹 出版：台海出版社 日期：2019-06-01 每读一次酒井驹子的故事，就离童年更进了一步。 酒井驹子经典代表作，布拉迪斯拉发国际插画双年展（BIB）大奖获奖作品 酒井驹子获日本*受读者欢迎的插画家之一、日 ... |
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酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
『简体书』 作者：张杰、李鹏燕 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 1.针对β-葡萄糖苷酶进行系统研究与阐述的专著。2.介绍以分子生物学方法对β-葡萄糖苷酶进行同源分析、异源表达和分离纯化重组酶的实验方法，以及酶学结构性质分析、 ... |
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国际绘本大师酒井驹子绘本：眨眼间+汉娜醒了（全2册）培养乐观生命力与心灵成长教育绘本
『简体书』 作者：[日]酒井驹子 双螺旋童书馆出品 出版：台海出版社 日期：2022-11-01 “布拉迪斯拉发世界绘本原画展金奖”、荷兰‘银之石笔奖” 等国际插画大奖得主酒井驹子杰作！学会珍惜时光，树立向死而生、积极乐观的生活态度。作为享誉世界，称日本首屈 ... |
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寻味历史：中国酒 以古籍为纲 寻味中国酒香之旅
『简体书』 作者：韩元 出版：万卷出版公司 日期：2024-04-01 《寻味历史：中国酒》是一部介绍中国酒知识的文化典籍类图书，本书主要立足于中国古代酒文化的悠久历史与典籍资源，系统地介绍了在史书典籍中记载的酒的起源、酿造方法、酒的种类、觞令及典故等相关文化知识。本书以古籍为纲，分为酒事、人事和酒文三个部分， ... |
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海外中国研究·近代中国的知识分子与文明
『简体书』 作者：【日】佐藤慎一，刘岳兵 出版：江苏人民出版社 日期：2020-08-01 本书以从19世纪后半期到20世纪初约半个多世纪的中国为主要舞台，以这一时期知识分子的思想轨迹和精神世界为主要课题。在这半个多世纪中，中国的对外关系由朝贡体制转换为条约体制，而且面临着被瓜分的威胁。同时，这一时期也是中国的政治体制从王朝体制到 ... |
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南开日本研究.2022
『简体书』 作者：刘岳兵 出版：天津人民出版社 日期：2022-07-01 南开大学日本研究院是一所综合性的日本研究和人才培养机构，前身是1964年成立的南开、大学历史研究所日本史研究室及1988年成立的南开大学日本研究中心。研究院下设日本历史与文化研究部、日本经济研究部、日本政治与对外关系研究部、南开日本研究》 ... |
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